葱油金针菇的做法

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每100克葱油金针菇营养成分热量385千焦蛋白质2、64克脂肪6、74克

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烹饪耗时：10分钟

食材费用：3元

食材：金针菇200克，小葱3根

调味料：生抽

步骤：

1、小葱一半切葱花，一半切段；

2、金针菇切掉根部洗净，沥干水份放在盘中，

3、放入锅中蒸6分钟，取出淋入生抽1勺，放上葱花；

4、锅中放入适量油，油温烧至5成热，

5、放入葱段炸香，捞出葱段，将热油淋在金针菇上即可。