文旦是什么水果

文旦就是柚子。

文旦俗称团圆果，柚子，属于柑橘类，和沙田柚、蜜柚一样，都是柚子下的一个品种。文旦是芸香科、柑橘属下的一种植物，每片叶子由一小一大两片叶片组成，其形状就像葫芦花朵繁多，花期是在两月份到五月份，洁白清香，果实较大，呈梨形或者是扁球形，最重者可达到三公斤，果皮较为光滑。

文旦是亚热带主要的一种果树，国内长江以南各省区都有种植，它的叶、根、果皮都能入药，花、果皮以及叶可提取芳香油。文旦树势强健，极其容易种植，果型较为美观，肉质细嫩，汁水多，具有独特的风味和香气。