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年味优秀作文(6篇)

来源:其他 时间:2024-03-13 手机浏览

年味优秀作文篇1

“5,4,3,2,1!过年啦!”全家人齐声欢呼,窗外的礼花和鞭炮齐刷刷地响了起来,更增添了许多热闹的气氛。第一次在北方过年,我的心情非常激动,更有着大大的.好奇:北方是怎样过年的呢?

“奕雯,快来,过来磕头!”我正想着,哥哥就用清亮的嗓音叫我过去。“哥哥,为什么要磕头?给谁磕头?磕几个?”我边走边问。“奕雯小同学,又开始变成‘十万个为什么’了?”哥哥一边说着一边哈哈大笑。“磕头呀,是北方过年的一大习俗。每逢过年,大家同姓氏的小一辈要给祖先磕头,还要给老辈磕头,感谢他们给予了大家生命。而磕几个则是最重要、最讲究的。一般在祭奠祖先时,大家要磕三个头;在给老辈磕头时,每人只需磕一个。”“噢,”我像明白了什么大道理似的,用力点了点头,“原来是这样啊!”

磕完了头,已是一点多,大家都有点困了。在放完了除夕夜的鞭炮后,都回家美滋滋的睡上了一觉。

“呼——”我伸了个懒腰,一看钟,才7点,再睡会吧!我又准备继续呼呼大睡。奶奶看看我,笑着说:“奕雯,别睡了,你看,大家都到齐了——”奶奶指了指门口。哇,这阵势可真大,大家五大家子都到齐了,一共有21人之多。我利索地穿好了衣服,跳下床和亲戚们热情地拥抱。大年初一,真热闹!“奕雯,快,你看奶奶在做花馍呢!”大姑说。“花馍?”这次,我憋住了一连串的问题,好奇地过去看奶奶做花馍。呀,原来是个大馒头!这个大馒头和盘子一般大小。奶奶在馒头顶上用面捏了一只美丽的花凤凰,那凤凰高贵优雅,栩栩如生,欲展翅高飞,仿佛在祝福大家。奶奶真不愧是做花馍的高手。奶奶告诉我,花馍是用来祭奠祖先的,每逢过年,家家户户都会做一个大大的花馍。

你看,我家乡的年味是不是很重呢?磕头,祭祀,做花馍……样样都无比新鲜。这次过年,可满足了我这个“好奇宝宝”了。

年味优秀作文篇2

光阴似箭,日月如梭,转眼间,新的一年即将到来。每当到了这时,家家户户就都充满了年味。

年味是一家人团聚的温暖。到了腊月末,家人纷纷从四面八方往回赶。今年,就连住在昆明的叔叔一家也不远万里回来啦,家里的热闹味儿比以往更浓了。大人们坐在火炉旁聊天:聊一年的收获,感叹岁月的流失,惊讶小孩的成长……连得了重病的爷爷也时不时用手比划着,脸上露出久违的笑容,似乎连病魔也影响不了他。小孩们无忧无虑,三五成群地在外面追逐,嬉戏!一个个不得不在家长的催促下回家睡觉。

年味是一家人忙碌中的满足。奶奶、妈妈、阿姨在热火朝天地准备年夜饭:杀鸡宰羊,炸酥肉、蒸珍珠丸子、炖猪蹄、闷黄鸡……看的我是直流口水。其他人也没闲着,纷纷去山上祭祖、打扫卫生、挂灯笼、贴春联,忙的不亦乐乎。看到这干净喜庆的院子、满桌子丰盛的饭菜、家人们喜悦的脸庞,感觉这一切的忙碌都是值得的。

年味更是在热闹和喜庆中。到了大年三十的`晚上,家家户户都亮起了大红灯笼,大人们有说有笑地坐在火炉边看春晚,小孩子们则穿上了新衣服在外面放烟花、放爆竹。临近12点,村外隐隐约约响起了爆竹声,渐渐的声音从远到近,从轻到重。当时钟上时针与分针同时指到“12”,新年的钟声敲响了,外面的爆竹声越来越响亮起来,每个人的心情也更加愉悦。屋内热气腾腾的饺子早已端上了桌,奶奶说要是谁吃到了包有硬币的饺子,在新的一年里就会吉祥如意。孩子们生怕自己吃不到包有硬币的饺子,大快朵颐;长辈们怀着希望,小心翼翼。最终我幸运地吃到“硬币饺子”,大人们一个劲儿的人夸我运气好,并送上了许多祝福的话。

这时候,我找准机会,给爷爷奶奶拜年,祝他们新年快乐,身体健康。爷爷奶奶满心欢喜,给了我两个鼓鼓的大红包。我心满意足地望着两个红包,心想:原来红包里也有年味儿呀!

年味是一种说不出的味道,它很神奇,吸引异乡游子不远万里回家团聚。这种味道真幸福!

年味优秀作文篇3

年味年味,年未到,味先到。

我们的年,大概就从包包子开始吧!

腊月二十五,亲戚们都聚集在舅奶奶家做包子。一进门,一股热气夹杂着包子的香味便扑面而来,我的眼镜上立刻起了层白雾。我不禁回想起昨天写作业时,楼下发出的“咚咚咚”的响声,那是爷爷在剁菜,为今天的馅料做准备。只见爷爷手拿着刀把不停的上下挥动,我问爷爷:“这得剁多久啊?”爷爷指着旁边的盆子说:“这点菜我就剁了一上午了。”我看着旁边那个已经快满了的脸盆,不禁目瞪口呆。做好后,爷爷又把菜灌入袋子,用手使劲把水挤干净。这可是个体力活,连平时力大无穷的爷爷都气喘吁吁了呢。

舅奶奶看我这么专心致志的看着老人们包包子,便笑着跟我说:“别看包包子简单,其实前面还有好几道工序呢,你看这些面都是前一天晚上发酵的`,现在还要揉一揉才行。”说完舅奶奶撒了一把面粉,然后用他那粗糙黝黑却不失灵巧的手去揉面,那团面仿佛一个乖巧听话的小孩,舅奶奶让他翻就翻,让他滚就滚,看上去很轻松。我手痒痒也想试一试,可面对这个和冬瓜一样大的面团,我使出九牛二虎之力也不行,想让他翻身,他却无动于衷,想推一推他,但他很快就复原了,气得我泄愤似的用拳头暴打他一顿,却只留下一两处小印子,最后我只能甘拜下风。

揉好面后,大家把它搓成一个个长条再切成一个个小剂子,把小剂子压扁,把馅料放进去包好就可以了。馅料分好几种,有青菜的,马齿苋的,萝卜丝的,糯米的。最后把它们放到蒸笼蒸熟就大功告成了。

“让开,让开!”姨父把一笼蒸好的包子端起,急忙跑到盘篮旁,一把倒扣下去,又揭开纱布,一股白气袭来。只见热气腾腾中,雪白的包子们饱满松软,还散发着诱人的香气,引得像我这样的小馋猫们迫不及待啦。我一把抓起一个包子,“哎呀,烫死了!”我连忙放下,吹吹被烫的手指,大人们哈哈大笑。过了一会儿我又拿起来咬了一大口,面的劲道与菜的鲜美融合在一起,真是太美味了。

一边吃着包子,我一边问妈妈:“做包子这么费事,街上的包子,不过才一块钱一个,为什么不去买呢?”妈妈笑着回答:“家里的包子吃的不只是味道。”

我看着周围其乐融融的亲戚朋友们,感觉这包子特别美味,包子里,是浓浓的年味。

年味优秀作文篇4

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”过年了,家家户户,张灯结彩,锣鼓声,爆竹声,欢笑声,响成一片,好一番热闹的景象,人人都穿上了新衣服,家门口贴着祝福的对联和漂亮的窗花,挂着大红的灯笼,一家人围坐在火炉旁,桌子上摆满了各式各样的零食,大家一边吃一边谈论着过去一年的'收获与变化,还表达对未来一年的期待。其乐融融,年味越来越浓,但在我眼中还是忘不了那年夜饭上的糯米糍粑。

在我的家乡,过年除了发压岁钱,就是打糍粑最重要了,在那儿几乎每家每户都会打糍粑,先把上好的糯米蒸熟,然后碾成粉末状,迅速放在石臼里,趁热大家一起动手,男子一人扛着一个槌,你一锤下去,我一锤上来,打累了就换人接着打,十分默契,打个十分钟左右就好了,这时人们会合力用木槌把糍粑撬出来,放在一块木板上,然后撒上一层糯米粉,妇女们立刻开始捏糍粑,先挤下一个小球状,然后迅速压平,晒在竹垫上,还可以在其中加上肉等馅料。一家人乐在其中,享受着做糍粑的快乐。

儿时,奶奶总带着我在过年时给亲戚拜年,每每在亲戚家吃饭,便会上这道糯米糍粑,我从那时就爱上了它的口感,外脆里酥,又十分有嚼劲,在口中散发出糯米的清香,挥之不去,回味无穷,再加上糍粑中的肉馅,或是洒上的一点白糖,一下清醒了味蕾。如今一朵朵含苞待放的花骨朵儿顿时绽开了花瓣,美味极了。

糯米糍粑似乎已成了老家过年的一种象征,它象征着接下来的一年一家人团团圆圆,身体健康,事事如意,也象征着把美味带到千家万户,给大家一起分享快乐,分享喜悦。

如今时代在发生着变化,年夜饭也变得越来越丰富,但糍粑是一定会有的,它那香甜可口的味道已在我们的心中刻下了深深的烙印,有它在,才有年味。

也许在不久后的将来,“年味的传统”,将渐渐淡化,但我想年味在我心中是永恒的,是经久不衰的。

年味优秀作文篇5

以前每到过年我们家便会烧一桌美味佳肴来迎接亲戚,迎接新的一年,今年也不例外。这不,爸爸在忙着洗菜切菜,我的妈妈在忙着做饭烧菜,我这个小主人呢?也在帮爸妈端菜,客人已到齐了,我手忙脚乱地拿出一些花生瓜子小蛋糕摆在大圆桌上:“你们先吃些点心吧,饭等一会就好了!”“丝琪宝贝。”(我的笔名:璃丝琪,我让爸爸我的妈妈这么叫我)我的妈妈说,“快来,帮我们一下!”我笑着:“知道啦,我这就来!”刚说完,我便飞一般的冲了过去。帮我的妈妈端住一盘芹菜炒肉丝,哇!真香啊,不愧是我的妈妈!我走到一旁,偷偷摸摸的从盘里拿出几根芹菜,迫不及待地放入口中,啊!真好吃。

“湲湲姐姐,你偷吃哦!我要告诉祭拜娘(干妈)!”表妹坏笑着说,“嘻嘻,你惨了,这是文物!”(七小罗汉中的一句经典台词)“韩王钦(表妹的`名字)你敢,那我就把你上回尿床的事告诉你我的妈妈,你告吧,反正把你的糗事说出来对我又没坏处!”我一脸不在乎。“你……你,哼!不告就不告!”表妹急了。我还是淡定的把菜端到桌子上,这一切被表哥看见了,我转过身,向他抛了个媚眼,他也回赠我一个飞吻,紧接着就做了个呕吐状。我捂着嘴笑了。

菜上齐了,随着我的一声嘀咕,长辈们笑呵呵地把我叫了过去,并慈祥的摸了摸我的头:“湲湲啊,来来来,我们几个老人家,看你那么辛苦帮爸爸我的妈妈的份上,过来过来,该给的还是要给的,喏,这是我们的一点心意,请你一定要收下!”我嘴上说不用了,假装出一副不情愿的样子,最后“勉强”收下了。其实心里甜滋滋的,别提有多高兴了!今天真是收获多多呀!

何为年味,年味年味,顾名思义,当然是过年的滋味,我终于品尝到了这种特别的味道,春节,Iloveyou!

年味优秀作文篇6

舌尖上的中国,这个名字大家应该耳熟能详,而我家,也上演了一出“舌尖上的中国”。

听说爷爷奶奶正在做饺子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手了,便赶过去帮忙。我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,随手抓一个饺子皮,学着爷爷的样,转转捏捏,往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一道边,馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是,饺子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞。我把饺子扔给奶奶,想让奶奶帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过饺子,道:“看好了,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”表哥调侃我道。我冷哼一声,学着奶奶的样,把饺子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的饺子响当当地诞生了!我向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。功夫不负有心人,在我子阳大师的'手下,白白嫩嫩的饺子花样百出,改头换面,成了小兔子的形状,爱心的形状,成了我“蒋氏的创意饺子组!”

“煮饺子喽!”随着爷爷一声大喊,饺子被端到了厨房,我们把饺子放入了锅里,饺子一个挨一个的在锅里沸腾。

等着,盼着,新出锅的饺子来喽!几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向盘子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,我一人就占了一盘,不一会儿就吞了下去,这么几个都不够塞牙缝,便捅了捅表哥:“看!灰机!”趁表哥的目光在天空中飘荡,我抓住机会夺过他盘中的萝卜馅的饺子,迅速往嘴里一个接一个的送,滑溜溜的进了我的肚子,等表哥发现时,盘中已经空了,我也早已逃之夭夭。

奶奶家的饺子,香香浓浓,无比美味,有种清香直达人心扉,淡淡的清香环绕在舌尖上,更有种年味,舌尖上的年味!