鲍鱼粥的做法

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每100克鲍鱼粥营养成分热量163千焦蛋白质2、03克脂肪0、15克

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烹饪耗时：1小时+

食材费用：10元

食材：大米80克，鲍鱼3只，香菇4朵，大葱1段，姜1块，小葱2根

调味料：盐，鸡精

步骤：

1、大米浸泡30分钟，鲍鱼切丁；

2、香菇切片，大葱切片，姜切丝，小葱切葱花；

3、放入大米煮开，加入姜丝、香菇、大葱小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；

4、加入鲍鱼熬10分钟，放入盐半勺、鸡精半勺，撒上葱花即可。