梨树栽培技术要点(收集3篇)
梨树栽培技术要点范文篇1
关键词辽东山梨王；高产；高效；栽培技术
中图分类号S661.2文献标识码B文章编号1007-5739（2011）02-0135-02
辽东山梨王是辽宁省抚顺市农业科学研究院在当地野生实生山梨资源中选育出的山梨实生变异新株系，2008年9月29日通过辽宁省种子管理局鉴定并正式命名。该品种较普通山梨品种表现果实硕大、品质优良，风味独特，栽培管理简单，适应性广，树体抗寒性、抗病性均较强等特点[1-2]。其植株生长健壮，树姿较开张，萌芽力与成枝力较强，中、短枝比例大，以短果枝结果为主，易成花芽，容易获得高产。苗木栽植后3年结果，6～7年后进入丰产期。具有较高的栽培推广价值，是适宜在北方各省区推广栽培的优良晚熟梨新品种。目前，在抚顺市及其周边地区均有大面积推广栽培，经济效益可观，发展前景广阔。
1科学定植
1.1建园、整地、施肥
辽东山梨王适宜在所有秋子梨系统品种栽培的山地、丘陵缓坡、平地等立地条件下种植。但应避免在桧柏多的地方建园（以免梨锈病发生严重）。辽东山梨王的栽植时间因地域而定，秋栽、春栽均可。东北地区秋栽时，在上冻前要浇透封冻水，否则将影响成活率。春栽多在土壤解冻后、苗木萌芽前进行。栽前挖坑，坑的规格为80cm×80cm×60cm，挖后施入充足的腐熟农家肥，回填土后再选择优质、健壮嫁接苗木定植。要求根系充分伸展，东北地区春栽最好树下覆膜。
1.2栽植密度和树形
树形可采用小冠疏层形和纺锤形。由于辽东山梨王具有早果性，结合当地栽培与技术条件，可适当密植提高前期经济效益。栽培密度为3m×3m、3m×4m、3m×5m，栽植675～1125株/hm2。
1.3合理配置授粉树
虽然辽东山梨王自花结实率较高，但生产上为确保坐果率、单果重和果实品质，应配置授粉品种。授粉树品种选择红金秋、金香水、花盖梨等，与授粉树的配置比例保持在5～6∶1。
2整形修剪
幼树以夏季修剪为主、冬季修剪为辅，成龄树以冬季修剪为主、夏季修剪为辅。幼树生长期，通过刻芽、环剥、拉枝、扭梢、摘心等技术，合理增加幼树成枝量，可扩大树冠，促进花芽形成[3]。生长期间及时疏除过多、过密、细弱、下垂、病虫害等无效枝，减少营养流失，加强通风透光，有利于树体有效营养成分的积累。由于辽东山梨王萌芽力、成枝力较强，冬季修剪应以多疏少截为主，扩大树冠，提早形成丰产树形。对成龄结果树的修剪重点在于调整好发育枝和结果枝的比例，做到以果控树、以树定果，合理确定载果量，确保树势健壮、中庸，连年丰产、高产。成龄树结果枝组修剪时，要有计划地更新复壮，调整大中型结果枝组的比例，使其均匀疏散分布。
3土肥水管理
山梨属于深根系树种，生产期间宜深翻改土，增施有机肥。特别是土层薄浅、结构不良的园地更要熟化土壤，逐年改良土层结构。肥水管理前期以氮肥为主，配合磷、钾肥，促进枝叶生长。幼树肥水严格遵循前促后控的原则，即6月中下旬停止追施氮肥，生长后期追施磷、钾肥[4]。幼树大量结果后，7月可适当少量施入氮肥，但果实采收前6周停用。生长季前期可混加0.3%～0.5%尿素和神露1号等叶面肥，加强树体营养，提高抗病能力。8月后可叶面喷施磷酸二氢钾300倍液2次，以提高果实质量和增加枝条充实度。对成龄结果树，后期注意追施磷、钾肥，提高树体营养水平，增加树体贮藏营养，提高坐果率和次年产量。由于辽东山梨王长期在野外自然生长，一般年份靠自然降水就可以满足其生长需求。有浇灌条件的地区在花后幼果膨大期及时灌水，可促进新梢和叶片生长，扩大同化面积，增强光合作用，提高坐果率和增大果重，并对后期的花芽分化有良好的作用。对于幼树的管理，因其对自然环境的变化比较敏感，容易遭受旱涝灾害，要经常松土，干旱时浇水保墒。
4花果管理
幼树主要通过拉枝、枝条缓放、环割、环剥提早形成花芽。对成龄结果树，主要通过冬剪调整生长和结果枝的比例，控制结果枝、花果量。同时，生长季也应进行疏花疏果[5]。疏花时以花序伸出到初花期为宜，适当疏弱留强、疏长（长中果枝顶花芽）留短、疏腋（花芽）留顶、疏密留稀。调节枝梢留果数，以30～40片叶留1个果，每10～15cm长枝留1个果，每个花序留单果为好。疏果时应掌握弱树、多果树要早疏狠疏；旺树、少果树要少疏晚疏；内膛枝、弱枝要多疏少留；强枝要多留少疏，留大果疏小果，留好果疏病果、畸形果，留边果疏中心果。花期放蜂或人工辅助授粉则效果更佳。辽东山梨王开花早，开花期往往有晚霜冻害发生，在花期应特别注意气候变化，遇到霜冻最有效的解救方法是熏烟法，用落叶、秸秆、杂草、枯枝等作熏烟材料，可有效减轻和预防冻害。
5病虫害防治
辽东山梨王对真菌性病害抗性较强，本着预防为主、防治为辅的原则，重点对梨大食心虫、梨木虱、红蜘蛛等虫害进行综合防治。生长季节及时摘除病芽、病梢、病叶等，有效利用角纹瓢虫及花蝽等天敌的捕杀作用；早春秋末清洁果园，刮树皮应结合施基肥进行，将落叶、杂草清理集中，同肥料一起深埋；秋末灌封冻水等措施，可有效地消灭越冬成虫害虫；冬剪时剪除病虫花芽[6]。生长季前期可混加0.3%～0.5%尿素和神露1号等叶面肥，加强树体营养，提高抗病能力。
生产管理中依据地区和栽培管理水平高低，用药时间、次数和防治侧重点会有所不同。抚顺地区4月中旬，芽萌动前整树喷布3°Bé石硫合剂。4月下旬梨花吐白期是预防梨木虱的最佳时机，用药及时可达到彻底防治的目的。应选择晴朗天气的上午用药，对树体地上部分的茎、干、枝、芽重喷施。主要杀成虫的药剂有5％高效氯氰菊酯2000倍液或2.5％澳氰菊酯2500倍液。5月10日前后梨树落花达90％左右是防治梨木虱的有利时期，喷施药剂有1.0％齐螨素6000倍液、28％梨星一号1000倍液、20％螨克乳油1000倍液、10％吡虫啉6000倍液。5月底至6月初新梢人工摘心后，可结合预防黑星病喷1∶2.5∶240波尔多液加20％双甲脒乳油1000倍液，但要随配随用。以后根据降雨情况，每隔15～20d喷1次广普杀菌剂。宜交替使用药剂，例如波尔多液（1∶2∶200～240）、50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液、65%代森锌可湿性粉剂500倍液、40%福星乳油10000倍液、仙生可湿性粉剂600倍液。梨大食心虫幼虫在芽膨大露白期转芽初期喷药防治，可喷敌杀死、氯氰菊酯、功夫菊酯等1000倍液，也可喷“1605”1000倍液。亦可在6月中下旬转果期对成虫喷灭扫利2000倍液防治。
6参考文献
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梨树栽培技术要点范文篇2
关键词黄金梨；生物学特性；栽培技术
中图分类号S661.2文献标识码B文章编号1007-5739（2014）01-0128-02
黄金梨是20世纪90年代中期年引进我国的。近年来，在我国主要梨产区发展速度比较快，2005年山西省也引进该品种，因该品种有很高的医用价值，如具有退热、减肥、解毒、降火、润肺、化痰、清心、抗癌等药效。据临床验证，对食道癌、肺炎、肝炎、肥胖症、高血压等均具有显著的预防及治疗作用；并具有好的外观和品质，同时具有较强的市场竞争力，经济效益极高，值得推广种植。现将黄金梨生物学特性及栽培技术总结如下。
1生物学特性
1.1品种特性
黄金梨的果实形状接近圆形。果肉细嫩，呈白色，，可溶性固形物14%～15%，石细胞中等，果心很小，可食率达95%以上。味清甜，香气浓，酸甜适口，因此又有“天然矿泉水”之称。果皮金黄色，果点小、均匀。平均单果重350g左右，最大可达500g左右。成熟期在9月中下旬，生育期为145～160d。
1.2生长特性
小树生长势较强，叶片颜色为浓绿色，叶片大而且较厚。树冠成形快，成枝力与萌芽率都比较强，易形成腋花芽，极易形成中短果枝，丰产性好。甩放一年生枝的叶芽，大部分可形成花芽。黄金梨适宜放在-1～0℃或常温保存，常温储存20～30d，在冷库中可贮藏至第2年的4—5月。
2栽培技术
2.1地块与苗木选择
黄金梨耐旱、耐瘠薄能力差，土壤黏重、地力薄的地方不宜栽植。应选择透气性好、有机质含量高、土层深厚、有水浇条件的地方建园，土质要求以壤土、砂壤土为宜[1]。选用无病虫害的壮苗，苗高最好达到80cm左右，根系要具备4条以上、20cm左右的水平根，嫁接部位要愈合良好。
2.2整地与合理密植
整地时应顺行开挖宽100cm、深60～80cm的栽植沟，或全园深翻60cm左右。黄金梨小树易成花，结果早，结果树冠生长缓慢，可适当密植，株行距以3m×4m为宜，土壤质量一般的采用2m×4m。栽植1275株/hm2左右，定干高度为70cm，南北行栽植。春、秋2季都可栽植[2]。栽植时一定要配置授粉树，授粉品种不少于2个，宜选用绿宝石、丰水、二十世纪、新高、大果水晶等品种。
2.3土肥水管理
每年必须施基肥，秋施基肥应在9月下旬进行，应以有机肥为主、化肥为辅，配合微量元素。在施足有机肥的基础上，还需在萌芽期、新梢旺盛生长期、花后和果实膨大期进行追肥，以速效氮为主，配合磷、钾肥；从花后开始进行叶面喷肥，前期每隔10～15d喷1次600倍营养液肥或0.3%尿素；果实发育后期喷0.3%～0.5%磷酸二氢钾。秋季落叶前30d喷1次氨基酸微肥。根外追肥在花期前后，以提高坐果率。干旱地区可采用树盘覆草，每年覆草厚度为20cm左右[3]。田间持水量在60%～80%，低于60%时应该浇水。灌水应抓住萌芽、幼果膨大、采前、越冬等几个环节。在年生长周期内，以萌芽前、春梢旺盛生长期和果实膨大期供水最重要。同时必须注意采前灌水。水源充足的梨园，可实行生草制，或在株、行间种植绿肥[4]。
2.4花果管理
人工授粉的梨果比自然授粉的果个大、品质好，因此应在花期进行人工授粉。该品种坐果率高，为确保品质，必须要通过疏花疏果调节合理的负载量。在开花前疏除花序，主要疏除过密、过弱花序；按10cm留1个花序，其余全部疏除，每个花序只留1个果，以留枝条中部花序为主。疏果应在坐果后15d内完成。每个花序只留1个果，果间距为25～30cm。一般按“弱树少留、旺树多留、下垂果多留、背上果少留或不留”的原则进行，腋花芽果应全部疏除[5]。
2.5套袋
因黄金梨表皮薄，需套袋栽培，否则果面粗糙。套袋能缩小果点，减少锈斑面积。且要进行2次套袋，先套小袋，后套大袋。小袋须用油光纸袋，于落花后15～20d进行。大袋最好用外白内黄或外黄内白的双层纸袋，于套完第1次后20～30d。选择9：00—11：00或14：00—18：00进行。套袋时须选用优质果袋，套劣质袋不套。避免在高温天气或者是果面有露水的情况下进行。采收前10d左右，将袋的底部撕开，果实可转为金黄色[6]。
2.6整形修剪
树形可采用纺锤形、改良纺锤形、开心形、“V”形等多种修剪方式。应注意培养健壮的结果枝组，并在适当部位培养预备枝。该品种枝条较弱易下垂，因此拉枝角度不宜过大，一般45°即可。黄金梨成形快，可采用自由纺锤形或多主枝自然形。定植第1年后往往会只发出1～2个枝条，应进行摘心。幼树可适当轻剪，及时拉平背上旺枝、竞争枝、徒长枝，枝条密挤时则及时疏除[7]。主干适当短截，其余枝轻截或不截。对于结果的长果枝要先放后缩，及时更新，以利形成大量的短果枝。3年以上的结果枝结的果实小，品质不好，要频繁更新结果枝。黄金梨结果后易早衰，因此结果后要及时回缩[8]。
2.7病虫害防治
病虫害主要有轮纹病、梨锈病、蚜虫、梨小食心虫、梨木虱等。在防治上，于发芽前喷1遍3°Bé石硫合剂+五氯酚钠或强索利巴尔200倍液。套袋前不要喷任何含铜离子或乳油类刺激性强的药剂，套袋后可喷波尔多液及其他铜制剂。可选用甲基托布津、多抗霉素、农抗120、烯唑醇等药剂防治病害[9]；防治虫害可选用灭幼脲3号。最重要的是抓好梨木虱的防治，重点抓住5月中下旬至6月上旬，药剂选用吡虫啉5000倍液+齐螨素8000倍液+百磷3号1300倍液[10]。
2.8适时采收
短期储藏可适当晚采，长期储藏适当早采。果实发育期在145d左右的，冷藏不应超过6个月；果实发育期在150～160d的，冷藏期在3个月；果实发育期在160d以上的，只可短期储藏。
3参考文献
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梨树栽培技术要点范文篇3
学习。
考察缘于差距
葫芦岛市是辽宁果业的第二大市，果树栽植面积达120万亩，主要品种有苹果和梨、桃等，年产量100万吨，产值30多亿元。“别看我们的总产量到了100万吨，要是平均到亩产，还不到1?000公斤。由于栽培技术、果质和销售渠道等方面的原因，果农一亩地的收入也就3?000元。”在前去考察的途中，葫芦岛市果蚕学会会长赵旭伟介绍了考察的原因。“河北天丰农业集团公司的省力密植栽培技术，3年生梨树亩产达2?500公斤，4年生达6?000公斤，5年生梨树亩产产量稳定在7?500公斤至9?000公斤。按每公斤4元销售，产值达3万元。我们与人家的差距实在太大了。”
“过去总在树脑袋上做文章，注重高接、换头、修剪，却忽略了果树本身的营养。人家是从‘本’上挖掘，以沃土为本，每年给树补充的营养就是种草，根本不施肥。葫芦岛市果园土壤中的有机含量不足0.8%，人家的能达到3.8%。”。
现场大开眼界
此次考察去了三个地方，分别是位于保定市的河北天丰农业集团公司梨省力密植栽培园、北京顺义杨镇的苹果园及平谷大华山镇的桃园，考察重点是梨树矮化密植栽培模式、果业生产先进技术及果业产业化的成功经验。
在河北天丰集团的蜜梨生产基地，大家认真听取了集团张玉星教授的现场讲解，并就株距只有75厘米的栽植情况与张教授进行了交流。
“这么近的栽植距离，果树一旦长大，树冠不互相挤压吗？”张教授回答：“我们的密植栽培就是控制树冠的生长，剪去大枝，只留小枝挂果。行距4米，保证了通风通光，便于打药等机械化操作。”“地里为什么要种这种草？”“这是黑麦草，有很高的增肥地力作用，可促进后作生长。播种后长到一定程度，用打草机打一次，使其‘落叶归根’，打三茬后直接用悬耕机翻到土壤里。我们果园15年没施过一粒肥，靠的就是黑麦草的肥力。”
在7年生实验区，虽然栽植距离很近，可梨树都在蓬勃生长，而且主干笔直，支干较细，果花有100余个。张教授介绍，每棵树有24-26个枝子，摆布均匀，叶片生长满足了糖分含量。在大家的认真听讲、记录下，张教授还对接枝、刻芽等技术做了指导。
收获化作动力
这次考察是葫芦岛建市以来市果蚕学会组织的规模最大的一次外出考察，往返行程1?500余公里。葫芦岛市的50名果业大户，既是一线的生产者和实践者，也是新技术的传播者。“以前在家里采用传统模式种植、管理果树，可以说是‘井底之蛙’。这次出来，真是大开眼界了。”一位果业大户感慨地说。
