农产品营销(6篇)
农产品营销篇1
关键词：农产品；市场营销；现状
中图分类号：F71文献标识码：A文章编号：1007-3973(2010)010-143-02
最新消息中国成为美国的三大农产品的市场之一。其他国家农产品也不断涌进我国市场，使我国农产品竞争不断加剧。这一现象一方面表明我国市场逐渐融入全球市场，另一方面暴露出我国农产品竞争力底下的现状。导致我国农产品竞争力底下的罪魁祸首――农产品营销能力低下。提高我国农产品的市场竞争力，加快农业市场化进程，大力实施农产品的现代市场营销已经是势在必行。
1、农产品市场营销的定义及意义
1.1农产品市场营销的定义
农产品市场营销是从满足消费需求出发，综合运用各种科学的市场经营手段，把商品和服务整体地销售给消费者。农产品市场营销是包括营销战略决策、生产、销售等阶段在内的总循环过程。
1.2农产品市场营销的意义
在农产品市场营销中，无论从事市场调研、产品开发，还是确定价格、广告宣传，都强调以消费者的需求为导向，不仅满足消费者已有的现实需求，还要激发、转化各种潜在需求，进而引导和创造新的需求；不仅满足消费者的近期、个别需要，还要顾及消费的长远需要，维护社会公众的整体利益。
2、我国农产品市场营销的现状
农产品市场营销对农产品具有很重要的意义，但是在我国的农产品营销存在一些不足：
2.1经营观念滞后，营销理念不明
随着中央领导大力宣传及网络技术的普及，农产品生产者有了一定的市场营销概念，但在实际运作过程中，他们把理论应用于实践并取得成效的比率却不高。可以说，在买方市场上，在竞争愈来愈激烈的状态下，在消费者愈来愈成熟的过程中，中国的农产品开拓市场、把握市场的能力远远落后于形势的发展需要。一方面，在改革的攻坚阶段面临着各种深层次的矛盾，造成了农产品承受着巨大的压力和挑战，另一方面，大部分农民生产者没有营销的观念，还是以传统观念从事农产品的生产与买卖。
2.2农产品市场营销创新还难以适应消费需求变化
近年来，虽然国内农产品市场有了一定的发展，许多地区农产品已走上了正规，但从市场营销的角度看，国内农产品营销还不够规范和科学。营销观念还较传统与市场实际还有一定差距。当务之急，我们需要与时俱进、推动农产品市场营销的创新。即从传统观念转到以市场需求为中心的现代市场营销观念上来。
2.3农产品市场营销的结构性矛盾比较突出
现阶段我国农产品初级产品过剩，优质、特色精深加工产品供应不足，属于结构性相对过剩。近几年我国农产品的价格处于一个高度波动的事情。虽然我国农产品供求仍保持总量基本平衡、丰年有余，但结构性矛盾尤为突出。价格波动是供求关系变化的客观反映。只有生产稳定发展，才能使农产品价格保持在合理水平上。
2.4农产品生产者的品牌意识不强
在市场经济下，消费者是上帝，他们有各自的爱好，有权选择自己喜欢的产品。而品牌是消费者识别产品的最重要标志。随着农业科学的技术的飞速发展，不要说不同产品的品质差异相距甚远，即使同样类型的农产品，但在风味、质地、口感等方面仍可能存在很大的差异。而在中国还是处在传统的营销观念里，不注重如何使自己的产品与其他的产品区别开来。
2.5农产品的销售的监督体系不健全
近年来，我国生猪等某些农产品价格频繁出现市场波动的现象，2009年冬至2010年春，大蒜、绿豆等小品种市场价格，又发生异常波动。原因很多，但根本问题还在于农产品市场体系的不健全和不规范，尤其是流通领域层层倒手批发、层层加码加价，导致消费者多花了钱，农民却难以得到实惠。
3、对加强我国农产品市场营销的几点建议
农产品对我国来讲意义重大，为了很好的保护农民的利益，保持我国的稳定，必须加强对农产品的市场营销，可以通过以下措施：
3.1农产品绿色化
由于人类的生存危机，激发了人们对健康的渴望，又进一步带动了各类健康产业。由此可见健康――将成为本世纪最普遍、最基本、最强烈也是最大的需求。正是基于这点，农产品有必要进行绿色化发展。
绿色农产品有利于增强人民体质、改善生存环境。安全，环保、天然及无公害的绿色食品已成为人类的消费共识。绿色农产品有利于增强人民体质，改善生存环境。本世纪之初，我国己全面启动“开辟绿色通道，培育绿色市场，倡导绿色消费的“三绿工程”。要使“崇尚自然、回归自然、保护自然”的绿色文明观念深入到农产品的生产销售的各个环节。
3.2实行品牌化营销策略
品牌是给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形的资产，而名牌农产品则意味着可观的市场占有率，较高的知名度和良好的社会信誉，极好的产品品质和企业形象，更重要的是能带来可观的经济效益和无形价值。品牌化营销策略要求农产品本身具有较高的品质，如较高的营养价值、可靠的卫生安全性等，这是农产品能够满足消费者需求的最为核心的产品。
3.3扩大农产品营销渠道
农产品是否能及时销售出去，在相当程度上取决于营销渠道是否畅通。营销渠道的畅通和高效可以有效保证农产品供求关系的基本平衡，而且营销渠道是否畅通还直接影响到农产品的质量。因此，农产品营销渠道的选择策略，不仅要求保证产品及时到达目标市场，而且要求选择的销售渠道销售效率高，销售费用少，最大程度上保证产品的质量。
3.4加工化和优质化的营销策略
农产品通过加工增值的例子，比比皆是，投资办农业加工企业不仅获得了农产品的增值部分，同时也获得了加工的收入。加工化营销策略是延伸了产业链条，提高了农业综合效益，推动了农业产业化健康快速发展。
当前农产品市场出现的卖难，主要原因就集中在大众化产品过多上，我们应大力实施“良种工程”，加速淘汰滞销大路货品种，以质取胜，以优发财。同时依靠农业新技术、新工艺、新机械，减少农产品的生产费用投入，实行农产品的规模化、集约化经营，努力降低单位农产品的生产成本，追求最佳经济效益。
3.5政府加大对农产品的调控和服务的力度
政府在农产品市场营销活动中主要应采取以下行为：(1)信息服务。市场经济是信息经济，农产品市场的市场主体居住分散、经营规模小、文化素质相对较低，这决定了信息传播速度慢、处理应用能力和效率低。因此，政府要把农村信息网络和农业电子商务作为公共产品进行建设。(2)法律支持。市场经济同时又是法治经济。法律服务：一是农民市场营销组织法规的制定和实施：二是农产品标准化、安全化制度的建立和推行：三是市场监管法规的完善和执行。(3)保险保证。政府不应通过注入一定量的财政金、建立符合市场经济发展要求的准市场型农业保险组织来防范资和化解农业生产经营风险，以降低农产品市场营销活动的不确定性，以提高农产品生产者的积极性。
农产品营销篇2
农产品的销售一直是农产品生产经营活动中的重要环节，在过去计划经济年代，农产品的销售任务是由政府统一组织的，农业生产者无需考虑农产品销售问题，随着改革开放，我国从计划经济向市场经济的转变，生产经营活动逐渐由市场来决定，市场的功能越来越重要了，经济学原理告诉我们，市场的功能主要体现在：交换功能、商品价值实现功能、市场调节功能、市场信息功能、市场刺激功能等，其中商品价值实现功能是：在场经济条件下，商品价值要靠市场来实现。当农产品经营者把产品出售后，所得货币能够补偿生产过程中消耗的物质和劳动，则产品价值得到了体现，反之，则产品的价值不能或不能完全实现。因此，市场的功能决定了农产品的生产是由市场决定的，农产品的价值实现也是由市场决定的，在市场经济条件下，农产品是不可能自动达到消费者手中，需要通过营销的手段才能实现农产品从生产到消费者的转移，才能实现农产品的价值。通过营销手段能解决经营者的经营目标市场，发现和了解农产品消费需求是什么，指导生产决策，并开拓市场。在市场经济条件下，农业生产经营者在尊重市场经济规律的前提下，通过营销手段，才能使农产品的价值实现，同时也提高了经营者的经营收入。
二、农产品营销的效果实现难度较大
农产品与其他产品（如：日用品、电子产品、食品等）相比，营销手段的应用要取得良好的效果，其难度更大，这是因为农产品本身有其自身的特点：一是农产品的生物和自然性特点。农产品大多是生物性的自然产品（蔬菜、水果、鲜肉、牛奶等）具有鲜活性、易腐性。保存不易，农产品一旦失去其鲜活性，其价值就会大打折扣。同时有些农产品体积大，单位重量的价值较低。二是农产品的供给季节性性强，短期总供给缺乏弹性。许多农产品特别是鲜活农产品的供给在时间上具有季节性而且生产周期长。由于农产品生产是生物生产过程，农业的投入要素相对固定，从而造成农产品的供给缺乏弹性。三是农产品的需求大量性、连续性、多样性。农产品是人们日常的基本生活品，具有普遍性和大量性，同时随着人们的生活水平的提高，对农产品的需求又出现不同的偏好，农产品的需求又会呈现多样性的特点。再加上人们对每日所需的蛋白和热量基本不变，农产品的需求弹性较小。四是大宗农产品品种营销的相对稳定性。农产品生产多具有生命的动物和植物的生产，其品种的改变和更新需要较长的时间，因而农产品在经营品种上具有相对稳定性，在一定的时间里，人们消费的农产品是相对稳定的。五是政府宏观政策的调控。农业是国民经济的基础，农产品是有关国计民生的重要产品，农业经营者抵御市场风险能力的有限性，所以政府要采取相关的政策来扶持和调节农业生产和经营。由于农产品生产经营上的这些特点，就带来农产品销售中的难度增加。农产品不易保存、销售的时间相对较短、农产品品质会逐的渐下降，同时农产品生产中的品质和产量很难控制，农产品的生产和流通还要得到政府政策的支持。所以，对于农产品的营销与其他产品相比（如：日用品、电子产品、食品等）其涉及的内容要更多、要求更高、农产品营销体系内容更大。
三、农产品营销系统构建思考
1.现行的农产品营销体系
（1）以农户和个体经营户为营销主体，规模小，组织化程度低。作为农产品的营销主体，无论是生产领域，还是流通领域，或是农产品生产经营组织，其走向完善和成熟的标志就是规模化、组织化、企业化和一体化。这也是营销主体为节约交易费用，增强在交易和竞争中有利地位的必然选择。
（2）农产品批发市场数量庞大，但平均交易规模小，档次不高，功能不完善。从90年代起，我国农产品批发市场发展较快，但单个市场的平均交易规模小，许多批发市场配套设施建设落后，档次不高，还停留在出租铺面的简单物业管理模式上，批发市场在价格发现、辐射能力、信息服务、物流服务、检验检测等功能方面较薄弱。
（3）农产品的销售终端以农贸市场为主，农产品目前主要是通过传统的农贸市场进行销售，连锁店和超市销售农产品比例还较小。
（4）农产品传统交易方式为主，现代营销手段不多。目前农产品销售方式主要表现为现货交易，人货同行，农产品堆放在市场吆喝展卖，结算通过现金收付，而通过批发市场达成远期契约交易以及采取拍卖交易、信用交易、委托交易、网上交易等现代化交易方式还较少。
2.主要发达国家的农产品营销体系启示
（1）以日本和韩国为代表的东亚模式。这两个国家都面临小生产和大市场流通的矛盾。为了解决农产品流通难的问题，满足城市居民的消费需要，在市场和政府的共同作用下，形成了较为完善的、具有一定特色的农产品营销体系。一是分销渠道以农产品批发市场为主导。二是交易方式以拍卖交易和竞标交易为主。三是农民合作组织在农产品营销中扮演重要角色。四是农产品标准化程度高，注重进行分级、加工、包装以及冷藏冷冻处理。五是农产品营销过程的信息化程度高。六是有完善健全的法律法规和市场监控机制操作保障。
（2）以美国和加拿大为代表的北美模式。其农产品营销体系具体特点是：一是市场体系相对简化，流通渠道缩短，批发市场的地位不突出。二是发达的期货市场对于农产品市场稳定、调节和促进作用显著。三是农产品营销组织形式多，合作社的营销职能突出。四是营销服务和物流系统非常完善。五是采用现代营销手段开展农产品促销活动。六是开拓海外农产品市场的出口促销支持力度大。
（3）以法国和荷兰为代表的欧盟模式。以法国和荷兰为代表的欧洲各国的农产品营销体系有以下特点。一是发达的农业合作组织。二是以农产品批发市场为核心的农产品流通体系。三是独具特色的拍卖交易方式。四是完善的物流基础设施。
3.农产品营销体系构建分析通过前面的分析，要想实现农产品的营销目的（实现农产品价值），达到农产品营销营销的效果（生产者、消费者、社会效益的统一），必须在农产品营销体系构建上重新进行定位，应在三个层次上达到统一。
（1）农产品生产经营者自身因素方面农产品营销的主要承担者是农产品生产和经营者自身，在当前的市场竞争环境下，农产品销售是关系到经营者切身利益，要把营销工作放在经营活动中重要地位，农产品营销工作又是一项十分复杂的工作，营销工作要放在战略的角度去认识，农产品生产和销售相比，销售更重要，但农产品销售不是传统意义是的内容和理解，而要从市场营销的角度、消费者的角度、市场的角度去认识。作为农产品经营者营销活动要从认识上突破，理念上更新才能做好营销工作，才能使农产品生产实现价值。农产品营销认识上突破是指营销的内容是全方位的。农产品生产中，营销工作不仅只存在于产后的销售中，在产前和产中同样存在着与产后的营销工作有关的内容。也就是说农产品销售是最后一环，但它与前期的工作有关联的，前期的工作没有做好，后面的销售就有困难，所以营销工作是贯穿于生产活动的全过程。我们必须要从以下几方面去认识营销工作。一是产前的信息收集和市场调研。即开展市场调研工作，收集有关的市场信息，并进行整理和分析，这就是需要有专门的人员、通过什么手段获取信息，为农产品的生产和销售等工作提供参考。二是组织生产和加工过程中的“产品”整体概念的认识。农产品的生产过程不能简单的就产品本身的生产而生产，在生产时就要考虑到将来是否能卖得出去？因此对产品的认识要整体化，其内容包括：优良品种的引进和培育问题，品牌经营问题，品质与质量问题，安全卫生问题，包装问题等。这些都要在经营中加以考虑。三是价格策略。价格策略就是指农产品进入市场最后的定价问题，以及价格调整问题。农产品的价格，一方面是经营者获利方式，另一方面是消费者选购产品所考虑的主要因素之一，什么时候？什么季节？在什么地方采取什么价格水平？其中有许多技巧，需要农业生产经营者认真的研究。四是分销渠道的分析。分销渠道就是农产品如何进入市场？采取什么方式进入市场？具体地说就是农产品如何从生产者到达消费者手中所经过的路径。如：自己找客户销售还是销售给中间商，以及农产品在销售过程中的运输问题等。五是推广与促销策划。农产品也需要推广和促销，通过推广和促销，使农产品等有关的信息传递给用户和消费者，使其产生购买欲望。如何针对不同的农产品的特点，采取不同的推广和促销手段，需要进行分析和筹划。农产品营销理念上更新是指农产品营销不仅要关注具体的营销内容，而且要有市场竞争意识的理念。服务意识理念。品牌化意识和创新意识。如果把这些理念融入到具体的营销活动，能使农产品营销取得一定的效果。
（2）农产品营销社会化服务系统建立和完善方面农产品消费特点之一是保持农产品从田头到餐桌的鲜活性和品质的新鲜，要求农产品在销售环节上时间要越短越好，在过去，农产品产地和消费者之间很近，基本可以做到提供新鲜的农产品，随着农业生产规模的扩大，消费者的要求提高，产地和消费的分离越来越远和分散。如何做到尽快把新鲜的农产品转移到用户手中，其难度越来越大，这其中就包括农产品的收购、运输、存储、配送、加工、信息处理等一系列环节，在现代社会中它又是保证农产品销售不可缺少的内容。而这些环节无论从资金的投入、专业人员、技术等要农产品生产经营者自己去解决是相当困难的，甚至又无法做到的，这将会很大程度上影响农产品销售。这些配套的措施需要整个社会来共同加以解决，即，要形成完备的农产品销售社会化服务体系，使农产品生产出来后，通过经营者自身的努力和完备的社会化服务体系的配合，最终使农产品有效地到达目的地。
农产品营销篇3
分析了现有农产品营销渠道的基本模式及存在问题，提出了优化农产品营销渠道的6点措施，即拓展农产品产销体系、大力发展农民合作组织和行业协会、加强对农产品生产者进行生产管理和产品营销知识的培训、完善农产品批发市场功能、开发农产品网络营销平台、加强农产品营销渠道配套服务设施建设。
关键词:
农产品;营销渠道;优化
近年来，农产品滞销的事情屡屡发生，土豆滞销、大蒜滞销、芹菜滞销、香蕉滞销……这些农产品滞销的消息引起了各方的高度关注。政府也采取了不断加强农产品信息流通等措施，但农产品销售困难的现象仍然没有得到根本解决。从当前来看，我国农产品市场上出现滞销的原因大多是因为营销渠道不畅造成的，并不是农产品无处可销。因此，从优化农产品营销渠道的角度来解决农产品销售难的问题应该会更加直接和有效。
1现有农产品营销渠道的基本模式
1．1农产品运销模式这种模式是在县乡一级的集贸市场上，农产品生产者面对面地和消费者进行交易，交易的双方信息在一定程度上是对称的，但营销渠道中，农户和个体经营户为主体，规模较小、组织化程度也低，渠道辐射窄。这种模式中没有中间渠道环节，因袭，虽然交易费用不高，但交易的时间长、效率低、且耗费精力过多，尤其是对一些鲜活性与季节性农产品，常常会导致销售困难、增加销售风险。
1．2多层中间商模式该模式中，主要利用中间商把农产品向市场来推广，以实现所有权向流通领域的转移，这种模式中渠道成员的合作很少、信息对称比较差，容易出现农产品盲目生产的状况。而农户在这种模式中只是市场价格的被动接受者，他们对技术及营销方面的投入非常少，中间商主要以贩卖为主，往往不够重视农产品的加工与包装等环节，农户获利少，因此生产积极性不高。
1．3内部关系交易型模式该模式中，加工企业与销售公司是营销渠道中的主要成员，成员间交易关系简单，农户一般不直接参与流通和产品加工的增值利润，销售公司和加工企业对农业的服务较少。这种模式在不同地区经营的状况差别较大，经营水平较低。
2现行营销渠道模式存在的问题
2．1营销渠道长，成本高，效率低营销渠道由生产者经过多级批发商与零售商后到达消费者，渠道层级多，导致了一系列不良后果:如成本增加、各级营销渠道成员对行情变化的敏感度弱、价格波动大、农产品在流通中损耗与变质严重等。以蔬菜类产品为例，从蔬菜种植者到消费者家中一般要经历:菜农、中间商(包括产地中间商、批发商、市场中间商)、零售商、消费者等若干环节。其中每多一个环节都必然增加渠道成本。再加上目前的生产技术条件落后、自然灾害频发、加工不足等因素，必然使营销渠道成本居高不下。另外，农产品的营销渠道过长，相关利益群体多，会造成农产品供需信息流通不畅，导致整个渠道效率较低，浪费现象层出不穷。
2．2营销渠道的参与主体竞争力不强当前参与农产品营销渠道的主体以农户和私人个体为主，他们大多文化水平不高，缺少科学的生产经营理念，信息获取渠道有限，经常以经验来判断生产，盲目跟风现象严重，直接导致其对市场的变化趋势缺乏科学的分析与预测，再加之农产品的生产者和经营者且分布分散，很难形成规模生产，因此，市场竞争能力普遍较弱。
2．3营销渠道的组织功能不健全以农产品批发市场、农贸市场为主导的营销渠道体系，在农产品的集散与销售方面发挥了重要作用，但没能有效解决农产品产销环节中存在的小规模生产和大市场需求的矛盾。我国当前的农产品生产多是分散式的以家庭为单位的小规模生产，农田面积小、品种多，而城市中对农产品的消费具有集中性的特点。因此，怎样将分散的小批量的农产品集中起来满足城市的消费需求，成为了农产品营销渠道中亟待解决的问题。
2．4农产品生产集中度低，流通半径小家庭经营在生产经营上虽然具有灵活性和主体能动性的特点，但因为规模小、分散度高，使得农业产业组织的资源在超小规模上配置，存在了内外部规模不经济、竞争行为多于合作行为等弱点。我国农产品的销售呈现出了很强的地域性限制，农产品大多都在产地附近销售，产品外销比重有限，常常会出现农产品在产地销售过剩、而在其他销售地短缺的尴尬局面。
3农产品营销渠道优化的措施
3．1农产品产销体系的优化农产品产销体系要优化，实现农业科学合理的增值，就需要培养有示范效应的技术水平高的龙头企业，建立合理的利益分配机制，进行营销方式的创新、提高营销能力，不断完善土地流转机制。还可以从农业内部分化出各种专业性企业，如种子公司、农药厂、农场、牧场与加工厂等，使农产品产销体系中各成员组织以企业化形式存在和运营，从而实现产品的生产、加工与销售的有机联系，保证农产品顺畅流通的实现。产供销一体化可以大大减少营销渠道的中间环节，降低渠道成本，提高效率。
3．2大力发展农民合作组织和行业协会积极建立健全各类农业合作组织，充分发挥这些组织在生产、技术推广、销售和信息咨询等方面的作用，积极应对市场上的各种变化，节约交易成本。大力发展行业协会，促进同行业之间在生产、加工与贸易各环节的协作，让企业和农户联合起来，提高其进入市场的组织化程度，促进农产品营销渠道组织主体的形成。当前很多地区的农民合作组织或行业协会名存实亡，多是由于缺乏营销渠道的主体地位与功能，管理上松散，政策上的支持与引导不足，损害了农户的参与积极性。因此，应切合实际的发展农民合作组织与行业协会，充分发挥它们在指导生产与销售方面的作用，提高效率，降低成本，实现组织利益的最大化。
3．3对农产品生产者进行生产管理和营销知识的培训加强对农产品生产者的培训力度，如陕西省从2014年开始进行的职业农民培育就是很好的实践:根据农业生产经营者的不同类型，采取理论指导、实践帮扶相结合，切实指导农户的生产，解决他们在生产过程中遇到的实际问题。最后，根据培育对象的特点和培育时间的长短由相应的机关进行职业农民的认定，目前认定的级别有初级、中级和高级三种类型。通过认定的职业农民，具备了相关的生产管理和产品营销知识，竞争能力大大增强。同时他们还可以在相关政策上享有一定的优惠，极大的调动了农户的生产积极性。
3．4完善农产品的批发市场功能，大力推进超市经营和连锁经营现在的批发市场只是买卖双方产品交易的简单场所，很少利用到拍卖、期货、与样品交易等先进方式，因而其在营销渠道中市场价格形成、提供信息与服务、等方面的作用没有完全发挥出来。今后应不断完善批发市场在促进经营现代化等方面的功能，采用公开拍卖、销售和期货交易等方式，形成以批发市场为基础的农产品期货市场，使市场价格充分反应供求变化状况，逐步建立农产品价格形成与信息传播的机制。与此同时，增强市场的软硬件设施，合并重组小型批发市场，不断改善农产品批发市场的外部经营环境。超市经营有利于对农产品质量的全程监控，能更容易满足消费者的需求，而且在环保与税收方面具有较强优势。连锁经营在集中采购、配送等方面的优越性很强，且能与生产加工企业、农副产品基地直接联系，统一进货，形成规模经营，有利于降低成本，增强企业竞争能力。
3．5开发农产品网络营销平台，拓宽农产品流通模式建立网上销售渠道，实现农产品信息的广泛传播，为农产品提供安全快捷的交易平台，能降低农产品交易费用，提高效率。用数字化信息处理系统，将现实的农产品直营店和网络营销结合起来，建立起以店面展示带动网络营销、以网络营销影响店面销售的双赢模式，这样可以减少中间环节，加快流通速度，实现生产者与消费者的“点对点”交易，实现利益和效率的双重优化，促进农产品产业化发展。
3．6加强农产品营销渠道配套服务设施建设农产品营销渠道的优化还需要建立起与现代农产品营销渠道相适应的配套服务体系来加以保障，如商品检测体系、加工服务体系、物流配送体系、金融结算体系、信息服务体系等。根据本地区实际情况，还可以考虑建立农产品营销管理中心，在农产品市场开拓、农超对接与参加会展等方面进行综合协调与指导。同时建设配套的农产品展示展销中心，具体完成营销管理中心的各项职能，这样不仅解决了农产品销售难的问题，还可以促进生产性农业向经营性农业的转变。
参考文献:
［1］刘怡．探析我国农产品营销渠道的深化与拓展［J］．农业经济，2013，(03):119-121．
［2］罗雪梅．农产品营销的创新之路［J］．商务营销，2013，(03):63-64．
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农产品营销篇4
关键词微营销；农产品；销售；SWOT；分析；对策
中图分类号F323.7文献标识码A文章编号1007-5739（2016）14-0350-03
在信息时代的发展大潮中，人们的生活有了十分大的转变，在改变我们生活的同时，经济也随着时代的变化而变化。农产品作为我们的基本生活产品，也在寻求着新的销售渠道和销售市场，不断追求新的营销方式。社会媒体化的发展为农产品的销售提供了新的突破口，为农产品的销售带来了新的机遇，近几年，随着信息技术的快速发展，社交媒体软件也随之兴起，逐渐进入了“营销3.0”。微博、微信、QQ、微电影等社交软件正在覆盖着生活的方方面面，网络媒体与社交媒体搭建起了新的沟通平台。这种大信息和大市场背景下，微营销逐渐兴起，带领人们逐步走入了“微时代”。同时，这种新型营销方式的出现也逐渐成为农产品销售新的机遇与挑战，如何让农产品销售搭上新媒体和“O2O”的快车，追随时代的主流，是一个重要的问题。
1微营销定律
1.1形式：以社交媒体软件为主要销售平台
微营销是以营销战略转型为基础，通过企业营销策划、品牌策划、运营策划、销售方法与策略，注重每一个细节的实现，通过传统方式与互联网思维实现营销新突破，也就是SNS（建立社会性网络的互联网应用服务）营销。微营销以社交媒体为主要营销平台，其主要通过网络寻找消费者，进行宣传和销售。微博、微信等软件都是实现微营销的工具[1-3]。
1.2理念：以顾客为本
从20世纪70年代起，建立全方位的营销观念已经成为了一种趋势，全方位的营销观念认为所有的事物都与营销相关，随着这种观念的深入发展，市场营销观念的核心是满足消费者的需求，进而实现利润。微营销的出现给这种面向需求市场的营销观念提供了一个很好的方式。
1.3前提：建立关注度，获取粉丝量
微营销需要快速准确找到一个关注度高、粉丝数量多的平台，微营销很大一部分需要熟客和回头客，只有关注者多了才能不断扩大消费市场，吸引更多的顾客。顾客满意即消费者满意是微营销赢得客户、占有市场的关键。
1.4目标：快速准确地满足顾客需求
要想留住客源、吸引客源就需要良好的口碑，这就对产品的质量提出了很高的要求，达到顾客满意。顾客是否满意取决于其购买后感受到的绩效与期望。顾客的期望取决于以往的购买经验、朋友、同事们的影响以及营销者和竞争者的信息与承诺。绩效是卖家的预期，也是消费者通过购买和使用产品的一种感受。微营销都是在网络进行，消费者没法直接感受货物，信任和口碑相对于传统的营销模式更加重要。
1.5模式：以社交媒体为销售平台，借助新媒体基础上的自由创新
微营销的模式比较多样，不受拘束，在生活中可见的模式多种多样，主要有以下几种模式。
1.5.1微信公众号营销模式。卖家建立1个微信公众号并消息吸引关注者，当人们关注内容时就会发现在公众号内还有一个微商城，似乎在无意中将读者带进了微商城，只需要将公众号设计得引人入胜，给自己带来消费人群。
1.5.2微信朋友圈营销模式。在朋友圈内信息对所销售的产品进行宣传即可。将产品介绍和图片发在朋友圈内，进行宣传，通过熟人不断向外宣传，积累客户。
1.5.3手机APP商城营销模式。手机APP商城就是把原本的手机商城网页做成APP的形式让人更方便使用，不需要搜索，例如唯品会、淘宝等，都是在原有手机网站商城的基础上又做成了APP，让人们更方便使用，提高浏览量。
1.5.4微博宣传模式。在微博上通过吸引眼球的方式来博取更多的“粉丝”，如现如今很多年轻人都会通过自己与产品自拍的方法吸引粉丝阅读并购买；也可以将自己的微博建立得有特色，拥有一定粉丝数量后在微博平台产品信息；还有的人自己的微博可能无人问津，但是可以通过在明星评论下进行宣传来达到自己的营销目的；或者用视频软件制作小视频、微电影宣传自己的产品后再传到微博上。总而言之，让宣传有卖点，让宣传更加吸引人，让更多的人关注，就不怕没有买家[4-6]。
1.5.5微店营销模式。微店是帮助卖家在手机开店的软件。微店作为移动端的新型物，任何人通过手机号码即可开通自己的店铺，并通过一键分享到SNS平台来宣传自己的店铺并促成成交。
除此之外微营销还有众多模式，其上只是一部分。微营销灵活多变，可以对其营销模式加之创新，形成属于自己的新的营销模式。
2农产品运用微营销模式的SWOT分析
2.1优势
2.1.1规模化。市场潜力巨大，客户资源广阔。信息技术的变化给人们的生活带去了巨大的影响，社交媒体逐渐代替了传统的交流方式，电话短信被取而代之的是微信语音、视频。朋友圈是大部分人每天必会浏览的区域。社交媒体平台基本都通过免费开放API（数据端口）允许第三方接入的方式植入互联网，从而获取大量用户。据2015年最新调查，2015年微信用户达到了6.5亿，微博用户量达到了3.12亿，QQ用户使用量达到了8.29亿。等同于全国70%以上的人都在使用社交软件。这些社交软件为人们提供了一种快速的交流沟通的方法。农产品作为人们需要的基本需求，其销售渠道一直存在狭隘局限的问题，社交媒体平台面对着众多的客户，可以很好地打开销路，为更多的中小商户的发展提供新的契机。
2.1.2精准化。准确定位市场需求，掌握一手资料。微营销一个很大的优势就是可以与客户进行进行近距离交流，社交媒体建立了一个良好的沟通平台，加强了互动性。在销售过程中进行市场调研。社交媒体平台的应用可以帮助卖家随时联系到顾客，顾客也可随时联系到卖家。卖家可更好地掌握客户需求，相当于在销售中了解到顾客感知价值。顾客的感知价值（CPV），是指卖家专递给顾客且能让顾客感受到的实际价值。农产品的销售一直存在信息不对称，需求市场和供求市场不平衡的问题，农产品的多样化也是如今的发展趋势之一，微营销平台与客户沟通的高效化、精细化是传统农产品的销售方式所无法比拟的。在及时了解客户需求的前提下，掌握市场的发展方向，用动态的眼光看市场，时刻转变销售模式，迎合客户需要，尽量减少商品的积压。
2.1.3低成本。降低中间成本，形成价格优势。农产品的定价一直是农产品销售的一大问题，其很大的一个因素就是中间商的高利润赚取。微营销可以省略中间商的环节，将销售环节直接与供应商相连接，直接提高农民收入，降低消费者需要承担的价格负担，卖家可利用价格优势，降低价格，赢得利润。给供应商、销售者、消费者都赢取优势。
2.1.4超速化。方便快捷，减少时间成本。物流技术的发展也是支持微营销发展的重要因素，物流业的逐渐发达给微营销带来了更多的客户，也降低了消费者的时间成本，使顾客对微营销有更强烈的认同感。
综合以上优势，微营销可以更好地降低顾客购买的总成本，包括货币成本、时间成本、体力成本、精神成本；提高顾客购买的总价值（顾客购买某一产品与服务所期望获取的一系列利益），包括产品价值、服务价值、人员价值、形象价值。由此提高顾客的感知价值与总体价值差额（一般表现为顾客购买总价值与顾客购买总成本之间的差额）；吸引客户量，打开农产品的销售市场。
2.2环境威胁
环境威胁是指环境中不利于企业营销的因素及发展趋势，对于农产品市场来说传统的销售模式仍然占据主导，根深蒂固。微营销的受众群体有限，无法涉及到所有需求者，在市场份额上难以超越传统营销市场。
在微营销模式下市场环境中依旧存在着虚假信息、冒牌货等一系列出售不合格产品的的行为，只有彻底净化网络环境才能得到根治，赢取更多消费者的信任。而我国暂时缺乏这种法律监管，存在着极大的网络安全隐患。农产品的销售最需要的就是让顾客取得极大的信任，并有安全感，微营销的市场环境在此方面存在的欠缺。
2.3机会
传统的营销方式已经不能满足科技发展和现代信息科技发展的趋势，部分顾客已经开始关注微营销市场，并选择该消费模式。社交媒体用户量的不断扩大给微营销提供了广大的潜在用户。目前农产品在微营销模式下的市场还存在很大的缺口，此模式下的农产品销售前景在如今政治和经济的发展趋势下来看还有很大的利润空间。“互联网+”的提出和SNS的广泛应用都提高了成功的可能性。
2.4劣势
微营销市场人力资源匮乏，受众面积小。笔者在网上进行问卷调查结果表明，参与调查的有效人数为131人，其中从事过微营销行业的占据34.35%。从性别上来看，其中女性占据80.49%，男性只有19.51%，在年龄分布上也存在着断层，以学生和35岁以上、60岁以下的人居多，因此这种营销模式还没有彻底普及到所有人，与传统的销售市场相比还是差距悬殊。在这些从事微营销的人群中，只有3.82%的人参与过农产品的微营销（图1），这说明微营销进入农产品市场还没有完全得到消费者的普遍认可。在调查过程中还发现，基本从事微营销的人都是以兼职为主，都有自己的本职工作。因此，真正可以将微营销做大做好的人寥寥无几，在这个新媒体市场上存在人力资源匮乏的问题，尤其缺乏专业营销人才。
微营销模式的收入满意度低，微营销带来的收入并不是很理想，超过1/2的人收入不超过1500元（图2），其中从事农产品销售的人收入都在500元以下，满意度非常低。许多从事微营销行业的人都有自己的职业，从事微营销只是兼职，并没有那么高的收入刺激性，因此从事该行业的稳定性、持续性较差。缺乏卖家，从而无法打开农产品市场。
农产品本身具有时效性，不能长期积压存放，也不适宜在途中积压，因此对于卖家来说需要的贮藏条件和运输条件比较高。而且农产品作为与人们健康息息相关的产品，网络销售并不能完全给消费者安全感，无法直接感受产品质量。因此，消费者也会慎重选择，择优购买，以购买特色农产品为主。
3农产品的微营销对策
3.1适当进行市场细分，将差异性市场营销战略与集中性市场营销战略结合
有针对性地满足有不同特征的顾客群体，提高竞争力。微营销可以直接与消费者进行近距离的交流，因此可以将不同顾客的不同需求进行农产品市场划分，但在细分的同时也要懂得控制销售费用，降低成本，突出微营销原本的比较优势。若顾客量和产品种类相对较少，可将农产品市场细分后只选择其中一个或者少数细分市场为目标，或几个小型市场归并的细分市场。如针对特色农产品或某种某地域性农产品。这种选择不求在较多的细分市场组成的目标市场上占有较小的份额，而要在少数或较小的目标市场上得到较大的市场份额。
3.2提高3个“度”
3.2.1扩展广度。寻找用户量大的平台，范围要广，策划吸引人、成本低的活动，或者利用原本关注度高的用户作为自己的宣传点，从点到线到面，逐渐扩大市场，用最少的资金博取最好的效果，使自己的利益最大化。农产品市场是一个潜力无限的市场，还有众多可以开发的领域，将线放长才能捞到“大鱼”。
3.2.2拓展深度。要深入调查客户需求，利用微营销的平台加强与客户的沟通与交流，深入剖析消费者对农产品的理想要求，进行机会分析，找出理想业务、风险业务、成熟业务、困难业务，选择合适的方向开展业务。只有对农产品市场和客户需求进行充分深入的了解才能更好地把握农产品市场，解决在传统销售模式中农产品信息不对称造成的供大于求、供不应求、价格高低漂浮的状况。
3.2.3提升高度。微营销是一个自由灵活的营销方式，在这个销售模式中，谁将营销方案做得有高度、吸引人，获取更多的客户，谁就是成功者。然而要想成功吸引消费者在这个平台上购买农产品，这就需要树立多元化的营销思想，通过设计多元化的营销方案来突出产品优势。
3.3树立新型的营销观念，发展关系营销
随着科技的发展，社交媒体的应用性越来越强。营销者不能再禁锢在以前的营销思想中，针对不同的群体、不同的产品进行不同的宣传方式很重要，保证信息的双向性、战略过程的协同性、营销活动的互利性。要结合生活实际，利用人们喜怒哀乐的情感来推销自己的产品，将农产品不仅看成人们的生活基本必需品，还要将农产品看成一种情怀、一种感情，例如可以通过设计文艺类、情感类、实用类、可爱类等不同类型的微电影或者文案，来使自己的宣传方式更加出彩和与众不同，符合现代全方位营销观念顾客至上的核心思想。
3.4加强互动，将沟通效果最大化
顾客满意度的提高不仅仅需要产品优质，刺激消费者的消费行为是由个体因素、需要与动机、生理因素、经济因素、生活方式等因素所造成的。因此，要想真正打动消费者还要加强与顾客的沟通，提高与顾客之间的亲切感、熟悉感，微营销的社交平台有利于顾客之间建立良好的交流，因此建立一个好的客服和售后是很重要的。农产品作为一个对质量要求比较高的产品，必须给顾客建立一个具有安全感的消费环境。
3.5在合理定价的基础上实现利润最大化
根据自己销售的规模大小，合理进行定价。需求向导定价法比较适合为营销的发展模式。该定价法是主要以顾客感受为依据来进行定价，结合顾客对农产品的价值感知和消费者能够接受的最终价格，在考虑自己的成本后来给自己的产品进行定价。农产品这个大市场本身就有自己的基础价格，要在这个基准线上进行合理定价，既要符合大的趋势也要顾及消费者需求和自己的利润，结合三方面综合考虑后，进行商品定价。
3.6正确运用销售促进策略
销售促进作为一种辅助促销的方式，若与促销方式配合得好可以发挥很好的效果，在进行农产品促销宣传时可以通过赠送样品、赠送代金券、有奖销售等方式来推广促销，实现最优的促销效果。但也要注意促进的时间不可过长，会失去刺激需求的效果，甚至有的顾客会产生疑问和不信任的危机。
3.7选择合适精致的包装，禁忌粗制滥造
包装的设计主要有形状、大小、构造、材料，在销售不同的农产品时要选择适合产品的包装，在包装外一定要有说明，包括名称、数量、产量、存放方法等。农产品作为需要入口的产品，一定要做得美观大方，且要表里一致，不要用过大的包装来装过少的产品，弄虚作假欺骗消费者。还应树立绿色观念、成本观念，切忌将农产品包装弄得过于复杂。
微营销作为新媒体时代产生的新型营销方式，其潜力还值得深入挖掘，其发展趋势也将是蓬勃旺盛。农产品销售若是可以找到适当的微营销策略和模式，树立“4C”（消费者Consumer、成本Cost、便利Convenience、沟通Communication）观念，坚持4R（关联Relevance、反应Reaction、关系Relatio-nship、报酬Reward）理念，保持“4P”（产品Product、价格Price、渠道Place、促销Promotion）思想，结合农产品的特性，将现代思想方式与微营销模式合理运用到农产品销售当中，为农产品销售开辟新的销售方式。
4参考文献
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[2]张国斌，肖玉秀.中小农户农产品微营销策略探讨[J].现代农业科技，2014（24）：342-343.
[3]朱宁.微营销：自媒体时代服装营销的新途径[J].市场营销，2013（4）：42-43.
[4]刘志坚，张辉.微营销内涵、特征及发展：以微博、微信为例[J].对外经贸，2014（11）：118-120.
农产品营销篇5
【关键词】农产品营销；微信；平台
一、农产品销售现状
农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。具体指农产品生产者与销售商在农产品从农户到消费者的流通过程中，实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易等一系列活动，贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。这一概念体现了一定的社会价值或社会属性，其最终目标是满足社会和人们对农产品的需求和欲望。
企业引入电子商务意味着企业开始在塑造自己的一个平台，以平台打造"营"与"销"一体化，这种平台不仅仅是销售平台，更是传播平台和管理平台。它突破了以往的经营观念、营销方式和管理模式，也带动了整个企业的组织架构及人力资源变革；通过建立交易在线平台，实现了农产品的信息流通和交易电子对接，同步通过实体店提供类似卖场的展示和销售功能，作为一个流通的重要节点，并通过诸如渠道建设实现区域和地域的覆盖，经纪人在中间起到重要的穿插作用。
但现在农产品基本上延续旧的销售办法，以农贸市场为主要源头，向交易集中的菜市场延伸，超市与社区菜市场结合的销售思路，农民种菜，商贩收购，集市销售的模式，有些是自己种自己销售，也有通过合作组织集中采购销售等存在，所以农产品的销售本质上思路仍然以政府主导的大市场为主，不断提出要建设大的贸易市场，建设规模型农产品交易市场，这样的销售方式将在很长时间占据主导。
我国农产品市场营销的现状：
1、农产品市场建设发展迅速
我国农产品市场发展迅速，类别繁多，包括粮油市场、蔬菜市场、水产品市场、肉食禽蛋市场、干鲜果品市场等。
2、农产品批发市场成为农产品流通的主渠道
目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80%～90%是通过批发市场提供的，农产品批发市场的大力发展，对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。
3、以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛
超市作为一种新型现代营销业态在近啄暌仓鸩缴孀闩┎品销售领域，成为农产品营销渠道体系里的新成员，并与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈的竞争，传统农贸市场的市场地位正在受挑战。
4、农产品营销中介发展活跃
现阶段，各种农产品购销主体：个体户、专业户、联合体不断发展壮大。依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织，使得小规模生产和大市场实现了对接，改变了过去产销脱节的尴尬局面，有效地缓解了农产品销售难的问题。
综上所述，销售的模式主要有三种方式：
其一，通过卖场货柜销售方式。
其二，专门做生产直供蔬菜方式。不直接面向终端，通过社区支持农业的形式建立会员制，配合宅配的方式。
其三就是定点供给方式。主要进行单位合作，通过对接，把农产品的信息出去，这样大大加快产品的直接销售。
从目前来看，把好产品通过合理的销售渠道，把产品传输到消费家庭，传输到餐桌上，因此，一个农产品的整条连接要考虑生产的现代化，还要考虑营销渠道的现代化，每一个细节都不能忽视，不断的渠道创新才是高端农产品的营销利器。
这样一种新型的推广模式，对传统营销产生了重大冲击，新模式带来新机遇，同时也带来新问题。从其未来发展演变看，新媒体营销将逐渐改善甚至在部分品类上取代传统批零模式。
二、微商新模式
微商，既是一种新型的营销方式，也是一种新型的商业生态。它构筑一个有机的平台，将卖方、买方通过移动现代化方式实现连接。而"微信电商"是微商最常见的一种，它是以微信朋友圈为平台的社会化移动社交电商模式。"微信电商"主要依靠微信朋友圈动态展示进行销售，这是微商的起步阶段，但这一阶段占到微商的90%左右。
同时，线上化、社群化、平台化、数据化已成为产品营销共有趋势，农产品也不例外。农产品作为微商经营的一种特色产品，除了一般商品所具有的共性之外，还具有农产品生产的季节性。
在一个十几亿人口饮食生活产生的巨大消费市场，农产品电子商务的发展已经势不可挡。模式多样且不断创新的农产品电商正在逐渐渗透消费者的生活，改变人们的消费观念和习惯。如何进一步激发消费者的购买意愿，增加已有客户的粘性，不断拓展新的客户群，微信依托其区别于其他社交媒体营销平台的独特优势迅速成为企业营销过程中炙手可热的营销工具。
随着我国互联网科技的不断进步与发展，微博、微信逐渐被更多的人使用，成为人们日常生活中不可缺少的一部分。近年来，移动互联网催生了一种新型的商业模式--微商，从最开始刷屏朋友圈的面膜，到服饰再到化妆品，微商开始深植我们生活中的方方面面。近几年，农产品利用移动互联网的特性，成功引爆了朋友圈，让无数生鲜农产品成功走出大山，走向城市。
（一）特点
飞速发展的移动互联网正在改变着人们的生活形态，越来越多的PC用户向移动终端转移，用户的消费方式变得更加便捷，交流沟通更加随心。目前，微信作为国内用户规模最大的移动即时通讯软件中的佼佼者，已成为企业移动营销的重要阵地。
1、利用用户的碎片化时间
移动终端的普及和移动互联网技术的发展使用户可以随时随地在线进行搜索、阅读、分享等行为，在各个城市中尤为明显，人们在等公交、坐地铁、排队取餐等时刻，看视频、朋友圈已成为常态。微信营销可以通过占据消费者的碎片化时间，将信息传送给用户，引起他们的关注和兴趣。
2、个性化服务
现在及未来的网络用户越来越追求个性化的定制服务，企业对消费者类型的划分愈加细化，对于营销，已经迎来了一个个性精准的时代，微信点对点的沟通方式，使用户可以自己随时随地阅读信息，且不被他人打扰。微信公众平台可以根据用户的地理位置、阅读时段和信息需求，为其提供精准的定制化推送，这些特点要优于其他泛社会化媒体营销。
3、信息传播方式多样化
微信不仅可以发送文字、图片，还可发送语音消息，增加了亲近感，从而拉近与用户的距离。企业在利用微信为客户提供咨询服务时，可利用语音功能与其进行实时对话，语言和情绪的双重信息传递使服务人员能够更准确的捕获客户需求。
（二）农产品的微信营销优势
1、庞大的用户群体
移动互联网环境和技术的日趋完善使用户可以随时随地上网接收并信息，庞大的用户规模，使微信成为一个极具商业推广价值的平台，利用微信进行农产品的宣传推广，比电视广告、网站广告投放等方式更易得到消费者的关注。2、2、实现精准营销
在用户基于自身兴趣，主动关注农产品微信公众号后，用户对推送信息的排斥率会明显降低。微信公众账号后台对关注用户的数量、属性、使用行为等数据的统计分析，使企业能更加具体的了解用户需求，实现精准营销。
3、实时沟通交流
微信营销区别于传统网络营销的新优势在于其改变了以往营销信息的单向流通，为企业和顾客提供了一个互动交流的平台。顾客可以随时随地向农产品销售者咨询、反馈，一对一的服务更具人性化，图片、语音等多种信息形式的即时传递使交易双方的沟通具有时效性，大大降低了企业的营销成本，提高了资金利用率。
4、关系营销
微信是一个基于强关系的社交平台，其通讯录中的联系人大部分都是现实中真实存在的社交圈，基础信任度很高是口碑传播的有利条件。在消费者对食品安全愈加重视的时代，朋友圈中对产品的信息分享，使企业更易获得新客户，发展具有更高忠诚度的客户群。这种隐形营销方式不仅可以培养用户的信任感，还能提高用户对产品的认可度。
三、农产品微信营销的模式
第一，农产品企业可以利用查看附近的人、漂流瓶和扫描二维码来为产品宣传造势，提高产品知名度，另消费者对产品产生熟悉感，激发消费者的兴趣，进而会产生深入了解产品并有购买行为的可能。
第二，在吸引消费者关注微信公众号后，工作人员可以在后台看到用户的性别、地域等详细信息，可以对他们的浏览、转发、分享等行为进行统计并分组管理。这样就可以对不同的客户群进行有针对性的信息推送，在保证每天推送信息内容差异化的同时还要保持信息形式的多样化，确保收集精确的客户数据，分析客户偏好以调整推送信息时间和内容。
第三，对农产品的信息描述必须完整清晰，图片真实，根据市场环境的变动及时调整更新产品信息。客户可以在舒适的界面自行浏览相关产品介绍，快速了解农产品的产地、特质等详细资料，后台服务人员要与消费者进行及时的互动交流，满足客户需求。
第四，设计微信电子会员卡，在朋友圈植入广告进行转发，在朋友圈中集赞，用丰富新颖的激励手段促使客艚产品信息分享至朋友圈或其他社交媒体非常重要。
保证农产品的高品质是所有营销方式的关键。没有高质量的产品，一切营销都是空谈，只会使客户流失的更快。随生活水平的提高和收入的增加，消费者对农产品的需求逐渐呈现个性化、优质化，但生产者和消费者间的信息传递不对称现象依然严重，农民丰产不丰收的悲剧比比皆是。微信营销是农产品营销方式和渠道的创新，农产品营销应该把握机遇，借助微信平台，利用消费者行为产生的大数据实现精准营销，扩大品牌知名度，突破传统农业营销的瓶颈。
四、结语
其实，农产品很适合这种分享模式去销售。当一个客户可以知道他买的产品是如何种出来的，是如何成长的，是如何采摘的，是如何包装的等，每一个环节他都很清楚地了解，就好比是亲自种植的一样，自然有一种信任感，对产品也没有什么顾虑。
农产品微商这种销售模式会越来越盛行，除了微商本身这种模式爆发之外，还有就是整个农产品的产业链发生了巨大的变化。从种植、生产到销售，都与以前的传统农业有所不同，这也是所谓的新农业。产业基地互联网化、品牌化营销、渠道微商化社群化、供应链扁平化、快物流网络，将成为微商时代新的商业模式。新的商业模式给我国农业经济带来了巨大的发展机会。
"微商模式"与传统商业"捆绑商模式"不同，投资门槛低，且不必构建系统的网络渠道，对创业者也并没有过多的商业经验要求，人人均可尝试。推进"微商创业"，对大学生体验创业、熟悉管理、积累经验都有非常大的帮助，同时也是解决现阶段"就业难"问题的良策之一。
新的就业模式，一定会带来全新的商机，带来全新的创业机遇。想要在农产品微商这一创业道路上所作为，更重要的是建立一体化的专业资源和运营团队。道路阻且长，但机会总是留给有准备的人。移动互联网的不断完善和改变，也必将使农产品微商成为一股创业大潮。
农产品营销篇6
关键词：农产品；品牌营销；农业可持续发展
近年来，我国农产品实现了产量稳定增长，但产量稳定增长的背后是化肥、农药等农用化学品的大量使用及由此导致的土壤退化、水体污染等不良后果。为了保证我国的粮食产量和安全，在生产中应当以消费者需求为导向，生产出符合消费者需求的绿色、安全、健康、营养的农产品，在这过程中品牌营销发挥着不可忽视的重要作用。加强农产品品牌营销能提升我国农产品的市场竞争力，能推动我国农业与农村经济加速发展，能有效的提高我国农产品质量安全水平，促进我国农业的可持续发展，是解决“三农”问题的有效途径之一。
一.农产品品牌营销与农业可持续发展
（一）农产品品牌营销文献综述
农产品品牌营销的雏形可以追溯到公元前2000年，随着商业、文化、社会的发展，消费者的品牌观念加强，农产品品牌营销越来越受到重视，各国对品牌的研究也逐渐趋于成熟。我国学术界对农产品品牌的内涵界定有着不同的观点。郑璐1认为“农产品品牌包括农业区域品牌和企业品牌两类，是农业生产者为满足消费者需要、培养消费者忠诚，用于农产品的差异化竞争而区别于其同类或相似的农产品或农业服务的名称、图案、象征或设计，是农产品或农业服务具有较高市场占有率、影响力和声誉的象征。”此外，朱玉林等提出了农业区域品牌，刘丽提出了基于产业集群的农产品区域品牌，郭红生提出了地域农产品品牌，刘世欣提出了区域特色产地品牌。无论基于何种视角下的研究都反应出了农产品品牌的区域性、价值性、公共性。徐国强2较为全面的概括了农产品品牌的内涵：“农产品品牌内涵包括地域文化、区域优势资源、特色产品、农产品的质量、无公害、无污染、环境等。”对农产品品牌经营策略的相关研究很多。其中，魏娟认为规模化、标准化、产业化生产是形成品牌的前提。黄金火等认为应从实现农产品生产和管理的标准化，加大农产品科技含量等方面实施农产品品牌战略。无论以何种方式实现农产品的品牌营销，整个营销过程都反映出了品牌营销的经济、社会、生态效益。
（二）农业可持续发展文献综述
1985年，在美国加利福尼亚州议会上最早正式提出“可持续发展农业”一词。1991年4月，FAO在《丹博斯宣言》给出了最具代表性的定义，并明确了可持续农业发展的三大目标3：①积极增加粮食生产，稳定粮食供应，确保世界粮食安全；②促进农业综合发展，开展多种经营，扩大农村劳动力就业机会，增加农民收入，消除农村贫困状况；③合理利用、保护与改善自然资源状况，保护生态环境，为人类的进一步生存与发展创造有利条件。与美国、法国、德国等发达国家相比，我国的农业可持续发展起步的相对较晚，1994年，我国在《中国21世纪议程———中国21世纪人口、环境与发展白皮书》中提出了可持续农业的定义。随着人们对可持续发展概念的深入研究，学者们对农业可持续发展有不同的理解。陈俊红4等提出的农业可持续发展不仅仅是农业资源利用的问题，更是一个同时涉及环境、经济等各个方面的综合持续发展过程，翟胜5等认为农业可持续发展是指在提高食物生产和保障食物安全的前提下保持农业生产率的稳定增长，促进农村经济持续发展、农业收入持续增加，保护和改善农业生态环境，合理永续地利用自然资源，以满足当代和今后世代需求的一种可持续发展。针对如何实现农业可持续这一问题，周妙燕6等提出了延长产业链，提升品牌知名度的农业可持续发展模式，欧阳涛8等认为农业是由农业经济、社会、资源环境、科技等子系统构成的多层次复杂系统，各子系统的协调发展是实现农业可持续发展的关键。
（三）农产品品牌营销与农业可持续发展的联系
通过对国内外的文献总结与分析不难发现，发展农产品品牌营销在经济、社会、生态三个层面上是与农业可持续发展相辅相成，相互促进的。详见表1：
农产品品牌营销的过程是农业可持续发展的目标需求，农业可持续发展的目标也正是实施品牌营销的意义及作用的体现。随着生活水平的提高，消费者对农产品的需求不再简单的停留在数量上，还更加关注产品的质量及其附加值。企业、生产者为了获取竞争优势便会想方设法的迎合消费者的需求或者制造需求，规范生产减少化肥、农药的使用，使农产品符合质量标准。并在满足质量需求的基础上加入地域文化、产品特色、社会责任等个性化元素，从而形成具有竞争优势的农产品品牌。面对琳琅满目的农产品，品牌是帮助消费者识别商品挑选商品的有力武器。名牌商品能在同等质量下以相对较高的价格，或者同等价格下也较高的市场占有率获得竞争优势，从而促进农民增收，拉动地区的经济发展。因此，品牌营销的经济、社会、生态效益是符合农业可持续发展的目标要求的。
二.当前我国农产品品牌营销现状
随着农产品买方市场的形成及人们生活水平的提高，农产品品牌营销受到了生产者、经营者的高度重视，截止2011年，累计核准注册农产品商标110.83万件。中国当前的农业生产结构及农民的文化素质等原因致使农产品在发展品牌营销过程中受到种种阻碍。第一，农产品品牌意识淡薄，相当部分农户只看到眼前的利益，在农产品的销售过程中是为了销售产品而销售产品，争先降价，扰乱了市场秩序，忽略了品牌建设的长远利益；第二，我国农业的散户经营不具有规模性、生产管理中没有形成统一的质量管理标准，不能生产出符合市场要求的商品；第三，我国在农业科技方面的投入力度还有待提高，提高农业产量、产品质量的关键是科学技术，目前我国无论是在农产品的产前、产中还是产后的科学技术投入力度都还有待提高，在销售过程中的相关质量检测技术也有待推广普及；第四，市场信息不对称，零散的农户因不能承担市场调研等费用，盲目生产导致市场上农产品出现“卖难、卖空”等现象。这些因素都不利于农产品品牌的建设与推广。
三.农产品品牌营销促进农业可持续发展的基本条件
（一）加大科学技术的投入力度
提高农产品品质，不仅是农产品品牌营销的基本保障因素，也是实现农业可持续发展的内在需要。科学技术的投入不但能降低生产风险，提高产品质量及产量，也能减少污染，避免资源的浪费，促进农业可持续发展。因此，需要政府带头加大科技创新与支持力度，努力构建一个从生产、加工到营销的农业技术创新体系，不断提高品牌农产品的科技含量，提升农产品品牌价值。
（二）积极推进农业产业化、规模化生产
农产品的规模化及产业化不仅是品牌营销的基础条件，也是实现农业可持续发展的有效途径之一。我国的农业生产大多数都是散户经营，不具规模性，抗风险力及市场竞争力低，并且生产者之间存在着博弈，不利于农产品品牌的建设与推广。因此，对于具有集体化特征的农产品品牌的管理需要政府、龙头企业、生产者共同维护，积极推进农产品的规模化及产业化。产业化及生产规模化经营可以降低农产品的生产成本，合理利用资源，同时也有利于产品质量标准化的管理及农产品品牌的管理与推广。
（三）加强标准化质量管理
品牌建设的核心基础是产品质量，但我国化肥、农药、激素等农用化学品的过量使用对土壤、水、空气都造成了严重的污染，威胁着我国粮食的生产和安全，削弱了我国农产品的国际竞争力。加强农产品的质量管理不仅仅是树立优势品牌的本质要求，也是实现农业可持续发展的内在需要。因此，在生产过程中应加强质量管理，建立健全完善的农产品质量标准体系。加强农户的农业技术技能培训，提高农户的绿色环保意识，按照质量标准体系加强质量管理，规范使用农用化学品。
（四）加强农村信息网络建设
中国的农业以散户经营为主，散户农民没有可靠的市场需求信息，一般都是根据上一年的商品价格来决定当年的种植，上一年什么商品有利可图农民就会在下一年盲目的扩种，最终导致市场上该产品出现相对供过于求的现象，资源没有得到合理有效的利用。同样的，上一年的农产品出现了“卖难”现象的话，农民会认为下年继续种植该农作物还会出现“卖难”从而缩减规模甚至以其他农作物代替，便会出现供不应求。产品在市场上出现的这种“卖难、卖空”现象都不利于农产品品牌的推广，同时无论供过于求还是供不应求都没有使农户的收益最大化，因此政府应加强农村信息网络建设，形成“产、供、销”为一体化信息机制。完善的信息机制能提供相对完整的市场信息，从而能合理有效的利用资源，实现农业的可持续发展。
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