玉米煮多久能熟优秀(精选4篇)
玉米煮多久能熟方法 篇1
玉米渣淘洗干净,放入开水锅内,等粥煮成粘糊状的时候,放一些碱,再继续煮,待粥开锅的放向变成从锅的外沿儿向内翻开的时候,就熟了。
大一点儿的玉米渣还可以与大米一起做米饭,做米饭之前要先在冷水中浸泡1个小时,为了更好吃,还可以放几颗大枣,用电饭煲做的话方便一些,不用控制时间。如果上蒸笼蒸的话,上气以后大概40分钟就熟了。如果用高压锅蒸,上阀后最多20分钟就行了。
玉米煮多久才熟 篇2
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;
2、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟;
3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的。话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米。
4、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
煮玉米的技巧 篇3
1、选-白话文§www、baihuawen、cn 择新鲜玉米
首先,一定要选择新鲜玉米,最好是选择刚刚采收的玉米,因为玉米的糖分会随着时间而慢慢流失。
2、 煮玉米不要把皮剥得干干净净
煮玉米最好不要裸煮;,就是把皮剥得干干净净。这样的玉米经过水煮之后,很容易流失营养成分,口感也会变得干涩。你可以把表层的绿色叶子剥掉,剩下最贴近玉米粒的白色那层衣;。连着那层衣;一起水煮,能够保持住玉米原有的水分,并且能够让口感更加水嫩。
3、煮玉米的水中加点盐
如果你觉得玉米煮出来不甜,可以尝试一下在煮玉米的水中加点盐。加盐能够强化玉米的口感,并且能够让玉米吃起来有丝丝的甜味。另外,一般玉米在沸水中煮十分钟左右就可以了。煮之前如果在冷水中泡上半个小时左右,会更加能够保持住玉米本身的维生素,咬起来也更加有韧劲。
吃玉米会胖吗 篇4
玉米的热量是低于大米的,经常吃玉米不仅不会增胖,还有很好的减肥的效果,玉米含有丰富的微量元素,例如有钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,都具有很好的降低胆固醇的作用,经常食用玉米可以有效的防治心脏病,冠心病的发作,玉米里面含有的粗纤维是很高的,而且玉米里面还含有丰富的镁,镁可以增加肠胃蠕动,促进消化的作用,帮助废物排除人的体外。