香瓜的营养价值

功效

【1】

香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；

【2】

香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养；

【3】

香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤；

【4】

现代研究发现，香瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用；

【5】

香瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。