《家乡的春节》作文600字(整理2篇)

《家乡的春节》作文600字篇1

说到我的家乡习俗，我最早接触到的是“叫魂”。

在我四岁那年，记得我和妈妈经过一处工地，大概的位置我也记不清了。工地发出的巨响，让我心惊胆战，感觉好像要地震了。回到家后，我不吃不喝，就连睡觉也做噩梦。妈妈见此情景，便说：“这孩子一定是惊了魂了……”我不知道“惊魂”是啥意思，刚想问，就被妈妈拉到王土楼那里。

我们小跑到一间小屋旁，妈妈按了一下门铃，一会便从屋里走出一个和蔼可亲的老人。她们商议着什么，我隐约听到她们说太阳什么的。

大约过了五分钟，那位老人让我面向天空中那轮太阳，然后她大声喊：“琨凯啦——回家了——琨凯啦——回家了——”

我听不懂后面说的什么，可说来奇怪，这天晚上，我睡得特别香，一切都恢复了正常。我很好奇，随后，我问妈妈那是干什么，但她笑而不答。

随着年龄的不断增长，我理解了“惊魂”的意思，我努力分析着：“惊”是惊吓。“魂”是灵魂。哦，我明白了，惊魂就是被吓的'灵魂。对，我最近学了一个成语“魂飞魄散”，“叫魂”就是把被吓跑的“魂”给叫回来。我把我的发现告诉了妈妈，妈妈盯了我半天，笑着说：“你整天无精打采的，就为了想这个？”

我又去问爸爸：“我的发现对吗？”爸爸说：“你想的是对的。叫魂是淮北一带的民俗，使孩子获得安全感，目的是消除孩子的恐惧心理，是一种对儿童心理治疗的方法。”

后来，我通过互联网了解到，各种民族，各种地区，都有各自的民风民俗。民俗是祖先留下来的，这些民俗就是我们的祖先对大千世界及美好生活的向往啊！

《家乡的春节》作文600字篇2

我的家乡有很多独特的习俗，炸油角和炸煎堆是其中之一。

俗语都说：“煎堆碌碌，金银满屋”每到过年时，放糖果等零食的桌面上总少不了两种食物，那就是——油角和煎堆。过年前，我和奶奶都会一起做油角、煎堆，而且总会炸一大锅。炸完后，无论谁到我们家来拜年，都会把油角、煎堆和糖果等拿出来，给客人们吃，如果油角、煎堆太多的时候，还会把其中一些送给客人们带回家吃。因为，它们都寓意着好兆头。

除夕一大早，我们就回家乡帮奶奶制作过年必备食品——油角和煎堆。虽然它们看起来很平凡，但是制作起来可不简单呀，必须经过许多工序，才能把它们做的好吃又好看。做煎堆要准备：爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多种材料。煎堆的陷做起来比较复杂，要将花生、砂糖和爆谷加热搅拌在一起，然后趁热用双手把它们捏紧，把它们捏成一个个圆球状。这是一个考验人的功夫，只有奶奶才能做好。我们就只能做简单的油角陷，只要将花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完内陷，就要做外皮了。将粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起，用开水搅拌，搓成粉团备用。

最令人开心的制作马上就要开始了。每个人都要动手，奶奶就小木棍把粉团搓成薄薄的表皮，然后我们用它把内陷包起来，搓成一个个的圆球。包油角更可笑，每个人的手法都不同，形状各异的油角很快就把桌面摆得满满的。由于我的`手上沾满了面粉，不一会儿，就把小脸蛋弄成一个大花脸，引得他们哈哈大笑起来。

最后的工序就是下油锅了。首先用猛火烧开油锅，然后改用慢火，将包好的煎堆和油角放进油锅慢慢翻滚，让它们受热均匀。不一会儿金灿灿的油角和煎堆就出锅了。

制作油角和煎堆既费时又烦琐，但却是我们的春节习俗之一，人人都乐意去做。