中国四大名面之一是____,也是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做“过早”)的首选小吃。

[填空题]中国四大名面之一是____,也是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做“过早”)的首选小吃。

A.豆腐面

B.热干面

C.凉面

正确答案:B