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拗九粥的由来传说

来源:网络 时间:2022-05-20 手机浏览

拗九粥的由来有两个传说:

1、目连救母

据说,古时候有一个叫目连的人,他的母亲生前彪悍凶恶,死后被关在阴间牢房里,他探监时,经常送食物给母亲吃,但都被看守的狱卒小鬼给吃掉了。后来,他想到用荸荠、桂圆、红枣、花生、红糖等原料与糯米混合,煮成甜粥,最后再撒上黑芝麻,狱卒见这粥黑乎乎的,就问这是什么,目连随口答道∶“这是黝垢、"(谐音“拗九”,福州话“九”与“垢”谐音),看守便认为这粥很脏,不敢再吃。因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中。

这天正好是正月廿九,目连的母亲这年也正好二十九岁,闽南习俗中,正月分“三九”,正月初九称为“上九”,十九称为“中九”,廿九称为“后九”,所以这粥也叫“后九粥”。又因为目连孝顺母亲,又叫“孝九粥”。

2、送穷

明代学者谢肇制说:“高阳氏子,衣敝食糜,正月晦日死,世作糜,弃破及街巷口,除贫鬼。”大致意思就是用拗九粥可以送走穷鬼。清代学者大多也赞成此说,林祖焘〖闽中岁时杂咏〗诗:“相传拗九届芳辰,各煮饴糜杂枣榛。扫尽尘封投尽秽,送他穷鬼迓钱神。”