观察泡绿豆日记(整理3篇)

观察泡绿豆日记

十月一日

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，绿豆发芽的观察日记。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的迹象，以后种子还会破壳而出呢！

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色，这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。

十月三日

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的`指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

观察泡绿豆日记

9月23日周三晴高兴

今天，是泡豆子的第一天，我接了一盆温水，把绿豆泡进去，泡了大约有三个小时之后，把绿豆捞出来，放到盆里，再铺上一层湿布，就可以了！

等我上完课，回家一看，哇！已经发芽了！

绿豆从墨绿色的“毛衣”变成了草绿色的“棉衣”，有的被水涨破了衣服；有的变成了“小胖墩儿”；还有的安然无恙，好像什么都没发生过。用鼻子闻一闻，有一种淡淡的香味儿，使人心旷神怡，让我想起了茉莉香，用手摸一摸，感到了无比柔软，就像天鹅的羽毛……这小小的芽儿长得真快啊!

我真是期待我的“小宝贝们”明天给我带来什么惊喜！

9月24日周四晴高兴

今天，是泡豆子的第二天，放学后，我急三火四的跑到阳台，想要看看我的“宝贝们”。

瞧！那一个个宝宝正在熟睡着呢，他们脱掉了上衣，穿着绿色的'短裤，样子可爱极了！

再瞧瞧人家美容的小豆子，轻轻一捏，水就流了出来了，你说说这水补得好不好？

那些小小的芽，昨天还是幼嫩的，今天就已经长得像小猪的尾巴那样曲卷的了！

我真是满意极了！看样子明天就可以尝尝了！

9月25日周日晴开心

我今天在家里将泡好的豆芽炒成“大餐”了！

我先把葱，姜，蒜，切成碎片，再把锅里的水烤干，接着将豆芽们连着切好的葱姜蒜一起下锅，拿着铲子轻轻翻炒两下，豆芽的香味便都飘了出来。这些豆芽们在锅里像可爱的小精灵一样，翻滚着，跳跃着，好像在表演着精彩的杂技！仔细的欣赏了一会儿，我便在上面撒上些许的盐和味精，又翻炒了一会儿，菜便出锅了。

我吃着自己炒的菜，心里开满了花，心里默默地想着，下次一定要做得更好！

观察泡绿豆日记篇3

20xx年10月16日星期五多云

今天，我要研究绿豆泡在水里会变成什么样子。

我抓出一把绿豆放在碟子里，绿豆宝宝小小的，是椭圆形，摸起来硬硬的，光滑极了。它们穿着深绿色的小衣裳，中间有一条白白的小拉链。我轻轻晃动碟子，它们发出“沙沙”声，好像是沙锤在伴奏。

接着，它们一个接一个地跳进水里，沉了下去，安安静静的，好像是在潜水，我想：它们以后会变成什么样子呢？

20xx年10月18日星期日雨

游在水里的小绿豆们由深绿色变成了淡绿色，个头也变高变胖了呢，好像一夜之间就长大了，身体也比之前软多了。

因为个头太大，它们把自己的'衣服都撑破了，从衣服缝隙里露出了大约5毫米，白白的，弯弯的小尾巴，好像在向我打招呼，可爱极了！还有的甚至把衣服完全脱掉了，露出白白胖胖的小身子，像个开心的小娃娃。我看着它们，开心极了！

20xx年10月20星期二晴

又过了两天，小绿豆们长高长大了好多，已经长成了可以吃的豆芽菜。它们直挺挺的立着，整整齐齐，好像一片茂密的小森林，"森林"的底部有许多细细长长的小根须互相缠绕着，好像谁也不舍得离开谁。

豆芽菜的身体是白白的，比之前更粗，也更长，大约6厘米，一根紧挨着一根。我小心翼翼地拿起一根，它们好脆啊，轻轻一折就断了。豆芽菜早已经脱去绿豆衣服，它们长出两瓣淡绿色的叶子，形状像竹叶，又长又尖，特别惹人喜爱。

看着这一盆生气勃勃的豆芽菜，我心中别提有多高兴了！