美味的厚街濑粉

濑粉是著名的汉族传统小吃，深受广东人的喜爱。广东濑粉有四个发源地——佛山高明、东莞厚街、中山三乡和广州西关，而我最熟悉的就是东莞厚街的濑粉。

濑粉是东莞厚街的传统小吃之一，因为濑粉长长的，有长长久久的寓意，所以厚街人特别爱吃濑粉。逢年过节或生日，或办其它喜事，人们都少不了吃濑粉。据说厚街名人王缜，年少时就以濑粉为餐呢，可见濑粉的魅力之大呀！

每个周末，妈妈都会带我去吃濑粉，那是我最快乐的时光。

还记得第一次去吃濑粉是在一个烈日炎炎的周六。那天，我练完跆拳道后，拖着快要散架的身子，疲惫不堪地跟着妈妈走进了一家濑粉店。我那时还从未吃过濑粉，不知道哪种口味的濑粉好吃，正当我犹豫不决的时候，服务员对我说：“本店的招牌濑粉是烧鹅濑粉，要不要尝一尝呢？”“嗯，就选烧鹅濑粉吧！”我点头道。“好的！”那个服务员眉开眼笑地说。“我也一样！”妈妈跟着说。

随后，我和妈妈便坐到了靠角落的座位上等了起来。片刻后，两碗香喷喷的濑粉就端了上来。“好香呀！”我一边嗅着一边情不自禁地嚷道。感觉肚子顿时就咕咕咕地叫了起来，于是，我迫不及待地拿起了筷子，使劲儿地往嘴里送濑粉，津津有味地吃了起来。不一会儿，我吃完了，看向妈妈，正好她也吃惊地看着我，她才吃了一半。只听妈妈说道：“这濑粉的确是很好吃，可你这速度也太惊人了吧！”我说：“这濑粉真好吃！嫩滑的濑粉放到了鲜美无比的高汤里，再加上这香喷喷的烧鹅，真是美味至极，妙不可言！”妈妈一边吃，一边笑着点头。而我呢，一边回味着那诱人的味道，一边望着妈妈碗里的濑粉流口水……

我和妈妈都吃完后,走出了那家店铺,在回家的路上,我对妈妈说道:“那个烧鹅濑粉真好吃，以后您能每个周末都带我来吃吗？”妈妈回答道：“好呀，我们以后每个周末都来，而且要把所有不同口味的濑粉都吃一遍，像叉烧，排骨，鸡肉等等。”“妈妈，我们其实早上也可以吃这个哦，就是不知道您会不会做？”我说道。“濑粉我可不会做，厚街的濑粉非常的出名，那自然是有原因的。我们回家后再去查查资料，看看濑粉到底是怎么做的吧！”“嗯嗯！”我点头道。

回到了家，我和妈妈通过查资料了解到了很多：原来，濑粉也叫酹粉（「酹」字粤语文读为「睐」，白读为lai，音「濑」）。过去以冷饭晒干后，磨粉特制而成。现以粘米为主要原料，加水拌和成稠度适中的粉浆，蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。我想：厚街濑粉的制作竟然如此不简单，难怪吃起来如此有嚼劲。真希望这门独特的手艺可以一直传承下去，这样我才能一直吃到美味的厚街濑粉呀！

美味的海鲜大餐

美味的海鲜大餐

今天下午，我和爸爸、叔叔一起去海鲜市场买海鲜。我们买了：虾、黄鳝、鱼，还买了通心菜。回家以后，我爸爸炒菜，他做的第一道菜是：炸鱼。第二道菜是：炒虾。第三道菜是：黄鳝炒通心菜。

吃饭时间到了，我们大家都吃的津津有味的。因为，我们都喜欢吃海鲜！！！

美味的桃子

我最爱吃的水果是桃子。它是一种味道鲜美、营养丰富的水果。

在不同的生长阶段，它的样子和味道也各不相同。还没成熟的桃子，表皮是淡青色的，皮上长着许多密密麻麻的细绒毛，中间有一条浅浅的像线一样的“小沟”，好象要把桃子分成两半似的。这时的桃子吃起来有点酸甜酸甜的，但很清脆，有一次我吃多了，牙齿都被酸倒了，连豆腐也咬不动了。

刚刚成熟的桃子，表皮变成了淡红色，像一个胖娃娃穿上了一件粉红色的裙子，皮上的绒毛也稀疏了许多，那条“小沟”也越来越深了。咬上一口，你就会看见那白里透红的果肉，就像一缕缕粉红的云霞飘在少女的脸上，晶莹剔透，让你看着就想吃，这时的果肉甜津津，美味极了。

熟透了的桃子，表皮像少女抹了胭脂的脸蛋儿红彤彤的，皮上的绒毛变得更稀疏了，深深的“小沟”好象要把桃子“嘣”的一声裂开似的。里面的果肉冲满了汁水，这时，你可以用吸管直接插到果肉里，就能吸到那蜜似的汁水。也许你吸完会发现，一个若大的桃子怎么只剩下皮和核了呢？呵呵，原来熟透了的桃子，果肉已经软得溶成了甜美的汁水被你吸进嘴里、甜进心里啦。

桃子不仅汗甜味美，还含有丰富的营养和多种维生素，是一种老少皆宜的水果。我希望大家都和我一样喜欢桃子，让桃子给我们的生活带来更多的甜美和健康。