鲫鱼咸菜汤的做法
食材:
鲫鱼、咸菜、油、葱、姜、蒜、辣椒、麻椒、干辣椒、料酒、糖、香菜
步骤:
1、咸菜切碎。鲫鱼洗净,煎至两面金黄。
2、放入葱、姜、蒜、辣椒、麻椒、干辣椒、切好的咸菜一起翻炒均匀。
3、放入料酒、热水煮20分钟。
4、放一点糖提鲜,最后放上香菜出锅即可。
食材:
鲫鱼、咸菜、油、葱、姜、蒜、辣椒、麻椒、干辣椒、料酒、糖、香菜
步骤:
1、咸菜切碎。鲫鱼洗净,煎至两面金黄。
2、放入葱、姜、蒜、辣椒、麻椒、干辣椒、切好的咸菜一起翻炒均匀。
3、放入料酒、热水煮20分钟。
4、放一点糖提鲜,最后放上香菜出锅即可。
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