晒番薯干作文(11篇)
晒番薯干作文篇1
从小我就爱吃番薯干,我觉得它非常好吃,好吃不腻,就是有点粘牙。
小的时候,我家每年秋天都会种番薯干,但后来随着家里人的常年外出也就下线了。有的时候想吃番薯干了,我就在网上买,但网上的番薯干始终没有自家种的好吃,因此我也就很少能吃到番薯干了。
偶尔读书放几天假回家,附近的老乡知道我爱吃番薯干会送点过来,我拿到后迫不及待的吃了一个,好极了,就是这种嚼劲,美味可口,不硬也不软。
说起制作番薯干的过程,也不麻烦,无非是一蒸二切三晒。拿到番薯后把它放入灶台上的蒸器具里面蒸个半小时也就蒸好了,倘若火够旺的话,然后拿个桶装好提上楼顶切成一片一片的放在竹筛里摆好,如果不剥皮的话,最后就是把摆好的番薯片放在有太阳照射的地方晾晒,等一两个星期就好了,晒的过程千万要注意看天气,如果下雨淋湿了可就泡汤了,所以要在有太阳不下雨的情况下拿出来晒,同时边注意番薯干的成熟度,倘若它变硬了,说明晒得可以了,就不用再晒了,如果还很软那就说明还没晒好要继续晒,总之,自己边晒边尝最好,觉得满意了直接收起来密封保存慢慢吃个痛快。
如果不喜欢吃番薯干的同胞们也可以直接拿去蒸到来剥皮吃做早晚餐,或者切个小方块做个番薯粥,都挺好。
反正我就是爱吃番薯干!
晒番薯干作文篇2
你们喜欢吃番薯吗?反正我可喜欢吃了,番薯甜甜的,软软的,可好吃了。
有一次我爸爸妈妈带我来到乡下爷爷奶奶家,我一进门就嚷着:“奶奶,我今天是来吃番薯的,欢迎吗?”听到我的说话声,奶奶连忙跑出来说:“行啊!番薯有的是,快到里屋叫你姐姐不要写作业了,我们一起去荒地烤番薯。”
我们三人走到村口的荒地,然后姐姐把番薯拿出来。奶奶找来几块砖头,这么一摆,那么一摆,一个简单的灶头就搭好了。奶奶叫我和姐姐去捡柴。姐姐往东捡,我往西捡。我们边捡边退,不一会儿,两只手已是一大把了。
有了柴我们就开始烤番薯了。奶奶划了根火柴,然后慢慢地放进细柴中。过一会儿火苗慢慢地大了起来,姐姐趁着这个机会连忙抓了一把柴,放入火中。我忙把一个个番薯扔进火堆里。奶奶看我的样子,笑得合不拢嘴。她用一根小棍往火堆里一捅,火苗呼呼地冒上来。红番薯渐渐变成黑番薯了,一股香气扑鼻而来,我的口水都快流出来了。好一会儿奶奶挑了一个香喷喷的番薯先递给我说:“小馋猫快吃吧!”我顾不得烫,狼吞虎咽地吃起来。姐姐看我这样子笑着说:“你可真是一只馋猫!”
时候不早了,我们拿着烤好的番薯边说边笑往家里走去。
晒番薯干作文篇3
今天,哥哥姐姐和我一起烤番薯。
因为那时下着大雨,我的大哥哥和小哥哥做了一个防水的、朴素的小棚子。然后我们找了一些没有湿的柴,准备到里面烤番薯。
开始烤番薯了,我们先开始烧火。等火烧得旺了,哥哥就用手先把最小的番薯放到木材下面烤。接着,又一个一个地吧番薯小心地放到别的木材下面。这时,烟突然多了起来,向我的脸飞来:“哎呀,我的眼睛好难过,我喉咙像装满了烟似的,真难受!咳,咳!”过了好一会,我才把眼睛睁开。
番薯熟了。爱干净的大哥哥用纸巾把第一个熟的番薯包起来,递给我。我接过番薯,剥开黑黒的皮,里面的肉竟是黄澄澄的,我开始狼吞虎咽地大吃起来。嗯—美味!我高兴地说:“谢谢大哥哥!”大哥哥又把番薯给了小哥哥和大姐姐。
火越烧越大,好像一个大怪兽张着嘴想来抓我。坐在火的旁边又舒服,又暖和。吃完了番薯,我们在“小房子”里开心地谈话。9点了,我们连忙收拾了东西,去睡觉了。
今天真开心!我喜欢烤番薯,也喜欢吃。下次我一定还要烤一次!
晒番薯干作文篇4
春节到了,有首歌唱道常回家看看,于是,我们全家踏着早上的太阳,要回去美丽的家乡——揭西。
在家乡,我们很开心,姐姐骑车带我们逛来逛去,风景美极了。
几天后的一个早上,二伯说要带我们去田里窑番薯。什么是窑番薯?我带着好奇心跟着二伯和哥哥姐姐们去了田里。在路上,我再次享尽田园风光。二伯说要先在番薯地里把生番薯挖出来,我兴高采烈的开始挖。开始,我挖到一个像一支削了的铅笔的番薯,然后挖到一个略比手掌宽一点的。时间过得飞快,一下就到了中午,挖了许多番薯,有的肚子圆鼓鼓,有的瘦的想竹竿,有的弯的像小路,还有的真像一支笔……
我们开始烤番薯啰!一开始,我们分男女做炉子,我们用石头做了一个坚硬的炉子。我们把番薯分类,分成了大中小,分好啦!开始吧,我们拿了五个大的,四个中等的,两个小的。
哇!番薯烤好啦!番薯皮面粗粗的还很烫手,但吃起来非常好吃,我的弟弟最爱吃了。我虽然很累,但是我觉得,这是我回家乡最开心的一天了,因为,我吃到了自己的劳动成果。
晒番薯干作文篇5
童年如画,画里有我们五彩的生活;童年如歌,定格无数精彩;童年如梦,梦里有我们的想象和憧憬。请大家随着我的笔迹走进我的童年生活吧!
我的童年生活既不平淡,又不枯燥,每天都过得丰富多彩,但最让我难忘的还是暑假时在外婆家做红薯片那次。记得那是一个天气爽朗的早上,大概八点左右,我和妈妈一起到楼房冲去玩。
到了外婆家,外婆对我说:“我们今天要做红薯干。”我高兴得一蹦三尺高。开始做红薯干了,只见外婆准备了一大盆清水,不知她要干什么?搞了半天才知道外婆要洗红薯。我学外婆的样,洗起红薯来。
红薯洗好了,我看外婆在削红薯皮,我也去削。削着削着,一不小心就削到了手指,血一滴一滴地顺着手指往下流,我一见,“哇!”的一声哭了起来,闻声而来的外婆赶紧给我拿了个创可贴贴上了。
我看外婆还在东搞西弄,不想弄了,正当我准备出去玩时,外婆叫住了我,说:“遥伢子,帮我来做事!”我只好又到了厨房。外婆要我把削好的红薯放进蒸笼里,我照做了。红薯被我一个一个放进了蒸笼,我盖上了蒸锅的盖子。接下来就是漫长的等待了。时间一分一分过去,好不容易,四十分钟过去了。外婆揭开了锅盖,红薯熟了,冒着热气,香味扑鼻而来,馋得我直流口水。接着,外婆把红薯一个一个小心翼翼地拿出来,放到早已准备好的篮子里。然后,又一个一个放到砧板上,用刀把红薯切成两厘米厚的一小片,每切一小片,就把它轻轻摆到草席子上晾着。外婆告诉我,晒干了才好吃!
这次做红薯干,我虽然吃尽了苦头,但也让我懂得了:做事要有恒心,坚持不懈就会成功!
晒番薯干作文篇6
终于放学了,我背着小书包跑出学校大门。天空灰蒙蒙的,一双小手和脸蛋在寒风中通红通红的。忽然,一阵香气扑鼻而来,闻着香味望去,是小贩们的烤番薯。使我又想起了从前,那段和爷爷在一起的日子。
冬天,屋顶上有一层薄薄的雪,有些冷。这个时候,我便淘气地拉着爷爷的衣襟,要他给我烤一个番薯。爷爷先是不理我,后来对我淘气得不耐烦了,就去后院挑一个番薯给我烤。在老家的厅堂里,有一个火盆,平常用来烤火取暖,过年时用来吃火锅,我们就用这个来烤番薯。爷爷拿一个铁叉叉住番薯,夹在火盆上。之后,就是我来看住番薯,翻转番薯。
这个过程有些无聊,但又很重要。我蹲在火盆旁边,看着番薯的表皮一点一点的变黑,最后成为一个黑黑的球。听着番薯发出的声音,“呲呲……”,声音越来越大,水汽也越来越多。这个时候,爷爷总告诉我:“继续等,还没有熟。”一遍又一遍,我肚子里的馋虫一次有一次的躁动,可就是等。慢慢的,房子里弥漫着烤番薯的香味,越来越浓。终于,爷爷起身拿起一根竹签,扎了扎番薯,毫不费劲。可以吃了,小心的剥开番薯皮,弄下一块放入嘴里。好烫,但又不舍得吐出来你;好香,充满整个肺腑。真的太好吃了!
好怀念以前的烤蕃薯!
晒番薯干作文篇7
今天回家刚放下书包就闻到了厨房里番薯的香味,进了厨房后,看见桌子上放着满满一大盘的烤番薯,我心里想:这些应该是妈妈为我准备的吧!我以飞的速度将手洗净,并在盘子里挑了一个最大的番薯,可万万没想到的是,这番薯竟有火那么热,我赶紧将手上的番薯丢在桌子上,看着这香喷喷,甜滋滋的番薯,我的手就像有了魔力一样,“嗖”的一下就把番薯给拿了起来,可又过了几秒,我手上的魔力好像完全消失了一样,而手中的番薯又重新获得了热量,我只好老老实实地把番薯放回去了,我的口水,都已经流到了嘴边了,但又被我给吞了下去,这种想吃吃不到的感受使我浑身难受。过了十来分钟,妈妈走进了厨房,看见我正对这一盘番薯发呆,就走上前来问我事情的来龙去脉,妈妈听了我的话后,将番薯皮轻轻的“扒”开,再把光溜溜的番薯放进碗里的给我,我一看,又一摸,这番薯一点都不烫了,还静静地躺在碗里呢!
原来,吃东西也需要动脑筋的啊!生活中真是处处都有大智慧啊!
晒番薯干作文篇8
时间的长河在不断流逝,往事如烟随行。而在奶奶家的挖番薯经历,一直深深地刻在我的脑海里。
那是金秋十月的一天早上,我们全家带上铁锹、锄头和水桶兴致勃勃地去田里挖番薯。整个路程,我就像踏着轻风一般,洋洋得意。
不一会儿,我们来到了番薯田地,映入眼帘的是绿油油的番薯叶,密密麻麻地布满了田间。我二话不说,挽起衣袖准备大干一场!挖着挖着,我发现番薯都是形状各异的:有圆的、有长长的、有短粗的……没有一个番薯是相同的。最令我惊喜的是,我挖出了一个手心形状的番薯。我大喊一声:“爸爸,快来看,我挖到了一只手番薯!”爸爸立马赶了过来,看到我疑惑不解的神情,他拿起番薯定睛一看,露出了微笑,对着我说:“儿子,我小时候跟你一样,有同样的想法。后来经过老人家的指点我就明白了。只要我们在挖番薯坑种番薯的时候,我们挖的坑是怎么样的,它就会长成什么样。”我听了之后,觉得这简直是太神奇了!爸爸看到我两眼发光的样子,一直笑个不停。
一次挖番薯的经历,让我受益匪浅。我收获到的是亲自下田的体验过程,还有那好奇心所带来的乐趣……
晒番薯干作文篇9
这周,我们去了长乐学农基地。在那里,我们进行了许多有趣的活动,其中,我最感兴趣的是挖番薯。它不仅有趣,还能体验收获番薯的喜悦。
几天前,我们常常听一至六班谈论他们挖的番薯有多么大、多么好,真叫人羡慕!所以,大家都期盼着挖番薯的到来。
周四下午,我们终于拿着锄头走在地里了。远看田野,虽然前面的班已经挖走了许多番薯,但剩下的部分仍然绿油油的。大家冲进田里,立刻干得热火朝天,不一会就传出一些喜悦的叫声:“挖到了,挖到了!“这里有个大的!”“好多番薯啊!”然后一个个跑过来,把手中的番薯扔进筐里,然后兴高采烈地走了。
我没有锄头,所以我只好用手挖。过了一会儿,顾语桐也来帮忙。过了大约一分钟,我的手碰到一个硬东西,我急忙小心翼翼地刨开土壤,发现底下有一个好大好大地番薯!我和顾语桐欣喜若狂,使劲地抓、刨、挖,费了九牛二虎之力,终于把它扒了出来。更为惊奇的事情发生了:这个大番薯被我们扯出来时,还带出来一串小番薯!我们大喜过望,手忙脚乱地抱起他们去找徐老师。徐老师看到了,也哈哈大笑!
回家后,妈妈把番薯烤给我吃,我吃得津津有味,似乎从来没有吃过这么好的番薯。因为,这是我亲手挖的番薯呀!
晒番薯干作文篇10
今天下午,我放学回到家,看见妈妈正在烧饭。不一会儿,妈妈出去了,当时我正在写作业,我转头看了一下炉灶就想烤番薯。
于是,我在小筐里挑了一个比较小的番薯,放在烧火的炉灶里,再用炉灰覆盖,然后使劲往里加柴,让火烧的更旺些,这样熟的快。不一会儿,我想看看烤熟了没有,就用火钳把番薯钳出看一看,钳出来的番薯上有很多灰,我把灰吹干净,又用手按一下番薯看看软了没有,番薯有些地方软有些地方硬,是内生外熟。突然,妈妈回来了,我赶紧把番薯藏了起来,我把番薯藏起来是因为妈妈从来都不让我和弟弟妹妹烤番薯吃,妈妈说吃烤起来的东西会生病。可是没办法,我嘴馋啊。如果我克制自己不吃的话,我就会老想着它,做什么事都会分心。一会儿,妈妈又出去了,真是虚惊一场啊。
过了几分钟,我实在是馋的受不了了,就把番薯钳出来,把灰吹干净,用纸包住番薯偷偷地把番薯拿到楼上一个人吃了起来。番薯吃是挺好吃的也蛮香的,不过番薯的中间还有点儿生,如果多烤一会儿那会更好吃。
晒番薯干作文篇11
晓坑是我的家乡,是一个并不起眼的小地方,这儿没有繁华、也没有原生态的纯朴。这只是一个被时代淘汰的小乡村。
这儿的农民就只能用双手栽培出那些自然、健康的绿色食品,就像是这几年被晓坑村民们津津乐道的蕃薯干。
晓坑的这个蕃薯干看起来并没有什么特别之处,没有长得像拖鞋底、也没有亮得像刷了一层橙色油漆。它就跟自家晒的差不多,身材矮又肥又圆,颜色是鲜亮的土黄色,一看就是纯天然,没在里里外外下过工夫的。
虽然“卖想”并不招人喜欢,但吃起来却“别是一番滋味在心头”。它糯糯地、软塌塌地粘在舌尖,就像是刚从蒸笼里拿出来的年糕。它好甜,一定是精挑细选出最好的蕃薯制成的,甜得没有一丝其它异味,甜得好像兔子一样用两颗大门牙一点一点地啃着,抿着。但整个吃下来,却一点儿也不会觉得腻,甜得恰到好处,甜得让人回味。
喜欢拿着这小小的蕃薯干慢慢品尝,看看书,让这没有一丝杂质的甜沁入心脾。
这小小的蕃薯干代表着我们晓坑的居民们,纯朴敦厚,热情似火,能甜到你的心坎里,是值得你慢慢去感受、去亲近的朋友。只有这样的人才能做出这样的蕃薯干的!它的天然美味,正如我们的纯洁友好。
晓坑的蕃薯干是一大特产,晓坑居民们的品质更是一大特色。