第一次做饭

周末的早晨，我被叽叽喳喳的鸟叫声吵醒，睁开眼睛看到已经8点啦，我赶忙推开门去找爸爸妈妈。

咦？爸爸妈妈怎么不在家呀？我一拍脑袋突然想到昨天晚上，爸爸妈妈说今天要去加班，早早就出门了，桌子上留给我买饭的钱。我把钱拿起来看了看，就开心的笑起来了，家里还有菜的，我可以自己做饭，然后把钱攒起来买自己喜欢的玩具，说干就干，我去厨房里找来了2个土豆，想到平时妈妈做的酸辣土豆丝，我的口水都要流出来啦~

我先把土豆放在水池里洗去外边的泥土，然后把土豆削皮，切丝，当然切丝我是不会啦，还得是借用工具呢，在切点辣椒，准备工作就做好了，我打开煤气点燃，等着锅热，然后学着妈妈的样子倒油，等油热了，就赶紧把土豆丝扔进去，只听“呲”的一声，然后锅里就噼里啪啦的响，我赶紧拿起锅盖挡在申请，大步退到墙角，等声音小了才去翻炒土豆丝，最后在放进去辣椒和醋，终于香喷喷的酸辣土豆丝出锅了，我赶紧拿起筷子夹了一大口就放进嘴里，刚放进嘴里，我就被酸的皱起了眉头，表情都扭曲了，原来是醋放多了，太难吃了，我还是定外卖吧。

第一次做饭以失败告终了，不过我相信下次在做的时候一定就可以成功了，我已经掌握到技巧了，这就是我第一次做饭的经历。

第一次做饭

第一次做饭

曹庄小学五年级曹自强

今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉丝。

我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点水后将茭瓜清洗干净，把茭瓜的根用刀切掉，再从中间剖开，把里面的瓜子掏出，将其扔掉，然后将掏好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切着手于是帮我切了，但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做饭，刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在妈妈手里，活动自如。看看切好的茭瓜丝，妈妈的是薄厚均匀，我的是粗细各异，长短不一。唉!真是差了“十万八千里”，真所谓“看花容易绣花难”啊!但我不放弃，毕竟这是第一次，万事开头难嘛!这时，妈妈正在把辣椒切成片。

准备工作做好了，接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上，开气打火，等到锅热了，再放些花生油，等一会儿油热了，放少许的辣椒，再把事先准备好的茭瓜放人锅中，翻炒一分钟。然后把现成的肉丝放入锅内，最后放入盐、酱油、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。吃饭时，我吃着自己做的菜，感到无比好吃，爸爸妈妈也夸我做得好吃。

今天我很高兴，因为我自己做了一次饭。我想这只是一个开头，以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为呢?

指导老师:张丽红

第一次做饭

第一次做饭

有一天，我爸爸出差了，妈妈上班很晚才能回来，我的肚子早就饿得“咕咕”叫了。

我想起我妈妈以前给我做的米饭、鸡蛋羹来，很好吃。于是，我便自己动起手，首先我拿碗去盛米放进电饭锅里，觉得米很少，又去盛了两碗，接着我就试着淘米，加了一些水，然后放上笼屉，我又从冰箱里取了三个鸡蛋，学着妈妈的样子，把蛋清和蛋黄打进碗里，然后用筷子向一个方向搅拌，再放进一点盐，把碗放在笼屉里，我就盖好了盖，最后接通电源。

我焦急的等待着，心里直发慌，因为这是我第一次做饭。过了大约半个小时，我擦了擦手上的汗，小心翼翼地揭开了锅盖，橙黄色的鸡蛋羹溢出了碗，再一看锅里的米饭也满满的，我觉得有点奇怪，为什么这么多米饭呢？于是我就去查书，原来是劳动课上学过的热胀冷缩的原理。

我看着自己的“劳动成果”，忍不住津津有味的品尝起来。妈妈回来后惊讶的说：“你爸爸回来了？”我说：“没有”妈妈说：“那是谁给你做的饭？”我骄傲地说：“是我自己做的。”妈妈笑着说：“你真长大了，都会自己做饭了！”我也高兴地笑了。