学问藏在美食里小笼包作文范文(9篇)
学问藏在美食里小笼包作文范文（精选19篇1
蟹黄包子是上海的一种小吃。来上海玩的都要尝尝包子。我记得那是几年前我第一次吃它的时候，但我仍然记得它独特的味道。
刚吃的时候，一看到就觉得是个“小球”。你看它小巧玲珑，外面乳白色，一看就让人有食欲。鼻子一靠近，包子的香气就在鼻子之间来回晃荡，让人更渴望吃下去。
看着包子，我想到了这个小巧玲珑的东西是怎么做出来的。突然，我发现旁边有个窗口，里面傅师傅正在专心做馒头。我看见他先拿了一些填料。从外面看，有蟹黄、葱姜等。放入馅料，然后轻轻地放在锅巴中间。然后，他的手在地壳边缘快速地来回“转动”。不一会儿，一个小巧可爱的馒头诞生了，最后蒸熟了。过了一会儿，它成了我们桌子上的美味。
看完包子，差点忘了筷子上的包子。首先，我蘸了这种美味的调料，轻轻地咬了一口。热气腾腾的空气随汤一起涌了出来，我立刻就把它吸干了。香喷喷的美味汤从嘴唇和牙齿外面慢慢地流了进来，穿过舌头，穿过喉咙，最后流入我的胃里。这一系列过程真的很过瘾。然后把整个馒头放进嘴里，嘴里的蟹黄不经咀嚼就会“融化”到嘴里...小笼包的美味估计是这天上的神仙们都尝过的，还会留在人间。
嗯，听了我的介绍，我已经垂涎三尺了。假期我们去上海尝尝这道美食吧。
学问藏在美食里小笼包作文范文（精选19篇2
常州加蟹小笼包，皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肉馅鲜嫩的特点，辅以香醋、嫩姜，风味更佳，堪称常州一绝。
小笼包的外形和包子差不多，只是比包子小一些，皮也比包子薄。它同样是白白的皮，但隐约能看到里面那粉红色的肉。它那小巧玲珑的样子，你一看，便会垂涎欲滴。
小笼包不尽外形诱人，味道更是令人赞不绝口。咬破它的皮，一块肉静静地躺在里面。肉上面一层肉汁像被子盖在肉上面，一阵香味扑鼻而来。咬一口，鲜美的蟹肉顿时让你感到胸口热血澎湃，一股热气从头顶一直冲至脚下，有一种前所未有的感觉。那皮更诱人，口感很好，沾上肉汁的话那简直就是一道美味佳肴了。最令人心动的是那里面的肉汁，比可乐、雪碧等饮料要好喝的多，已经无法用语言来形容了。
我每次去吃都喜欢先用筷子把它的皮扯开，或者把皮咬开一个口子，然后等到油淌到滴了香醋的碗里，就把肉一口吞下去。所有肉都吃完后，把剩下的皮在肉汁里浸上几秒钟，接着一下子把皮全部吃下去，最后，我会把这一碗肉汁一饮而尽。每当一笼小笼包下肚时，我都有再来一碗的想法，也许是它太好吃了。
常州加蟹小笼包不仅在常州家喻户晓，而且在江苏省乃至全国都闻名有余，深受人们的喜爱。我为我们常州有这样一道美味小吃而感到自豪！
学问藏在美食里小笼包作文范文（精选19篇3
腊月二十八，我和我的一个同学还有两个妈妈一起去我们向往已久的地方————上海南翔馒头店。
我们在人山人海的豫园灯会里好不容易找到了挂着“南翔馒头店”招牌的店。门口，人们排成了一条长龙，我们连忙排了上去。
过了半个小时，我们眼前的长龙越来越短，终于到我了！我们找到了个座位，就连忙坐下了。点菜的时候，我们当然不可能不点闻名遐迩的南翔小笼咯！我们点了4笼经典猪肉小笼，还点了一笼蟹黄小笼和4个汤包。
小笼因为是现包现蒸的，所以速度比较慢。猪肉小笼终于来了，但我却不急着吃，到开始数它有几个褶了。原来，正宗的南翔小笼必须只有18个褶，不能多也不能少。确定了这是正宗的了之后，我才放心地开吃了。按照经典的吃法，我们要“先开天窗再喝汤，后吃完”。
于是，我就先蘸蘸醋，咬掉1。5毫米厚的皮，再喝上一口汤，啊！味道真鲜美啊！完全是从肉里蒸出来的！又和着醋，将皮吃掉，那糯滑的感觉……又把肉扔进嘴里，真是人间美味啊！
现在，我已经在老家慈溪吃尽了山珍海味，但是南翔小笼的味道我到现在还是回味无穷啊！
学问藏在美食里小笼包作文范文（精选19篇4
只要一听见”小笼包“这三个字就会让我们口水流不停。
爸爸看透了我的心思，就高兴地说：”你很喜欢小笼包吗？喜欢的话我们晚上就开工！“”好呀！好呀！爸爸万岁！爸爸万岁“。我兴奋地跳了起来。我和爸爸上超市买了面粉、肉、葱。到了晚上：”啊！我差点忘了做小笼包的事了。“我跑到厨房急切第说：”爸爸！做小笼包啦！“”知道了，知道了，没看见我在准备吗？“”咋么做呀？“我好奇地问。”先把面粉和水拌在一起，让它发酵几分钟，在这几分钟里，我们可以把肉和葱拌在一起剁，直到剁成肉末了才停止，那些面粉也发酵好了，然后把它揉成团，那些团是不是很像汤圆呀？再把团压成薄的一片，我们要把肉馅儿包进皮子中“，于是我小心翼翼地把肉馅尔包进皮子里。”接下来就该蒸了。“我把小笼包放进蒸笼，”搁上十五分钟，“爸爸说。他叫我坐下来等，”哇！其实现在等的时间是最难熬的了，因为有蒸笼里的香味在引诱我。“蒸好啦”爸爸叫起来，我一打开锅一股热气腾腾的蒸气跑了出来，我赶紧拿起筷子夹了一个小笼包说：“哈哈！小胖墩你将被我一口吃掉！”我一口咬下去，鲜美的汤汁窜到了我嘴里，我又咬起皮子：“哇！好Q啊！再吃肉馅儿，味道回味无穷。
自己做的小笼包真好吃。
学问藏在美食里小笼包作文范文（精选19篇5
说起我最喜爱的食物，那肯定是非小笼包莫属了。那就应该从我第一次吃小笼包说起吧。
有一年过节，我们一家去杭州玩。逛完街，天已经黑了，我们便去吃晚餐。姐姐说：“我们去吃南翔小笼包吧。”于是，我们就来到了卖小笼的地方。一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。姐姐一上来就点了五笼小笼包，我奇怪地问：“姐姐，干嘛点那么，多吃得完吗？”姐姐露出一脸神秘的样子说：“等一会儿你就知道了。”
不一会儿，服务员就端上了五笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻而来，一股热气往外涌。我仔细打量小笼包：一个个白生生，皮薄薄的，里面好像有里面有汁水，似乎快流出来了。它形状和包子差不多，只是比一般的包子要小，难怪叫小笼包。这时，我的肚子饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把这些小笼包全一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，狠狠地咬了一口，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，里面的汁把我的舌头烫去了。姐姐说：“吃小笼包应该先醮点醋，再轻轻咬一个洞，然后把里面鲜美的汤汁吸干，最后吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。”我按照姐姐的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，五客小笼包一会儿就让我们吃完了。
听了我的介绍，你们已经流口水了吧？还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包吧！
学问藏在美食里小笼包作文范文（精选19篇6
常听人们说：“苏州的小笼包很好吃，远近闻名。”终于，我忍不住了，让妈妈带我去斜塘老街吃正宗的小笼包。
刚走进店里，一股独特的香气便冲进了鼻腔，挤到了座位后，看着眼前的小笼包，真是垂涎三尺：那晶莹剔透的小笼包，散发着阵阵热气，隐隐约约似乎还可以看到粉红色的鲜肉沉浸在汤汁中。远看，就如一件上等的艺术品，一个个摆放有顺，看着都那么诱人，真让人舍不得吃；近看，那形似火山口的褶，喷发着香气，让人的味觉沸腾起来。
我迫不及待地拿起筷子，小心翼翼地夹起一个闪着水珠的小笼包，轻轻地放至嘴边，咬一个洞，一吸，刹时，汤汁一下涌了进来，嘴里充斥着无法言喻的美味，触动了全身上下的每一个细胞，它们仿佛在兴奋的跳动。汤汁味道浓，油而不腻，咸甜适中，给人带来了无与伦比的享受。这一汪汁水使胃口大开，我又将剩下的小笼包放到眼前，撕开薄如蝉翼的外皮，红红的鲜肉便露了出来，轻轻放入嘴中，越嚼越有弹性，它们冲击着味蕾，给你带来了一场味觉盛宴。
就这样，我和妈妈在飘香的十里斜塘高兴的度过了二个小时，走出店，我依依不舍，一步三回头，看着那络绎不绝的“吃货”涌进店里，只为一品苏式小笼包的美味。
它，吸引着人们，止步停留，在街上，一阵阵香味扑面而来，小笼包，一定是苏式小笼包！
学问藏在美食里小笼包作文范文（精选19篇7
无锡小笼包的大名，相信你一定听说过吧！可我却是久闻其名，未尝其包。所以，妈妈为了解除我的“相思之苦”，便在这个星期六，带我去品尝道的美味。
小笼包店挤满了人，我们坐到位子上，等了十分钟左右，服务员才端了一屉热气腾腾的小笼包来到我们面前。我迫不及待地掀开盖子，只见一个个小巧玲珑的包子整齐地摆放在笼屉里。它们一个个身穿晶莹剔透的“外衣”，透过这层皮，你就能看见里面粉红的肉馅，就能感受到里面的汤汁在不停地流动，仿佛只要一碰见面皮，里面的卤汁就会溢出来似的。
我闻了一下它那令人垂涎欲滴的香味，忍不住咽了一口口水。我夹了一个小笼包，一口咬上去，就被烫的“哇哇”大叫。我急忙喝了一口水，这小笼包虽然很烫，但是这阵阵香气却钻进我的鼻尖。我吸取了第一次的教训，就在包子上小心翼翼地戳了一个小口，然后把嘴凑上去轻轻吮吸，顿时，一股浓郁而又香醇的卤汁一下溢满我的口腔，滑滑的，香香的。我慢慢往下咽，这股芳香便顺着我的喉咙一下子滑进我的胃，又弥漫到了全身，霎时，我身上的每个细胞都得到了满足。
无锡小笼包，从今天开始，我爱上了你！
学问藏在美食里小笼包作文范文（精选19篇8
相传乾隆皇帝四处游玩，无意中品尝了小笼包，觉得很是美味，大加赞赏。于是，小笼包的名气便一下旺了起来，一直流传至今。后来，小笼包与无锡的风俗融合改进，就成了现在无锡的特色小吃。
作为一位资深的无锡人，大家一定都吃过特色小吃---小笼包吧！在无锡的街上，一定少不了小笼包的身影。如果那家店的门开着就会弥漫着阵阵香气，这是因为小笼包它芳香四溢，香飘十里。
小笼包的样子十分可爱，米黄色的外皮，胖乎乎的，如同一个婴儿的小手，你看，小笼包的顶尖如同一个小小塔尖，从表皮还可以看见里面的馅。小笼包上还有十六至十八条的条纹，一条一条，有序的排列，十分整齐。
你瞧！厨师正在做小笼包呢！他先把面粉和水和在一起，拿出一点揉成一团，接着用擀面杆把面团压平，一定要外围薄中间厚，然后先把肉剁成肉泥再放一点姜末，接着搅拌最后放擀好的面皮里，最后就是包馅工作了，左手托着面皮，边旋转边捏十八个条纹，然后在顶上捏出一个尖尖的角，一个小笼包就完成了。
热热腾腾的小笼包，就能闻到扑鼻而来的香味，着实很诱人。小笼包吃的时候还有口诀与窍门：“先开窗，后喝汤”。先把窗咬开一小口，就可以看见里面的汁和肉，汁鲜嫩肥油还芳香四溢，粉红的肉入口即化，让我大饱口福。
嘿嘿！看了我的介绍想不想来尝一尝小笼包啊！美味的小笼包在这里等着你。
学问藏在美食里小笼包作文范文（精选19篇9
说起美味，我的脑海里第一个浮现的就是小笼包！
记得小时候，我还没有吃过小笼包，在大街上远远就能看见摆在门口的`大蒸笼，一掀开盖来一股热气腾空而上，紧接着就看见白得透亮的小笼包，我很不解，问妈妈：“小笼包就是面团和肉嘛，哪有那么好吃？”于是，对小笼包也就不再理睬了。
直到二年级，妈妈带我去广味茶楼吃早茶，同去的阿姨立刻就点了小笼包，那样子轻车熟路，好像小笼包是必须要点的。小笼包端上来，我也试着尝了一口，外皮柔软弹牙，肉却如软糯，这时，我对小笼包惊讶无比，它并没有我想的那么普通。
再一次是在上海的包子店里，这次我想看看包子是怎么做的。
首先和面，和好的面团压扁，在皮上放上肉馅，把皮的四周拉起来，再拧成一个卷，再把所有小笼包放在盘子上用蒸笼蒸。看着小笼包，你会很想去捏捏他的“脸”，因为小笼包的外观实在太好看，太完美了。吃一口，皮薄，一下就能尝到肉的鲜香，这让我对小笼包产生了好感。
从此，每到广味茶楼，我都会点上一份小笼包，甚至在家里也会点小笼包的外卖。
你是否也喜欢上丁小笼包？不说了，我去吃小笼包了！
