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作文蛋糕优秀1000字5篇(作文蛋糕优秀1000字5篇左右)

来源:收集 时间:2023-08-18 手机浏览

作文蛋糕篇1

最近因为疫情宅在家里,妈妈和我闲来无事,决定尝试着做电饭煲蛋糕。

说干就干,我们准备好各种食材,开始制作蛋糕。妈妈拿来两个不锈钢盆,说道:“待会要把蛋黄和蛋清分离开来,绝对不能把它俩混在一起!”我毛遂自荐道:“我会弄!交给我!”于是,我抄起一个鸡蛋,“吧嗒”往盆边儿一敲,轻轻扒开蛋壳,只见蛋清坠了下来——它是透明的,又有点偏黄色,像水滴,但用手去揪,还扯不断。我甩了甩,蛋清便掉了下来。我把蛋移到另一个盆里,砸开蛋壳,蛋黄就“啪”地“炸”在盆里了。

我得意洋洋:“看,就这么弄!”我又抓起一个鸡蛋,在盆边一敲,谁知整个蛋都碎了,蛋黄儿也炸在了蛋清里。眼看老妈就要火山爆发,我赶紧伸手把支离破碎的蛋黄捞了出来,但可惜还是有一点蛋黄被留在了蛋清当中。幸运的是,接下来四个(也可能是五个)蛋都十分顺利地被分开蛋黄和蛋清。

接下来,妈妈看着手机,念道:“往蛋黄里加二十克糖。”妈妈细心地称好糖,然后把糖倒入蛋黄里,我便开始搅拌。只见混入白糖的蛋黄慢慢地从明亮的鲜黄色变成了柔和的奶黄色。妈妈又倒入了牛奶和玉米油,让我继续搅拌。

妈妈又称了八十五克低筋面粉,“要用筛子把面粉筛细,搅拌的时候不能乱搅,要划z字形!”我们找来筛子,妈妈小心翼翼地把面粉一勺一勺的盛在筛子里,我握住勺子的把手,轻轻地左右摇晃,面粉就如下雨般落到盆中,不一会儿就成了一座小山。我又按妈妈的吩咐,把蛋黄和面粉搅和成糊状,蛋黄就算是摆弄好了。

然后就该处理蛋清了。先将几滴柠檬汁儿滴进去,再倒入不少糖,然后开始搅拌!妈妈拿起搅拌器,左手端盆,右手抓着搅拌器使劲地转圈,搅拌器如龙卷风般“呼呼”地飞速转着,不一会儿就起了很多大泡泡。妈妈又放入许多白糖,我接过盆,抄起搅拌器,右手如同十二级台风般迅速旋转,盆中的蛋清也随着搅拌器形成了淡黄色风暴。妈妈在一旁说道:“蛋清要一直打到它变成白色、类似于奶油、还能把筷子插进去不倒为止。”说着,她把手机上的照片给我看。我心里“咯噔”一沉,这要打到猴年马月啊!唉,算了,为了吃,努力一下吧。我和妈妈轮流搅拌,可蛋清十分顽固,不肯变成白色。我们的手都酸了,只好向爸爸讨救兵,爸爸一听,立马提出建议:“这样不行,要加点玉米粉或者奶油吧?”“不!食谱上写了,就是这么做的,还是快点打吧。”爸爸火力全开,使出九牛二虎之力,脸绷得紧紧的。蛋清的颜色逐渐变淡,也变得更浓稠。我们轮流搅拌,最终,蛋清打好了!我们用麻木的双手将它和蛋黄混在一起,倒入电饭煲。此时,我才发现,自己的手早已没了知觉,仿佛眼前的这双手不是我自己的!

30分钟后,电饭煲响起了嘀哒声。我们把蛋糕倒扣出来,香味四溢,蛋糕外焦里嫩,又软又糯又甜,配上汽水,好好地犒劳一下自己。山珍海味,不如自己的劳动成果美味啊!

我的爷爷奶奶在武汉,他们好久都没有吃上美味可口的蛋糕了。我希望春暖花开、疫情结束后,能和爷爷奶奶相聚,请他们品尝我亲手制作的蛋糕,一起分享蛋糕的香甜!

作文蛋糕篇2

说起蛋糕,我总会第一时间想起生日、蜡烛和甜品。每次都幻想着自己成为了大厨,为许多食客送去他们的蛋糕。

没想到就在这天,我连做梦都想的愿望,终于要实现了。今天一大早,平时总爱赖床的妈妈居然这个时候就爬了起来,偷偷摸摸的走出了房间,看上去还挺神秘的。我吃完早饭后,就赶紧跟到厨房查看。没想到桌子上竟然摆放着几个光滑的鸡蛋、一小袋砂糖和一整包雪白的面粉,桌旁还放着一盒没有开封的牛奶。看这阵势,妈妈该不会是想……做蛋糕吧?

原来妈妈这几天在家里闷的无聊,正好看到朋友圈里有人做蛋糕。于是就突发奇想,自己做一个“电饭煲蒸蛋糕"。我当妈妈的助手,可谓是“责任重大”。首先,我拿出一个如娇嫩脸蛋般的鸡蛋。把它放在碗壁,轻轻一敲。只听“咔”的一声,蛋壳裂开了一条齿形的缝,透明的蛋清向瀑布一般流入碗中。我把一个蛋壳微微倾斜,像红日一般的蛋黄完好无损的掉到了另一个蛋壳里,蛋清却依旧流了出来。我就这样重复了几次,直到蛋清全部流光,我才把蛋黄放到另一个碗里。我小心翼翼的把六个鸡蛋全部处理好,妈妈就迫不及待地要大显神威了。

只见她熟练地把六个圆融的蛋黄搅拌起来,打蛋器碰击铁碗的声音十分有节奏。蛋黄渐渐被打散了,成了一碗均匀的蛋液。妈妈拿出牛奶,一股脑的往里面倒。那纯净的牛奶散发着一股淡淡清香,把蛋黄的腥味都综合了不少。妈妈左手倒奶,右手还在不停地顺时搅拌,蛋液也变成了淡黄色。接着,她又加了一勺晶莹的砂糖,搅拌之后又加了一勺,再搅拌,在加……妈妈一连加了六勺才肯罢休呢!看着这碗散发着奶香味的蛋液,我不禁想到了最后成品的美味,美滋滋的吮了一口口水。

妈妈往碗里倒入雪白细腻的面粉,蛋糊瞬间像盖了一层白色的薄毯。这时妈妈发现大事不妙,赶忙用打蛋器搅和了一下,没想到竟根本搅不动。原来是面粉加太多了!妈妈的眉头顿时绞在了一起。突然,她眼前一亮,急中生智地加入了牛奶。面糊稀释了不少,她也顺利的将面糊搅拌均匀了。

另一个碗中的蛋清十分清澈,让人无从下手。但妈妈却老练的用打蛋器用力的飞速搅打着,“咚咚”的金属碰撞声非常悦耳,就像在演奏一支“厨房交响乐”。蛋清上泛起了无数的白色泡沫。妈妈打了将近十分钟,手都酸了。只好让爸爸继续接力。爸爸加了一勺砂糖后,继续演奏起“厨房交响乐”来。那满是泡沫的蛋清在爸爸的搅拌下越来越粘稠,最后竟变成了细腻雪白的奶油状。真是令我大吃一惊!把蛋黄和蛋清搅拌均匀,放入刷过油的电饭煲中,就可以等待蛋糕出锅了。

喷香的气味在屋里散开,蛋糕终于做好了。那饼干似的脆皮、淡黄色的蛋糕和细腻的口感加蛋香十足的味道,令我大加赞赏。

想不到连一个普通的蛋糕胚都如此麻烦呢!想起以前浪费的食物,我感到痛心不已。所以请珍惜那些来之不易的粮食吧,这就是对劳动人民最大的尊重,也是对每一个厨师最大的认可。

作文蛋糕篇3

你喜欢吃蛋糕吗?你想在生日的时候给自己定一个大大的蛋糕,还是喜欢能随心所欲地设计自己的蛋糕呢?今年我生日的时候,妈妈带我去体验了蛋糕DIY,感觉真是不错!

到了“山山家”烘焙蛋糕DIY体验中心,哇!这里就是糕点的世界,橱窗里摆放着各种各样的饼干、色泽诱人的面包、造型各异的蛋糕……隔着橱窗,我看到许多穿着白色衣服的叔叔阿姨在忙碌着,有的在搅拌,有的在裱奶油,有的在捏点缀蛋糕的上的花,原来一个蛋糕要这么多人合作呀,我看得惊呆了。

“宝贝,轮到我们啦!”妈妈的叫声让我从蛋糕世界里回过神来。我们穿好围裙,戴上高高的厨师帽,跟随一个阿姨来到了做蛋糕的地方。一个姐姐先给我们观看了介绍怎么做蛋糕的视频,看完视频我就开始做蛋糕了。

“哈哈,原来不用自己做蛋糕胚的,真是吓死我了。”看到我的位置上摆放着一个大大的蛋糕胚,我高兴地叫起来。说干就干,我拿起桌上的刀,跃跃欲试。我想着学着视频中的样子把蛋糕胚横着切成三块。我一手拿着刀,一手轻轻地扶着软软的蛋糕胚,不敢用力生怕弄破它。第一次,我轻轻地割了一下,失败了。第二次,我使出了一点力,蛋糕胚还是没有被割开。第三次,我猛地一用力,蛋糕胚被切割出来了,凹凸不平的,果真有了几个缺口。我赶紧拿起碗里的奶油,在蛋糕胚上面涂了厚厚的一层。“我真聪明,这下妈妈肯定看不出蛋糕胚的不平整了”。我用手蘸了蛋糕胚边上的奶油,喜滋滋地说。涂好了奶油后,我又在上面放了薄薄的一层布丁,然后把第二层蛋糕胚盖上去。反复了一次,再盖上一层,做蛋糕的第一个步骤终于完成了。

做蛋糕的第二步,我觉得好难啊!在观看视频的时候,我还觉得挺简单的,感觉就像去做陶艺一样,把蛋糕胚放在转盘上转。我舀了一大勺奶油,放在蛋糕胚的中心,废了九牛二虎之力,想把奶油像纱巾一样覆盖整个蛋糕胚。可是真糟糕,转盘就像一个淘气的孩子,根本不听我的使唤。于是,我只能向烘培店的阿姨帮忙。我看见阿姨的手指头,用无名指、中指、大拇指和小拇指抓住柄,食指抓住刀,转啊转,刮啊刮,把我的蛋糕修得整整齐齐,漂亮极了。

终于可以帮蛋糕胚裱花了。我把奶油做成很多花,做成花边,并把蛋糕表面分成了三块。然后,我选了三种水果,黄色的芒果、红色的火龙果和绿色的猕猴桃放在三个格子里。最后,我把一颗颗糖塞进奶油里,五颜六色的糖果点缀在白色的奶油上,十分美丽。

看着自己亲手做的蛋糕,我的心里乐开了花。我赶紧把它包装起来,拿回家和伙伴们分享喽!

第一次动手制作蛋糕给孩子带来了欢乐,把自己的体验写出来了,真好!文中的比喻形象生动,描写制作蛋糕的步骤写得非常清晰,有详有略。在DIY过程中的失败和成功都一一呈现,非常真实!

作文蛋糕篇4

“曾睿,你们等一下帮忙搅拌,每人15分钟。”岳雨薇像个指挥员似的,命令我和曾睿把鸡蛋打到碗里并搅拌好。

“要像视频里那样,把鸡蛋搅拌成泡沫,喏,给你看。”她把手机视频给我和曾睿看,视频里那鸡蛋被搅拌得满是泡沫。把鸡蛋打成这样,莫非是要……对了,我们就是要做蛋糕。

星期五下午放学后,我们相约来到岳雨薇家,准备做蛋糕。一来岳雨薇手机里那做蛋糕的视频早就搅动了我们的食欲,二来我们也想试试自己的手艺。好在岳雨薇的爸爸妈妈一向支持我们鼓捣这些,所以我们就做蛋糕来了。

岳雨薇拿来4个鸡蛋,再拿来一个碗,拿起一个鸡蛋在碗沿上一敲,蛋壳上就裂开了一个口子,在裂缝处用两手一掰,鸡蛋就顺从地溜进了碗里。嗨,这简单!我也拿起一个鸡蛋,在碗沿上一敲,用力重了一些,鸡蛋裂开了一个大口子,不等我来瓣,蛋清就流出来了,我连忙把鸡蛋申到碗口上面,把里面幸存的蛋黄倒进碗里。有了经验,剩下的鸡蛋就比较顺利地打进了碗里,去除蛋壳的四个鸡蛋在碗里仰视着我们,好像在说:“来呀来呀,我倒要看看你们怎么把我搅拌成泡沫。”

我和曾睿轮流搅拌,每人15分钟,可无论怎么卖力地搅拌,鸡蛋液还是只有周围有一丁点泡沫。这时,我想出了一个办法,用三根筷子叉开,变成三角形支架的样子,为了不让它们在快速搅拌过程中散架,还得用手把筷子握紧,用手指隔开每根筷子,这样,增大了搅拌的面积,这就和视频里用高速旋转的搅蛋器有些相似。我们用这样的发明又快速地搅拌了十几分钟,鸡蛋液终于布满了泡沫。

这时,我们发现总指挥岳雨薇不见了,找了好久,才发现岳总指挥正躺在沙发上悠然自得地看着视频,她在研究蛋糕的做法吗?

“岳雨薇,我们现在做什么?”

“放糖!放盐……”岳雨薇从视频里回过神来说。遵照总指挥的指示,我们依次加糖、加盐、放面粉、放牛奶。加入佐料的鸡蛋液再经过搅拌,更加接近视频里的样子了。

我们把装着搅拌好的鸡蛋液的碗放进蒸锅里,蒸了15分钟,已有淡淡的香气溢出。我们满怀期待地揭开蒸锅盖子,可是,理想很丰满,现实很骨感:咱做出的不是期待中软绵绵的蛋糕,而是和鸡蛋液一样颜色的“糊糊”,有气无力地趴在碗里,如坑坑洼洼的路面,一点也不平整。

我闭着眼吃了一口,竟吃出了芙蓉蛋的味道,看来这初次失败做出的蛋糕,吃起来也别有一番风味啊。我们正在找失败的原因,听岳雨薇妈妈说,可能没有加苏打粉,也有可能不该用蒸锅。我相信,有了这次失败的经验,我们下次一定可以做出一个非常美味的蛋糕。

作文蛋糕整理1000字五篇