畜牧业产业规划范例(3篇)
畜牧业产业规划范文
关键词畜牧业；转型升级；指导思想；主攻方向；江苏太仓
中图分类号F326.3文献标识码A文章编号1007-5739（2016）21-0276-02
太仓市位于江苏省东南部，长江口南岸，是苏州所辖的县级市，辖1个街道、6个镇和太仓港经济开发区。全市总面积为823km2，长江水域面积143.97km2，陆地面积665.96km2。2013年度中国中小城市综合实力百强县市（科学发展百强县市）中，太仓市位居第4位，2014年和2015年太仓稳居全国百强县市第4名。近年来，太仓市充分发挥区位优势和资源优势，紧紧围绕“一个中心”和“两个确保”，即“发展现代畜牧业，促进农民增收、农业增效”和“确保不发生区域性重大动物疫情，确保不发生重大畜禽产品质量安全事件”，大力推进标准化规模养殖，扎实抓好重大动物疫病防控，加快推进畜牧业信息化监管，深入开展畜产品质量安全监管，“两个确保”的目标任务圆满完成，推进畜牧业转型升级取得了显著成效。现将有关情况进行综述，以期推动太仓市现代畜牧业建设迈上新台阶。
1推进畜牧业转型升级的指导思想
深入贯彻落实系列重要讲话和视察江苏重要讲话精神，按照市委、市政府实施农业现代化工程的决策部署，坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念，按照生产技术先进、经营规模适度、设施装备精良、市场竞争力强、生态环境可持续的要求，以加快转变发展方式为主线，以保障畜产品有效供给、提高质量效益和竞争力为重点，以科技创新为驱动，进一步调整优化畜牧业产业结构，建设以养殖规模化、生产标准化、经营产业化、服务社会化为基本特征的现代畜牧业生产体系，走出一条“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的畜牧业发展道路，力争全市现代畜牧业建设走在全国前列[1]。
2主攻方向
2.1优化布局，大力推进畜牧业产业规划
2.1.1巩固养殖基础，提升畜禽规模养殖占比。2015年，全市生猪存栏17.17万头，其中母猪存栏1.74万头，年出栏生猪22.62万头，县级（年出栏50头以上）以上规模场占91.22%，市级（年出栏500头以上）以上规模养殖场68家；奶牛存栏6722头，规模养殖（存栏20头以上）比例达100%，2015年产奶31241.89t；养禽业在龙头企业太仓广东温氏家禽有限公司带动下，广泛采用“公司+农户”的生产模式，2015年出栏家禽1364.72万羽（其中温氏肉鸡占80%以上），规模养殖（年出栏2000羽以上）比例达99.81%。太仓市畜禽养殖将始终坚持“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的工作思路，并坚持向着“规模化、标准化、集约化”的方向不懈努力。
2.1.2以整治为抓手，合理规划畜牧产业布局。为贯彻落实《畜禽规模养殖污染防治条例》和《水污染防治行动计划》，以省环保厅、农委、太湖办部署的太湖流域畜禽养殖污染防治及C合利用专项整治行动为契机，太仓市全面开展畜禽养殖整治专项行动。根据土地总体规划，合理布局养殖场，取缔禁养区内养殖、严重污染、占用农田等违规养殖场现象。行动5个多月，累计投入1588批3572人参与整治执法行动。目前，已清栏生猪2万余头、鸡9万余羽，拆除养殖棚舍共3.8万m2。同时，对于保留的养殖场大力开展粪污设施整改项目，以“三分离一净化”为目标，整改粪污处理设施，提升资源化利用率。太仓市将根据现有畜牧生产的产业基础，坚持发展农牧结合、畜地平衡的适度规模养殖，科学规划禁养区、适养区、限养殖区的养殖布局，构建生态循环发展的现代新型种养结构，推进畜禽养殖污染防治，引导畜牧业绿色发展。
2.1.3加快畜禽屠宰行业提档升级。目前，全市共有4家生猪屠宰企业。2015年，太仓市生猪屠宰量为71.95万头，供应太仓市场的生猪数量占1/3左右。今后，将深入推进畜禽屠宰行业清理整顿，重新规划生猪定点屠宰布局，提高屠宰行业集中度，推进工厂化屠宰、品牌化经营、冷链化流通、冰鲜化上市、一体化管理。同时鼓励代表性屠宰企业开展标准化改造，提升技术装备和质量管理水平，转变经营方式，广泛应用冷链流通模式，发展畜产品精深加工，创立自有品牌，推进农超对接，实现直供直销。与“太仓牌肉松”等地方龙头企业形成无缝对接，不断改善和规范全市生猪屠宰市场秩序。
2.2科学谋划，加快推进畜牧业信息化监管服务平台建设
2.2.1信息统筹全覆盖，建设畜禽养殖规划“一张图”系统。为科学规划全市畜禽养殖，太仓市农委组织各动防站对无害化处理中心、定点屠宰企业、动物诊疗所、兽药店、全市县级以上规模养殖场等千余家单位地理信息进行采集。应用GIS技术，将信息动态直观地呈现在全市最新版的电子地图中，并通过统计、分析各区镇禁养区、限养区和适养区内不同畜种养殖情况，实时掌握全市畜牧业概况及全市畜牧生产的动态数据[2]。
2.2.2全面综合施策，提高畜牧业信息化服务管理水平。积极推进动物卫生监督信息化建设，将68家苏州市级以上规模养殖场、定点屠宰企业、无害化处理中心等畜牧生产各环节全方位纳入视频监控范畴。整合动物疫病追溯、检疫电子出证、畜禽运输检查、病死动物无害化处理与生猪屠宰监管信息平台，打造从养殖源头到屠宰（进入批发、零售市场或生产加工企业前）的全链条信息化、智能化、精细化监管体系，探索提升疫病风险探测能力，切实保障畜牧生产安全、动物防疫安全和畜产品质量安全。加快畜牧兽医信息综合服务进程，探索推进动物疫病风险评估信息系统建设，提升疫病风险探测能力和科学预警水平。建立健全畜禽养殖登记备案、种畜禽生产经营许可、畜牧业生产监测预警、标准化示范场等信息化管理系统，以实现畜牧生产的动态实时监管、数据统计分析、科学决策指导，提升畜牧业管理效能和服务水平[3]。
2.3多措并举，大力发展生态循环健康型养殖业
2.3.1建设动物无害化收集处理体系。太仓市病死猪数量自2012年至今呈逐年上升趋势，在市政府高度重视下，投资300余万元，建成占地1000m2，日处理量达6t的动物无害化处理中心。其配套相关消毒、空气净化、冷库等设备，采用密封冷藏车上门收集模式、生物降解工艺。经处理后的病死猪发酵堆肥还田，打破动物尸体无害化处理池发酵或深埋等易造成二次污染的原始处理模式，有效处理病害动物尸体达到资源化利用。
2.3.2推行绿色养殖，大力发展农牧循环模式。近年来，太仓市高度重视生态环境保护工作，根据土地利用总体规划、种植业布局和环境承载能力，合理布局畜禽规模养殖场，构建粮饲兼顾、农牧结合、循环发展的新型种养结构，探索畜牧业健康可持续发展模式，推进废弃物利用由消耗型向循环利用、生态友好型转变[4]。
现阶段，畜禽废弃物处理大致分为2种模式：一是农牧结合模式。太仓市东林生态养殖专业合作社，机械收储稻麦玉米秸秆，厌氧发酵后作肉羊日粮，羊粪堆肥后还田或供应花卉市场等，实现农牧养分循环利用。二是“沼气发酵+沼液、沼渣还田”模式。太仓市金诸农业发展有限公司，建设沼气发酵设备，处理后的沼渣作为肥料施入场区附近桃园。同时，该公司还利用太仓九龙纸业的几百亩绿化地消纳部分沼液。下阶段，该公司将在场区附近逾13.33hm2蔬菜田地进行沼液沼渣还田试验。对于全市生猪、奶牛规模养殖场而言，引其通过发展规模种植经营或与规模种植经营户签订用肥协议等方式，实行种养结合、粪污就近还田利用，以此来促进环境保护和畜牧业协调发展。
目前，全市大力倡导干湿分离、雨污分流和固液分离，引导养殖企业配套建设干粪堆积发酵场、湿粪三级沉淀池等设施，采用沼气发酵、发酵床养殖、配备污水处理设备或接驳工业污水处理管道等处理模式来消费畜禽养殖带来的粪污。下一阶段，将进一步推广畜禽规模场沼气工程，同时鼓励有条件的大型规模养殖场配备沼液运输车辆或管渠，做到沼液、沼渣全面还田，以促进太仓市畜禽养殖粪污资源化利用。
认真贯彻落实视察江苏重要讲话精神和全省畜牧业转型升级会议精神，在上级有关业务部门的正确指导和大力支持下，根据太仓市现有畜牧业格局，乘畜禽养殖专项清理整顿之东风，坚定信心、迎难而上，在畜牧业综合生产能力上挖掘新潜力、在转变发展方式上寻求新突破、在经济新常态下改革创新实现新发展，加快推进畜牧业发展由“增量型”向“提质增效型”转变，推动太仓市现代畜牧业建设迈上新台阶。
3参考文献
[1]郭明英，布尔金.加快推进内蒙古新巴尔虎左旗畜牧业转型升级的探讨[J].畜牧与饲料科学，2014（3）：55-57.
[2]姬增光.定远县畜牧业转型升级求发展的措施[J].现代农业科技，2011（16）：371.
畜牧业产业规划范文
畜牧业作为农业的主导产业之一，其可持续发展的重要性不言而喻，《规划》用了大篇幅的文字对畜牧业相关内容进行了详细阐述，其中提及最多的是如何推进畜牧业发展向生态循环型转变。那么，《规划》又给生态循环畜牧业的发展升级带来了哪些利好呢？
《规划》明确提出应优化调整种养业结构，促进种养循环、农牧结合；支持粮食主产区发展畜牧业，推进“过腹还田”；积极发展草牧业，支持饲草料种植，开展粮改饲和种养结合型循环农业试点等，并要求建设10个类型的农业可持续发展试验示范区。其中，西北旱作区农牧业可持续发展、西北农牧交错带草食畜牧业发展、青藏高原草地生态畜牧业发展、畜禽污染治理、农业废弃物循环利用等5个类型的试验示范区与生态循环畜牧业的打造息息相关。
《规划》还对养殖污染综合治理、草原生态保护、草食畜牧业发展、动物疫病防控、畜禽遗传资源保护等提出了明确要求，提出到2022年和2030年全国养殖废弃物综合利用率分别达到75%和90%以上，草原综合植被盖度分别达到56%和60%。
“机不可失，失不再来”。《规划》为畜牧业的可持续发展送来了政策春风，我们应该趁热打铁，加快发展生态循环型畜牧业。
第一，应强化生态循环的畜牧业发展理念。相关部门要从近、中、远期规划方面对生态循环畜牧业发展予以重视，并加强对农民和消费者的宣传、培训和教育。在保障养殖生态环境良好的前提下，完善优质安全畜禽产品的生产、加工、销售、认证和检测制度，推进畜牧业质量安全监管与可追溯体系建设。
第二，应注重新技术、新模式的运用。要因地制宜，大力推行“猪―沼―果”、林下养禽、水禽旱养，以及禁牧休牧、划区轮牧、人工种草等生态种养相结合的循环模式，加快转变生产经营方式，促进畜牧业转型升级，实现生态崛起。
畜牧业产业规划范文篇3
关键词：畜牧业存在问题发展目标对策
用科学发展观谋划畜牧业，可以更科学地配置农业资源，有效转化粮食和其他农副产品，带动种植业和相关产业发展，促进农业结构调整，实现农产品多次增值。按照科学发展观要求，客观分析当前畜牧业发展现状、发展特点和发展优势，前瞻性、全局性地科学谋划发展定位和发展重点[1]。如何把科学发展观的要求转化为谋划畜牧业发展的正确思路，转化为促进畜牧业发展的政策措施，转化为驾驭畜牧业发展的实际能力，是每位畜牧科技工作者必须思考的问题。
一、目前畜牧业存在的问题
一是目前畜牧业还没有完全摆脱传统的生产方式，特别是规模较小的专业场户，生产的随意性比较大，只是根据自身的条件，随意建场，人畜混居，畜舍简陋，场址选择、场区布局不合理，饲养环境复杂，缺乏基本的动物卫生防疫条件，不仅给动物防疫带来很大困难，而且不能使有限的资源合理配置，综合效益不高。二是规模养殖发展的要求与滞后的基础设施改造投入、技术人员知识更新之间的矛盾日趋明显；部分政企技企联系制度流于形式等主客观因素的存在，都制约着畜牧生产的发展。三是规模养殖的标准不高。相当一部分规模养殖场虽然存出栏量上去了，但规划、建设、饲养管理、防疫、粪污处理和规范化要求有一定差距。四是基础设施及畜禽产品安全有待于提高：投入不足，畜禽良种繁育等基础设施总体薄弱；畜产品安全问题突出，畜牧业饲养方式落后，使用违禁饲料添加剂和兽药的现象还时有发生，畜产品质量难以保障；动物疫病防治问题仍然存在，在一定程度上影响了畜牧业持续健康发展。
二、畜牧业发展目标
全面贯彻落实实践科学发展观，认真执行中央农业工作会议精神，按照“发展、保护、监管、创新”八字工作要领，实现畜牧业全面协调可持续发展，以围绕“保护环境、生产优质无公害畜禽产品”为中心，以“畜禽品种改良、生态养殖”为切入点，抓好动物疫病防控、畜牧业投入品监管和畜牧产业化龙头企业。实现畜牧上台阶工程目标[2]。
三、发展对策
1.科学转变经营方式
一是转变饲养方式。目前畜牧业还没有完全摆脱传统养殖模式，从生产方式上进行改革，提倡“集中连片、各有重点、你我不同、和平发展”畜牧业发展新格局，逐步减少散饲养户，扩大单元饲养规模，进一步向集约化、工厂化、现代化的方向发展[3]。二是完善建场审批制度。对新建的规模养殖场，必须经畜牧部门审核、审批，凡场址选择、饲养规模、环保条件、技术力量、疫病防控、布局结构等达不到标准的，一律不允许兴建。三是坚持“三退三进三结合”原则。规模小的养殖场户要退出散养、退出庭院、退出村庄，进入规模、进入小区、进入市场，与龙头企业相结合、与环保相结合、与新农村建设相结合，大力发展标准化、生态化、园林式养殖小区，促进散养户向养殖小区集中，改变传统的生产模式，改善农民居住环境，提高畜产品质量。
2.科学谋划畜牧业的发展策略
一是“科学技术是第一生产力”是畜牧业可持续发展的重要推动力量。新时期，决策、管理、服务部门和生产主体要牢固树立科技是畜牧业发展的第一生产力的思想，要从战略高度统筹畜牧业，摆脱目前困境，实现畜牧业可持续发展。加大畜牧技术推广应用，通过“阳光工程”、“科技进万家活动”不断提高农民科技素质，提高畜牧业生产科技含量。二是抓好“四个提升、三到位”畜牧业上台阶工作。“四个提升”即：畜禽产业区域优势进一步提升，规模化程度进一步提升，畜产品质量安全水平进一步提升，产业化经营水平进一步提升；“三个到位”即：政策到位，措施到位，服务到位。三是合理发展畜牧业。全面积极推行“布局合理、规模适度、防疫严格、设施齐全、治污达标、管理科学”规模养殖的畜牧业，鼓励有条件的养殖户联合建设养殖小区。坚持试验、示范、推广相结合的工作方针，加强实用技术推广，建立了一批科学养殖技术示范区和合作社组织，并实行产、加、销一体化经营。发挥辐射带动作用，促进科学养殖技术的推广普及。四是加大畜牧业技术推广，完善畜禽良种繁育体系，收集有关信息。紧紧围绕“黄牛振兴计划、奶牛跨越计划”、“畜牧进万家活动”强力抓好畜禽良种的引进和繁育，良种普及和推广，提高良种覆盖率。重点推广秸秆青贮种草养畜技术、标准化养殖技术、无公害畜禽生产技术、高效养殖技术、发酵床生态养猪及瘦肉型猪配套饲养技术、优质肉兔生产等实用技术。建立健全畜牧信息收集、分析和制度，加强对畜牧业生产的预测预警，及时市场信息，指导生产者合理安排生产。
3.全面提高畜产品质量
一是加大投入品监管。大力推行畜牧业标准化生产，规范产地环境、饲养、用药、防疫标准，控制农残、药残；要加快畜产品质量检测检验体系建设，加强对畜产品产地环境、投入品、生产过程、包装标志、市场准入等全程监管；强化产地检疫，规范屠宰检疫。二是加大疫病防控，降低养殖风险。科学地建立健全动物疫病防控体系，完善县、乡（镇）、村动物防疫机构，加强基层防疫队伍建设，增加动物疫病防控的投入，提高畜禽免疫密度，增强重大动物疫病防控能力，可以避免疫病给畜牧业带来风险[4]。
4.加强生态环境保护
良好的生态环境是畜牧业可持续性、连续性、可再生性发展的前提。要节约发展、清洁发展、安全发展、可持续发展，就是促进人、畜禽与自然的和谐，实现畜牧业发展和人口、资源、环境相协调。就必须遵循生态经济学原理，以保护自然、保护生态、创造优美环境、实现畜牧业健康发展为目标，促进畜牧业与环境的良性循环，实现畜禽养殖废弃物资源化利用和污染零排放。
参考文献：
[1]田青松.建原农区畜牧业发展潜力与对策[J].畜牧与饲料科学，2001（4）：26-27.
[2]夏显力，王劲荣.畜牧业以质增效的发展思路及其实施途径[J].畜牧与饲料科学，2009（10）：111-113.
