畜牧兽医学专业范例(12篇)
畜牧兽医学专业范文
关键词高职教育；畜牧兽医专业；实践教学体系；构建原则；成效
中图分类号G642.0文献标识码A文章编号1007-5739(2012)02-0018-02
教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出：“人才培养模式改革的重点是教学过程的实践性、开放性和职业性，实验、实训、实习是3个关键环节”。由此可见，高职畜牧兽医专业实践教学体系的建设对保证畜牧兽医专业高素质技能型人才培养质量、学生职业技能和素质的养成起到至关重要的作用。介绍江苏畜牧兽医职业技术学院畜牧兽医专业实践教学体系的建设与实践，以期通过交流促进地方高职院校同类专业实践教学体系的建设。
1畜牧兽医专业实践教学体系构建的原则
1.1以工学结合的人才培养模式为基础
我国畜牧兽医专业职业教育发展历史不长，一直以传统的教学模式为主体。目前工学结合教学模式总体上表现为企业建立学生实习实训基地、接收毕业生以补充劳动力，企业成为高职院校形式上的合作单位，还未能进入到职业教育办学的核心层次，与真正意义上的工学结合还有较大距离。工学结合的观念落后、工学结合模式的形式化、工学结合运行的障碍成为制约高职实践性教学效果的瓶颈。
工学结合是一种以培养学生的全面素质、综合能力和就业竞争能力为重点，利用学校与企业2种不同的教育环境和教育资源，将课堂教学与参加实际工作有机结合，以培养适应不同用人单位需要的应用型人才的教育模式。这是一种将学习与工作结合在一起的教育模式，其主体是学生，导向是职业，目的是提高学生就业竞争能力。人才培养模式是教学内容和培养方式设计和实施的基础，离开人才培养模式谈实践教学是无根之水、无本之木。
1.2以实践性课程开发建设为核心
高职实践课程的内容决定于从业岗位需要完成的实际工作任务、必备的专业技能和职业素质。现行的实践教学往往都存在不同程度的实践环节简单堆叠现象，还没有形成一个有机整体和高效有序的运行机制。实践教学体系的建设宏观上要考虑职业岗位的需求，理顺实践教学的环节构成及其相互关系，合理设计；微观上要强调构建真实的情境，让学生从工作过程和生产活动中掌握专业技能、提高职业素质。因此，建立实践教学各个环节之间的有机联系、科学合理开发实践性课程是构建和实施实践教学体系的核心。
1.3以教学方法为推动
实践教学体系建设的目标必须通过特定的教学方法才能实现，以讲授为主的传统方法已不能适应现代职业教育的需要，但有名无实的项目教学法只能掩人耳目，并没有在高职畜牧兽医专业人才的技能培养方面形成新的突破。对畜牧兽医专业来说，实践教学方法的选择和确定，除了要注重学生主体、师生互动、启发思维、由浅入深之外，更应强调真实的教学情境，将养殖场的生产过程与专业教学过程有机融合，让学生在实际的畜牧业生产过程中掌握专业技能、提高职业素养，真正实现“教、学、做”一体化。
1.4以实践教学管理制度建设为保障
实践教学的质量高低是高职教育能否真正办出成效、办出特色的关键，而教学管理制度和教学质量监控是切实提高实践教学管理水平和教学质量的支撑和保障。因此，高职实践教学体系的构建离不开规范化的教学管理和有效的、可操作性较强的质量监控制度建设。
2畜牧兽医专业实践教学体系的构建
江苏畜牧兽医职业技术学院畜牧兽医专业在职业岗位的能力结构分析和可持续发展能力结构重新构建的基础上。系统设计出“四阶段”专业实践教学体系(图1)，为畜牧兽医专业工学结合入才培养模式的实施提供了有力支撑。
第一阶段：课内实验――岗位通识能力的培养。通过部分岗位基本领域课程的学习与实践，学生进入养殖场，感知养殖环境，明确学习目的。
第二阶段：专题实训――岗位基本能力的培养。学生在专业实训室和养殖场中，开展岗位基本领域课程的专项实践，初步掌握岗位基本技能。
第三阶段：综合实训――岗位核心能力的培养。学生进驻校内生产实训中心(校中厂)，以典型的工作任务为载体，根据企业生产任务，设计不同的学习情境，以企业兼职教师为主，进行“做中学”和“学中做”，使学生在真实的职业环境中，熟悉养殖生产过程，形成良好的职业态度，获得职业技能。积累职业经验。
第四阶段：顶岗实习――岗位综合能力的培养。依托校外实训基地(厂中校)进行6个月的顶岗实习，结合岗位工作与企业文化开展综合性技能训练，使学生在职业素质、社会能力、方法能力、专业能力等职业综合素质得到全面提升。3畜牧兽医专业实践教学体系建设的初步成效
通过对畜牧兽医专业实践教学体系的改革与实施。该专业从教学效果、师资培养、基地建设等方面都取得了良好的效果。
3.1提高毕业生的就业竞争力
畜牧兽医专业通过在实践教学中探索工学交替、任务驱动、项目导向的教学方法，使学生由被动学习和突击学习转向了自主学习和经常性学习，由以往死记硬背的学习转向探究性学习、讨论式学习和在实践中学习，提高了学生的学习兴趣、操作技能和职业能力。通过“校中厂”、“厂中校”的实践教学，学生很快适应了真实的工作环境，缩短了学生从准职业人到职业人的适应期，受到了企业的欢迎。该专业2010年毕业生初次就业率为91.53％，2011年提高到98.21％应届毕业生在校期间获取的符合专业面向职业资格证书的比例近2年均为100％。
3.2打造高素质的专业教学团队
专业实践教学需要教师具备过硬的实践能力和教学水平，学院通过派驻专业教师在生产一线顶岗实践、参与企业技术创新、帮助解决技术难题等措施，提高教师职业化、企业化和职前职后一体化水平，强化了校内教师的执教能力和工作岗位群的适应能力；建立了校企教师带薪互聘机制，通过聘用江苏高邮鸭集团、正大集团、南京卫岗奶业集团、大北农集团、江苏京海禽业集团等具有行业影响力的专家作为专业带头人，同时，聘请企业经验丰富的能工巧匠作为兼职教师，共同创建了一支教学水平高、实践能力强、专兼结合的“双师型”教学团队，畜禽生产与疾病防治教学团队被评为江苏省优秀教学团队。
畜牧兽医学专业范文篇2
关键词：中职；畜牧兽医；人才需求；课程体系
2012年6月起，广东省高州农业学校正式启动国家中等职业教育改革发展示范学校建设，全面推进教学模式和课程体系改革，为使学校培养的畜牧兽医专业中职人才能满足畜牧行业企业工作岗位的需要，使课程对接工作岗位，使课程改革融入职业标准。2012年7～2012年10月，笔者对广东6所开设畜牧兽医专业的中职学校近几年的招生、毕业生就业情况和20多家省内养殖企业、饲料生产企业以及相关行业人才需求情况进行访谈调查，现将调查结果报告如下。
一、畜牧兽医专业中职人才需求调研的指导思想
（一）构建突出学生职业能力和工作过程系统化的课程体系。
2010年，教育部、人力资源社会保障部、财政部实施了“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”，广东省高州农业学校以建设国家中等职业教育改革发展示范学校为契机，全面推进教学模式和课程体系改革，构建以服务为宗旨，以就业为导向，以培养具有实践能力、创新能力和创业能力的高素质技能型人才为目标，突出学生职业能力和工作过程系统化的课程体系，优化教学内容，推进教材建设，使课程对接工作岗位，使课程改革融入职业标准。
（二）制订科学合理的人才培养方案。
随着畜牧业向标准化、规模化和现代化的快速发展，畜牧行业企业对畜牧兽医专业中职技术人才在数量和质量上都提出了新的要求，为使学校培养的畜牧兽医专业中职人才能胜任畜牧行业企业岗位工作，需要制订科学合理的人才培养方案。
二、畜牧兽医专业中职人才需求调研的方法
1.调查的时间：2012年7月～2012年10月。
2.调查的范围和对象：考虑到我省有畜牧兽医专业的中职学校、学校生源结构的特征以及畜牧兽医专业毕业生就业方向，本次调查的范围主要集中在粤西、粤东和珠三角，调查的主要对象是选取广东6所开设畜牧兽医专业的中职学校、18家大中小型养殖企业（场）、5家饲料和兽药生产企业、5家宠物店、12个茂名市（县区）畜牧局和基层兽医站，调查对象包括单位、部门的负责人，企业行业的专家、技术骨干和毕业生。
3.调查的内容：调查的内容包括广东省畜牧兽医专业中职人才供需情况、广东省畜牧业发展情况、毕业生就业渠道和待遇、毕业生的综合素质和应具备的职业能力。
4.调查方法：访谈和访问式问卷调查。
三、广东省畜牧兽医专业中职人才需求调研的结果与分析
（一）广东省畜牧兽医专业中职人才供不应求，行业人才需求缺口大。
1.广东开设畜牧兽医专业的中职学校逐年萎缩，招生大“冷”。经对广东省开设畜牧兽医专业的中职学校进行调查，得知广东省开设有畜牧兽医专业的中职学校逐年萎缩，到目前为止，只有广东省高州农业学校、肇庆市农业学校、惠州农业学校、梅州农业学校、阳春市中等职业技术学校、英德市职业技术学校等不足10所。根据调查统计，近三年，全省中职学校畜牧兽医专业每年招生不足4000人，每年因学生退学和转专业等造成的学生流失率超过10%，畜牧兽医专业中职毕业生每年不足3000人，远远满足不了广东省畜牧业发展的需要。2009年起，由于国家对涉农专业的学生实行免学费和享受国家助学金政策，个别中职学校畜牧兽医专业的招生有所“回暖”。
2.广东畜牧业发展迅猛，行业人才需求缺口大。改革开放三十多年来，广东省畜牧业发展迅猛，成绩斐然。特别是“十一五”期间，广东实施产业转移升级战略，畜牧业向粤东粤西转移，畜牧业现代化取得辉煌成就。据来自广东召开全省畜牧兽医工作会议数据显示：2011年广东省畜牧业总产值约1147亿元，占农业总产值26%，全省肉类产量434.2万吨，禽蛋产量34.8万吨，奶类产量14.5万吨，肉蛋奶综合生产效益为近年来最高，主要畜禽产品的产量规模、质量水平均位居全国前列。实现工业饲料产量2095万吨，同比增长11.4%，占全国1/8，稳居全国第一。全省有107家畜禽场被认定为农业部标准化示范场，6家养猪场被认定为国家生猪核心育种场，数量位居全国前列。全省存栏500头以上的猪场1万多家，年出栏约2200万头，占全省的60%。《广东省畜牧业“十二五”发展规划》明确把畜产品产量稳定增长、畜牧业产业结构进一步优化、畜牧业的整体科技水平和综合生产能力增强、农民来自畜牧业的收入比重稳步增长当作“十二五”规划的发展目标，我省畜牧业将真正进入提质转型的关键时期。随着人民收入水平及生活需求层次的不断提高，宠物养殖量日益增加，广东省从事宠物养殖、宠物疾病诊疗、宠物美容保健等企业有500多家，这一行业的快速发展为畜牧兽医专业毕业生提供了新的就业岗位群。
·专业建设·广东畜牧兽医专业中职人才需求调查报告
发展畜牧业，需要大批专业基础理论扎实、技术水平高、操作能力强的畜牧兽医专业高素质技能型人才。“十二五”期间，广东省畜牧业每年需新增技术人员10000人以上，其中，养殖企业需新增畜牧兽医专业人员4000多人，饲料、兽药和畜产品生产和推销人员需新增加2000多人，动物防疫、检疫检验员需新增3000多人，宠物养护与疫病防治人才需新增1000多人。而广东每年农牧院校畜牧兽医相关专业毕业生不足5000人，需求缺口大。根据《广东省畜牧业“十二五”发展规划》，我省每年畜牧兽医专业技术人才缺口达5000人以上，其中，畜牧兽医中职人才缺口超3000人。广东每年必须从邻省如广西、湖南、江西、福建引进大批畜牧兽医专业中职人才，以弥补本省畜牧兽医中职人才缺口。
此外，广东省各市、县、镇三级现有畜牧兽医专业技术人员2万多人，其中系统掌握养殖和疾病防治技术的操作技能型人才仅占30%左右，学历职称偏低，大专以上的比例不足10%，且年龄结构不合理，40岁以下的在编人员比例不足20%，有近1.5万人需接受培训。
（二）畜牧兽医专业中职毕业生就业渠道广，待遇好。
1.畜牧兽医专业中职毕业生就业渠道广。根据对广东省高州农业学校、肇庆市农业学校、惠州农业学校等6所学校近几年畜牧兽医专业中职毕业生就业情况进行调查统计，就业率均达100%，对口就业率超过90%，毕业生供不应求。在学校实施“2+1”学制以来，有的学校畜牧兽医专业学生未到毕业就被用人单位抢购一空，如广东省高州农业学校2010年、2011年、2012年畜牧兽医专业毕业生分别为141人、273人、564人，三年级第一学期就已全部“就业”，就业主要方向如下：（1）面向养殖企业：有35%左右的毕业生就业面向养殖企业，主要是到我省规模化猪场、禽场和牛场，在生产第一线从事畜禽饲养和疾病防治工作。（2）面向基层兽医站、肉联厂：有15%的毕业生从事畜禽和畜产品的防疫、检验检疫工作。（3）面向饲料生产企业、兽药营销企业（店）：有约12%的毕业生从事饲料、兽药的销售和推销工作。（4）面向宠物店和动物诊所：有8%左右的毕业生从事宠物养护和动物疾病诊治工作。（5）自主创业：有30%左右该专业的毕业生进行自主创业，开办养殖场、饲料店、兽药店、宠物店。
2.待遇好。经对近三年畜牧兽医专业中职毕业生工资收入进行调查统计，2010年、2011年、2012年顶岗实习学生月工资分别在1500元、1700元、1800元以上，毕业后工资再提升，并加绩效提成奖，月收入均在2300元以上。
（三）畜牧兽医中职毕业生的综合素质不高，与行业对人才的要求存在差距。
对广东省内的高州市杨氏农业有限公司、高州市顺达种猪场、高州三和有限公司、广东温氏集团、广三保畜牧有限公司等养殖企业和中粮饲料（茂名）有限公司、茂名昌达饲料厂有限公司等饲料生产企业的在岗中职毕业生进行调查，了解到近几年畜牧兽医中职毕业生的综合素质不高，未能很好适应现代畜牧业发展的岗位工作要求，主要表现在以下几方面：
1.专业知识不够扎实，不能很好地适应岗位工作的要求。畜牧兽医中职生虽然在学校经过两年系统的专业学习，但由于学习时间并不长，这些初中毕业生进入职业学校由于文化基础差，学习难度大，学习效果不够理想，不能很好地掌握专业知识和专业技能。教材更新缓慢，滞后于现代畜牧业发展要求，教学内容陈旧，泛而不实，教学与生产脱节，使得学生在校学习的专业知识和技能很少能在生产上得到应用。
2.岗位能力不强。畜牧兽医中职毕业生普遍存在工作能力不强，实际动手能力欠缺，专业操作能力不熟练，运用所学知识解决生产实际问题的能力差等问题，不能适应工作岗位的能力要求，这与学校重理论轻实践的教学理念不无关系；有的毕业生缺乏团队协作能力、人际交往和沟通能力，在工作岗位上不能很好地与他人合作并和谐相处；毕业生适应能力差、遇到挫折时心理承受能力差。
3.职业素养有待提高。有的毕业生缺乏良好的职业道德，如在养殖场工作的毕业生未能很好地遵守卫生防疫制度，没能养成良好的职业行为习惯；有的毕业生缺乏敬业精神和合作态度，对待自己岗位的工作不够认真负责，欠缺正面积极的职业心态和正确的职业价值观，如有的毕业生到养殖场工作，因为适应不了单调乏味的生活，到单位后工作不到1个月便跳槽，有的自主创业的毕业生遇到挫折便放弃本行。
四、用人单位对畜牧兽医专业中职人才的综合素质要求
经对行业和企业进行调查，普遍认为畜牧兽医专业中职人才应具备如下综合素质要求：
1.要有扎实的专业知识，熟练的操作技能。所调查的企业普遍认为，畜牧兽医专业中职人才是生产第一线的中高级技能型劳动者，从事的职业专业性强，必须有扎实的专业知识，熟练的操作技能。
2.要有较强的动手能力、实践能力、人际交往和沟通能力以及终身学习能力。畜牧兽医专业中职毕业生从事的是畜禽饲养和疾病防治工作、饲料和兽药的销售和推销工作、宠物养护和动物疾病诊治工作、畜禽和畜产品的防疫和检验检疫工作，这就要求畜牧兽医专业中职毕业生有较强的动手能力，熟练的技能操作，善于运用专业知识做好畜禽疾病防治工作，解决生产实际问题，在畜禽饲养与疾病防治工作中、在营销工作中要善于与他人交往、沟通与协作。
3.要有良好的心理素质。畜牧场大多是建在偏僻的郊区或山村野岭，从事畜牧业，整天面对的是有生命的畜禽，它们有生老病死的自然规律，当发生烈性传染病时，可能出现大批的死亡，造成大面积的亏损，有时为了诊断疾病，需要进行剖检等，这就要求畜牧业从业人员必须具有良好的心理素质，保持自信、乐观、积极的心态，还要有坚强的意志、坚忍不拔的毅力和敢于承受挫折的勇气。
4.要有健康强壮的身体素质。从事畜牧业，常常要做搬运、清粪、猪只转群等繁重的体力劳动，同时，畜产品是人们的食品，要求畜牧业从业人员必须具有健康强壮的身体素质。
5.要有良好的职业素养。畜牧业生产是一项技术性很强的工作，不仅与动物本身的生命活动息息相关，而且，畜禽产品是人们的食品，与人的生命活动也息息相关，这就要求畜牧业从业人员必须具有高度的责任感，养成良好的行为习惯和耐心、细心的工作态度，培养信科学、爱科学、学科学、用科学的思想品德和精益求精的技艺追求精神，严格遵守职业道德。
五、建议
1.广东畜牧兽医专业中职人才行业需求缺口大，远远无法满足广东省畜牧业发展的需要，建议政府加大对农业中职学校涉农专业尤其是畜牧兽医专业的政策扶持，以吸引更多学生报读畜牧兽医专业，解决我省畜牧兽医中职人才短缺问题，促进我省畜牧业快速和可持续发展。
2.必须对中职学校畜牧兽医专业培养目标进行明确定位。中职学校畜牧兽医专业必须坚持以服务为宗旨，以就业为导向，以培养具有实践能力、创新能力和创业能力的面向基层、面向生产第一线的高素质技能型、创业型人才为目标，突出职业能力培养，重视职业素质的培养，使畜牧兽医中职毕业生既有扎实的专业知识、较高的职业能力，又有良好的职业素养，以适应现代畜牧业岗位工作的要求。
畜牧兽医学专业范文篇3
关键词：畜牧兽医专业职业标准衔接
课题：辽宁职业学院教研项目，课题编号：LZY201308。
现代职业教育要以经济社会发展需求为依据，要与经济社会实现“五个对接”，即“专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接”。这是教育部为全面落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010―2022年）》，在《关于推进中等和高等职业教育协调发展的指导意见》中提出的。随着国家骨干、示范性职业院校建设的进展，许多职业院校进行了课程改革的研究与实践，取得了一定的成果，而真正将教学与职业标准对接的实践为数很少。
一、教学实践案例
下面是笔者进行畜牧兽医专业课程《饲料配制与检测》教学改革的一个案例，试图由此研究怎样在高职教育教学中应用国家职业标准来培养学生的职业能力。
这次课的教学内容是饲料原料的感官鉴定，这也是饲料检验化验职业技能考评的重要内容。教学模仿饲料化验员资格考试，将全班学生分成5个小组，每个组选派1名学生模拟“化验员”，依次感官鉴定给定饲料原料；另外安排3名学生模拟“考评官”，在“化验员”测定之后提问，然后由其他学生进行点评。其间，教师适当进行点评并进行总结。
学生点评环节其实很重要，有利于教师更加全面地了解每一位学生，同学们在互相评议的时候，能实事求是地、中肯地指出他人的优点、缺点，也很容易联想到自己，因而对自己实际上也是一个良好的教育，既能使学生从对方的透视中认识自己，又能增加学生之间的相互了解。这需要学生一方面养成倾听的习惯，另一方面需要调动已经学习的知识才能进行全面、准确的评价。但是，点评环节并没有想象的热烈，很多学生似乎不知从何评起，即使少数学生发言，也只是看到哪里说哪里、想到哪里说哪里，比如“取样不标准”“鉴定时间过长”“结果比较准确”等形式方面。很少有学生涉及饲料原料感官鉴定的内容与技巧，如鉴定的内容是否全面准确、方法是否得当、鉴定技巧是否娴熟等。
学生为什么不会点评呢？分析其原因，主要是教师上课前并没有给出学生一个全面的评价标准，更不用说要从形式到内容进行全面的评价了。进行感官鉴定的学生比较盲目，没有标准，只能靠自己的理解去做；而其他学生也无法知道对方到底鉴定的对不对，很难知道哪些地方值得自己学习、哪些地方值得自己注意。可是，评价的标准是什么，如何给学生一个点评参考，这也是目前高职教育教学改革过程中尚待研究的难题之一。
二、探究与思考
饲料原料的感官鉴定既是《饲料配制与检测》课程的重要内容，也是饲料检验化验员考评内容之一，既然教学过程可以模仿饲料化验员资格考试过程，那么就可以把饲料检验化验考试中的感官鉴定评分标准拿来用在教学中，这也就是我们所说的“课程内容与职业标准对接”。
从某种意义上来说，职业标准相当于教师的教学标准（从学生角度来说，则是学习标准）。教学中要实现“课程教学对接职业标准”，教师应注意：
1.熟悉职业标准
国家职业标准属于工作标准，国家职业标准是在职业分类的基础上，根据职业（工种）的活动内容，对从业人员工作能力水平的规范性要求。它是从业人员从事职业活动，接受职业教育培训和职业技能鉴定以及用人单位录用、使用人员的基本依据。职业学校的教师要根据专业人才培养方案要求，深入行业、企业和生产岗位一线，找到所任教课程对应职业的职业标准。
2.运用职业标准
在教学内容的设计上，教师要将国家职业技能鉴定的要求和项目纳入课程的教学内容体系，使学生在完成课程学习后，就能直接参加相应工种的国家职业技能鉴定。对于考核，应采取“课程考核与职业技能鉴定相结合”的考核方式，在教学中推行职业资格证书制度，将学生的课程成绩和职业技能鉴定成绩相结合，既能获得相应的课程成绩又能获得相应的职业资格证书，这样就能使学生充分利用在校的时间使自己的能力得到培养和提高。
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畜牧兽医学专业范文篇4
关键词:中职;畜牧兽医专业;学生;职业素养培养;班级管理
1中职畜牧兽医专业实施职业素养培养的意义
1.1中职畜牧兽医专业培养的目标
随着科技的不断发展和管理水平的不断提高，畜牧兽医企业对人才的需求不仅是具备过硬的畜牧兽医专业技术，更需要适应畜牧兽医行业需要，能生产、懂经营、会管理，具有良好的职业道德与敬业精神、责任意识、遵纪守法意识、较强的沟通和团队协作能力、敬业乐业、创业意识与创新精神的中高级人才。
1.2中职畜牧专业实施职业素养培养的意义
职业素养包括职业道德、职业形象、职业规范、职业技能、职业心态五个方面。畜牧兽医专业中职生职业素养可以被概括为两大类，一是畜牧兽医企业员工的品德”——隐性部分，即行为习惯、心理素质、职业精神和职业道德；二是从事畜牧兽医相关工作的才能”——显性部分，即沟通协调、专业知识、思维能力、专业能力。其中品德是人才素质的核心要素，是构建企业文化、企业精神和形成企业凝聚力的基础，是企业发展的基础，品德的高低往往被企业视为能否成为一个合格员工的首要条件，因此是基础，而才能则是中职生最终能否成为一个优秀员工的保证。二者共同构成了中职生必修的职业素养。
2中职畜牧专业学生班级管理特点
2.1中职学生特点
现在就读中职畜牧兽医专业的学生一般是95后”或00后”，他们大都是独生子女，有部分单亲，父母在外工作，养成了以自我为中心的性格，如沉迷于手机、网络世界，厌学现象较为普遍，缺乏组织观念和时间管理观念；自我约束的能力较差，缺乏吃苦耐劳精神，工作责任心不强；自卑，叛逆心理较重，沟通合作意识不强；团队意识、竞争意识和奉献精神不足；抗挫折和职业认同意识差。
2.2中职畜牧兽医专业班级管理特点
当前中职畜牧兽医专业由于受社会不同理解，招生困难、师资队伍不齐、教学设施有限等客观因素的困扰，往往仅注重于学生基本专业技能的培养，而对于学生的职业素养的养成教育重视不够。中职畜牧兽医专业班主任，为应付学校对班级的考核，过分注重安全、纪律的管理，以致忽略学生核心职业素养的培养。因此，中职畜牧兽医专业学生的职业素养养成不够，毕业后适应岗位能力不强，很大一部分毕业学生不能适应职场，工作两三个月就改换工作。
3中职畜牧专业学生职业素养培养的途径
3.1中职畜牧兽医专业学生职业素养培养的内容
在学校、行业指导委员会和专业教学指导委员会的指导下，共同构建围绕畜牧兽医行业职业意识、职业道德、职业能力等为中心的职业素质教育。探索编写畜牧兽医专业学生职业素养校本教材，将职业道德教育、法制教育、诚信教育、责任意识教育等融入以职业岗位能力为主线、工作过程为导向”课程体系。其内容包括职业意识教育(职业道德与法律、经济政治与社会、哲学与人生、新生人学教育、毕业生成长经历介绍、心理健康教育及相关讲座和团队拓展训练)、职业道德教育(企业安全教育、企业人职培训、质量体系培训及过程优化意识、环保意识、职业角色意识训练)、职业能力教育(一般职业能力、专业能力、职业核心能力培训课程、顶岗实习)。其中，职业意识教育是职业素质培养的源泉，职业道德教育是职业素质培养的根本，职业能力教育是职业素质培养的核心。
3.2中职畜牧兽医专业学生职业素养培养途径与方法
1）中职畜牧兽医专业学生职业素养培养的模式。荣昌区职教中心畜牧兽医专业依托荣昌县国家现代畜牧业示范区核心区”建设的职场环境优势，根据职业素质养成规律和学生职业成长规律，以校企融合为桥梁构建阶段式”工学交替职业素养培养模式，形成学生职业素质养成的完整阶梯。遵循职业教育五个对接要求，依据职业素质养成规律和学生职业成长规律（认识一训练一巩固一内化），制定职业素养培养内容，采用职业能力为本位的阶段式’工学交替职业素养培养模式，分阶段逐级实施。2）中职畜牧兽医专业班级企业化管理。在学校，学生以班为单位，学生的学习、生活、安全、纪律、活动等都与班级分不开，他们的成长无时无刻不受班级的管理的影响。在实施阶段式”工学交替的职业素养培养模式中，班级企业化管理是促进中职畜牧兽医专业学生职业素养形成的关键环节。班级企业化管理，就是把班级作为一个企业来运行管理，把企业文化引进校园、引进课堂”。一个班就是一个企业，有自己的企业化名称(如诚品人才培育班、日泉班、铁骑班等）、企业管理机构、班级企业文化建设。并将企业文化（精神文化、制度文化、行为文化和物质文化）渗透到班级教育教学管理之中，把职业道德、职业意识、职业能力等的培养，贯穿于学习知识、培养技能之中。3）构建企业化评价方案。要使阶段式”工学交替的职业素养培养模式达到良好的效果，构建中职畜牧兽医专业学生职业素养评价方案就相当重要。依据8S”企业化管理（整理、整顿、清理、清洁，素养、安全、节约、学习），参考企业的评价方法，结合班级实际，制定部门员工量化考核方案，多方参与，从德（工作态度、服从、积极参与活动、团结协作等）、能（参加学校社团活动、担任班团、学生会干部、课堂表现、劳动、实训等）、勤（出勤）、绩（作业、考试成绩、技能比赛、活动获奖等）四个方面考核学生员工，形成日检查、周评比、月总结评奖、期汇总评奖”常规管理机制，评出周员工标兵”月星级员工”学期明星员工”。
4中职畜牧兽医专业班级实施职业素养培养的效果反馈
荣昌区职业教育中心畜牧兽医专业从实施阶段式”工学交替职业素养培养模式以来，学生的岗位能力（如专业能力、社会能力、方法能力等）得到提升，特别是职业道德意识、服务意识、服从意识、沟通协作能力等都有很大的发展。畜牧兽医班级学生自主管理能力明显提高，学生中担任学生会干部、社团干部人数显著增多，参加各类活动积极性增强，学生活动得奖人数增多、班级凝集力增强，有效促进了班级的管理。
参考文献
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[5]刘伟.论如何培养中职生的职业素养[J].中等职业教育：理论，2012(04).
畜牧兽医学专业范文篇5
中职畜牧兽医专业面向畜牧业生产第一线，肩负着培养从事动物养殖、疾病防治、防疫检疫、实验室检验及饲料、兽药等动物产品售后服务的初级、中级技术人才的任务。这类人才必须具备较强的解决生产第一线”具体问题的能力，同时具备较强的岗位操作能力。要培养出这种复合型技能人才”，就必须构建以行动为导向、基于本文由收集整理工作过程、以培养岗位行动能力为核心的学习领域课程体系。本文对学习领域课程体系的构建进行探讨。
一.岗位及岗位能力分析
我们针对我校近几年畜牧兽医专业毕业生进行了访谈、问卷调研。调研内容包括在畜牧兽医行业企业就业的岗位种类、每个岗位就业人数、毕业生成长经历、工作环境、所在岗位工作任务以及所需的工具设备、知识、能力、素质等方面的问题。
通过岗位分析发现，毕业生的初始工作岗位主要有动物疫病防治员、防疫员、化验员、繁改员、饲养员、饲料营销员、兽药营销员、检疫检验员等8个岗位。在这些岗位中，就业率最高的岗位是动物疫病防治员、兽药营销员、饲料营销员岗位。八个就业岗位所对应的职业资格证书分别是动物疫病防治员、宠物医师、化验员、饲料检验员、繁殖工、饲养工、兽药营销员、饲料营销员、动物疫病检疫检验员。我们根据岗位需求和职业资格证书的考核要求，进而对8个岗位的知识、能力、素质要求进行了分析。
二.典型任务分析
我们将各个岗位工作领域的实际工作任务列出，然后将各个岗位的重要任务列为典型工作任务，再将各个岗位的典型任务进行整理，归纳出23项典型工作任务：1、咨询服务2、动物疾病诊断3、动物疾病治疗4、动物疾病预防5、动物医院管理6、打免疫耳标7、统计报表8、兽医实验室化验9、畜禽人工授精及妊娠诊断10、禽的饲养11、禽病防治12、牛的饲养13、牛病防治14、羊的饲养15、羊病防治16、猪的饲养17、猪病防治18、饲料成分的测定19、宰后肉品检验20、乳品检验21、兽药、饲料销售22、畜禽检疫23、畜产品检验
三.确定行动领域
将上面典型工作任务分析结果，按照工作性质相同或相似，工作行动和环境一致
将典型工作任务进行归纳整合，形成16个行动领域：1、常见动物疾病诊治2、动物疫病防疫3、动物医院管理4、防疫知识和法规宣传5、统计报表6、实验室化验7、母畜的发情鉴定8、母畜的输精9、妊娠诊断10、禽的饲养11、牛羊的饲养12、猪的饲养13、饲料成分测定14、动物性食品的检验15、咨询服务16、饲料、兽药营销
四．转换为学习领域
根据学生的认知规律和职业发展规律以及工作任务的要求，将行动领域的16项任务转换成实现16个行动领域需要的18个学习领域：1、动物解剖生理2、动物疾病诊治基本技术3、常见动物疾病诊治实务4、动物疫病防疫实务5、动物医院管理实务6、防疫知识和法规宣传实务7、统计报表实务8、实验室化验实务9、母畜的发情鉴定实务10、母畜的输精实务11、妊娠诊断实务12、禽的饲养实务13、牛羊的饲养实务14、猪的饲养实务15、饲料成分测定实务16、动物性食品的检验实务17、咨询服务实务18、饲料、兽药营销实务
五．课程体系的构建与运行
根据畜牧兽医专业岗位能力需求，面向防治员、防疫员、化验员、繁改员、饲养员、饲料兽药营销员、检疫检验员岗位，遵从防治员岗位技能与其他岗位技能的辐射关系，防治员岗位技能与其他岗位技能之间和岗位内技能递进的规律，遵从中职学生教育规律和学生成长规律，结合岗位能力、知识、素质分析结果，我们构建了以工作任务为主线、职业技能模块化的学习领域课程体系。
畜牧兽医学专业范文
关键词：中职；畜牧兽医；课程改革；教学改革
中图分类号：G712文献标识码：A文章编号：1671-0568（2014）08-0119-01
一、当前中职畜牧兽医专业教学中的问题
1.现有的实验教材需要不断更新。现有的实验教材虽然经过多次更新，但实验项目和内容还不能满足当前畜牧业发展的需要。教材中介绍的一些实验仪器设备在实验课中逐步被淘汰，新的仪器设备在教材中又没有介绍；有些实验由于内容重复或实验手段的更新近来已经不适宜开设；而社会有需求的，目前已经具有的新实验方法，很多还没有纳入实验指导书中。以上情况说明，为了适应课程的发展及培养高质量畜牧兽医合格劳动者，在教学过程中应该引进新的教材，教师要与时俱进，不断更新教学内容。
2.中职生对专业课的学习态度需要端正。虽然大多数中职生学习态度端正，重视专业教学，但仍有部分中职生上实践课时表现出怕脏、怕累、怕辛苦，有的干脆不来上课；即使来上课，也是“身在曹营心在汉”，不专心做实验，得过目过，马马虎虎。还有的中职生在实践过程中，不按照实验指导教师的要求去做，而是按自己的主观想象去做，结果配置的实验药品达不到要求，实验所得的数据不准确、不完整。需要指出的是，部分中职生对实践课不够重视，是由于实践课是附属于本门理论课程的一个教学环节，实践成绩只是课程总成绩的一部分，占的比例也不是最大的。
二、畜牧兽医专业的理论教学改革
1.转变“填鸭式”教学，提高学生的综合技能。教师在开展理论教学的过程中，尤其是在讲解新知识时，务必要明确“教学工作实际上是从质疑到解疑的过程”这一概念，在课前设置与本节课内容相关的问题，要求学生利用课余时间进行了解。课堂教学主要介绍基本知识，为了体现以学生为主体的教学方法，启发学生通过听课、问答、讨论、设计和实践操作等方式来学习。以《猪生产学》为例，课堂讲授占课程总学时25.7%、现场教学占31.4%、媒体演示占11.4%、讨论分析占8.6%、作业训练占5.7%、论文写作占5.7%、专家报告占11.4%等。
2.推广现代教学方法，试行网络和或明天教学。科技水平的进步让网络互动系统、多媒体技术走进教学领域，并在短时间内得到了大范围的普及应用。此种教学方式生动活泼、图文并茂，学生也容易被此吸引，进而产生较高的学习热情。目前《畜牧学各论》的品种介绍、设备观摩、养殖场建设、人工授精、饲料配合、家畜、家禽的饲养管理等均可用多媒体或录像教学，鲜活生动的画面提高了教学效率和学生学习的积极性。
3.改革考试形式。以前各门课程均采用单一的闭卷形式考试，以百分制来进行成绩的评定，影响了学生全面能力的提高。畜牧兽医专业教学改革就是要改变畜牧兽医专业考试的形式，按课程性质和特点，灵活运用笔试（开卷和闭卷）、口试、实际操作、写小论文或小综述等多种考核方式，鼓励采取多种考核方式联合运用的考试形式。
对专业主干课程和必修课程可实行严格的闭卷考试，选修课程和考查课程可采用开卷考试、口试、小论文或小综述形式进行考核，按优秀、良好、中等、合格和不及格五档记入成绩，控制优秀比例，优秀生的评定在选修和考查课程合格的基础上按主干课程的成绩计算。促使学生把主要时间和精力放在主干课程上，同时切实减轻学生的负担，给学生以更大的学习自由度，为学生的个性发展提供条件。
三、畜牧兽医专业的实践教学改革
1.对所使用教材进行优化。中职教育的目的是培养学生的实际操作能力，所使用的教材必须具备新、实、变的特点，其中，“新”指的是所使用教材必须紧跟时展步伐，及时纠正传统教材中滞后性和理论验证性问题，与生产第一线的最新技术保持高度同步，且应具有一定的超前意识；“实”指的是教材不仅要针对学校教学工作的开展，还必须与企业、单位目前或将要使用的设备、技术相关联，也要避免过分超前技能的出现；“变”指的是所使用教材应处于变化状态，随着技术、设备的进步而不断更新，使学生所学技能有效满足实际工作的需求。除此之外，校方也应责成专人做好教材的审查工作，避免因教材质量低下而影响本校的教学效果。
2.运用案例教学法。案例教学是指在教师指导下，利用案例引起教学活动，组织学生学习讨论的一种教学方法。它不仅有助于提高学生分析问题和解决问题的能力，也是培养学生综合职业能力的有效方法。案例教学的引入，能使深奥、概念抽象的动物病理学知识与临床诊断、治疗技术联系更紧密，还能激发学生的学习兴趣，使学生获取知识从被动接受向主动吸收转变，这样能更好地适应现代职业教育的要求。例如，将一些常见的病理变化与临床案例相结合，引导学生将以往所学动物解剖学、动物微生物学、动物临床诊断学等相关知识进行纵向或横向联系，学会融会贯通、相互渗透、灵活运用。既巩固已学知识，又提高学生的综合运用能力和解决临床诊断等实际问题的能力。学生通过真实案例的讨论，亲身感受临床分析、思考、推理和判断的全过程，充分体会到主动参与、探究发展、交流合作、乐观向上的学习方法带来的乐趣与帮助。
3.加强实训教学环节。在课程设置上增加一些与专业和就业有关的课程，提高学生的全面素质和就业能力。技能培养是中等职业教育重要的教学环节。本专业强化技能训练的具体措施包括：①将畜牧兽医的必备技能单设畜牧兽医技术课程，以保证足够的课时安排实训；②教学过程强调实践性，理论和实践紧密结合，以实践为主（实践训练课与理论课之比为7∶3），把重实践、重技能作为教学的指导思想；③将单项技能或综合技能引入学分制，学生达到规定学分才能毕业；④将实训基地和实验室设施标准化、规范化，确保实习顺利进行；⑤学生参加职业技能鉴定，并记入学分。
4.增加学生到基地或生产单位实习操作的机会。过去上动物病例解剖实验课时，通常是指导教师一边解剖一边讲解，学生则在一旁观看，这样学生一是没有动手的机会，二是由于实验经费及实验条件的限制，做大动物解剖的实验次数不多，导致学生对这些实验不太熟悉。要实现教学改革，可安排学生到校内宠物医院或校外实习基地进行实习，多接触病例，要求学生做好病历记录，解剖记录、学习治疗用药。回校后，由教师组织大家进行病例回顾，分析讨论病例中诊断、治疗的原理、治疗方法的合理性等。实习过程中，有时碰到新的典型病例，可让学生采取病料回学校进行实验室培养、分离、镜检之后确认。通过这种走出实验室实习的方式，使学生接触更多、更复杂的各种禽畜病例，与学生的共同分析讨论、诊断和处理，可促使学生加深对理论知识的理解，提高分析问题和解决问题的能力。
参考文献：
[1]冯炳强.中职畜牧兽医专业中运用项目教学法[J].现代教育科学：中学教师，2011，（3）.
畜牧兽医学专业范文篇7
Abstract：Thekeylinkandfundamentalguaranteeoftheimplementationofmodernapprenticeshipsysteminanimalhusbandryandveterinaryspecialtyinhighervocationalcollegesisthesystemdesign，conditionconstructionandorganizationimplementationofinnovativepracticeteaching.Itneedtodesignthepracticeteachingsystemwiththeintegrationofproductionandeducation，projectorientedasthemainpoints，constructthepracticeteachingconditionswiththefunctionalcomplementarityandsharingasrequirements，andorganizeandimplementthepracticeteachingwiththealternationofwork-studyandcirculationsystemcycleprogressionastheessence.
关键词：现代学徒制；高职院校；畜牧兽医；实践教学；创新
Keywords：modernapprenticeship；highervocationalcolleges；animalhusbandryandveterinarymedicine；practiceteaching；innovation
中图分类号：G71文献标识码：A文章编号：1006-4311（2017）04-0247-02
0引言
实践教学是高职教育的重要组成部分，如何创新实践教学的体系设计、条件建设、组织实施是高职院校畜牧兽医专业推行现代学徒制人才培养模式的关键环节，也是现代学徒制人才培养模式落到实处的根本保障。现结合娄底职业技术学院畜牧兽医专业在现代学徒制试点工作中实践教学的实施与改革，阐述高职教育现代学徒制背景下实践教学的创新。
1以产教融合、项目导向为要领系统设计实践教学体系
1.1对接产业明确培养目标和培养规格娄底职业技术学院畜牧兽医专业与合作企业联合开展行业需求调研的基础上，紧跟区域产业结构优化升级的要求，瞄准畜牧产业岗位对高素质技术技能人才的需求，明确专业人才培养目标。其目标定位为培养适应畜牧、兽医、饲料、兽药等行业生产、建设、管理和服务一线需要，德、智、体、美等全面发展，具有兽禽无公害饲养管理、育种及疫病防治知识和技术的高素质技术技能人才。及时关注与畜牧兽医专业相关产业的新要求，实时跟踪前沿、关键技术，明确和调整包括知识结构、能力结构、素质结构在内的专业人才培养规格。
1.2对接岗位需求和培养规格设计实践教学体系遵循“R岗―协岗―顶岗”的职业技能递进培养路径构建实践教学体系。统筹考虑课内实践、集中实践、顶岗实践课程，按照由初学者、有能力者到熟练者的职业能力和职业素养获得顺序，遵循由浅入深、由低到高、由易到难的循序渐进和螺旋上升的原则，突出专业实践教学特征，实现校内实训和校外实习有机衔接，构建课证相融、训赛相通、产学相长的实践教学体系。实践教学体系分为体验性实践（识岗）教学模块、适应性实践（协岗）教学模块、生产性顶岗实践（顶岗）教学模块等3个教学模块。各个实践教学模块均分为若干实习实训项目，识岗教学模块包含饲料检测技术、动物解剖技术、畜禽繁殖技术等7个实训项目；协岗教学模块包含畜禽临床检查、畜禽舍卫生消毒、预防接种等10个实训项目；顶岗教学模块包含畜禽饲养管理技术、畜产品检疫、兽医诊疗技术3个实习项目。各项目明确实训目标、地点、学时和开设时间。实训学时满足占总学时的60%，开设时间按三年三循环、学习季和工作季交替、兼顾企业生产的原则来确定。识岗教学模块和协岗教学模块中的各个项目均为必修项目，顶岗教学模块中的3个项目，学生可选择一个项目实习，也可选择多个项目轮岗实习。
2以功能互补、共建共享为要求系统建设实践教学条件
2.1构建“校中场”与“场中校”为重点的实习实训条件
2.1.1创新校内实习实训室建设根据实践教学体系实训项目及实训目标的需求，校企合作建设了职业氛围浓厚、设备配置先进、实训工位充足的动物解剖生理实训室、动物标本室、显微镜实训室、畜禽生产实训室、动物繁育实训室、饲料检测分析实训室、动物微生物实训室、动物疫病监控与诊断实验室、动物医院、体验性生产实训场院等校内实习实训室。校内实习实训室主要承担识岗和协岗实践教学任务。积极探索“校中场”模式，动物医院通过引企入校的合作方式建设成为融生产性和教学性于一体的“校中场”，分为诊疗部、美容护理部和养殖技术服务部三个部门，采用目标管理方式进行经营业，接纳畜牧兽医专业的学生（学徒）作为助手和实习生，每天12小时不断岗对外营业。
2.1.2创新校外实习基地建设积极探索“场中校”模式，畜牧兽医专业与湘村高科、鑫广安农牧、新农泰、伟嘉农牧、龙华农牧等10多家现代学徒制合作企业建立了“场中校”实习基地。这些校外实习实训基地主要承担协岗和顶岗实践教学任务。“场中校”实习基地的建设原则：一是要选择有共识、能开展学徒制培养的企业，二是必须贯彻互惠互利原则，三是能共同调整和落实专业人才培养方案，四是重视学徒实习过程中的指导与管理。
2.2建立专兼结合、互聘共享的实践教学团队
2.2.1创新专职实践教学队伍建设引进高学历、高素质青年教师，优化实践师资团队的结构；制订激励措施，鼓励专业教师参加职业资格取证和职称；鼓励专业教师在企业兼职，参与企业生产管理、承担科研开发任务、参与技术服务工作，提高教师的实践教学能力。
2.2.2创新兼职实践教学（师傅）队伍建设从合作企业中遴选有扎实的专业知识、丰富的实践经验、熟练的操作技能具有中级以上职称的畜牧师、兽医师或具有高级工资格的饲养工、繁殖工、兽医防治员作为兼职实践教学（师傅）教师，建成稳定的兼职教师库，兼职教师总数达50人以上。兼职教师实行动态聘用，一年一聘，定岗不定人，每年根据参加学生（学徒）实习人数和岗位实践教学的需要实行动态管理和聘用，未聘人员作为兼职师资进行贮备。根据教学工作需要，兼职教师承担专业课实践教学课时达50%。
3以工学交替、循环递进为要义系统组织实施实践教学
3.1创新时间安排根据实践教学体系安排和校企合作协议，校企联合实施“1.5+0.5+1”学习季与工作季交替、“识岗、协岗、顶岗”三年三循环教学组织模式[1]。前面3个学期是学习季（识岗环节），三分之二的时间在校进行理论教学，三分之一的时间加假期进行体验性实践教学；第4个学期是协岗工作季（协岗环节），三分之一的时间在学校学习专业课程，三分之二的时间加假期进行适应性实践教学；最后1年是顶岗工作季（顶岗环节），在合作企业完成生产性顶岗实践教学。
3.2创新教学组织①师徒互选：适应性实习和顶岗实习前开展徒双向选择，按照1师带2-3徒比例确定师傅，按照1徒选2-3岗的要求确定实习岗位；②师傅带教：师傅按照由低到高、由易到难循序渐进原则，通过示范操作、练习指导、点评纠错、顶岗生产等方式传授学徒岗位技术技能，让学徒做到“学中做，做中学”，理论联系实际，掌握技术要领；③岗位轮训：学徒以小组为单位，进行轮岗实习，积累岗位工作经验[2]，掌握岗位生产流程和技术标准。学徒轮换岗位时间根据他的学习能力和技术技能掌握的熟练程度来确定；④考核评价：学徒实习成绩由企业、师傅、学校实习指导教师及学生根据实习表现、生产任务完成情况、技术技能掌握程度、实习资料完成情况等共同考核评价。
参考文献：
[1]李宇才.基于现代学徒制的高职院校畜牧兽医专业校企联合培养分析与实践[J].人力资源开发，2016（08下）.
畜牧兽医学专业范文篇8
关键词：高职；畜牧兽医；顶岗实习
中图分类号：G712文献标识码：B文章编号：1007-273X（2013）09-0090-02
顶岗实习有两层含义：①顶岗，有一个固定的岗位，完成一定的工作任务；②实习，实践中学习。顶岗实习既是一种学习的延续，又是毕业生走向社会开始新的独立工作的过渡。
高职畜牧兽医专业普遍实行的是“2+1”或“2.5+0.5”的教学模式，学生在学校学习2年或2.5年，然后根据学生就业的意向不同，可选择的实习场所主要有畜禽养殖场、种畜场、畜牧兽医站、家畜繁殖改良站、饲料生产加工厂、动物疾病控制中心等用人单位进行1年或半年的顶岗实习。较好地满足了学生实习的需求，并取得了较好的效果，但还存在一定的问题，需要进一步完善。
1高职畜牧兽医专业学生顶岗实习现状
畜牧兽医专业毕业生顶岗实习调查统计，被畜禽养殖场聘为饲养员的学生占总毕业人数的44%，但3个月试用期过后，就有13%的学生离开养殖场，6个月后又有近22%的学生离开，一年后离开的人数占36%，能够坚持在养殖场工作一年以上的仅占64%；在饲料生产营销、兽药生产营销和畜产品加工企业工作的毕业生约占50%，这些岗位一年后的总转岗率占36%，但是一年后由其他岗位转入率也占33%；毕业生自主创业的比率很小，只占3%，一年后由其他岗位转入自主创业，使创业率提高到5%。毕业生流动性强、工作稳定性差。
2分析及对策
2.1教育学生端正心态
很对学生对顶岗实习的认识不够。认为自己是大学生，应该有一个好的实习环境，好的实习岗位，而不是去猪场、牛场、鸡场干又脏又累的重活，现实和理想的差距太大，心理无法接受。学生适应能力差。从优越的校园文化生活一下走进企业生产一线，对企业单调的生活、严格的生产管理制度、复杂的人际关系很难适应，不能正确对待工作和生活中遇到的挫折。同时缺乏吃苦耐劳的精神。学生对生产中枯燥无味、重复繁重的工作甚至加班加点难以承受。
对此应教育顶岗实习学生知道到企业一线生产实习不会降低大学生身价，而是自身发展的实际需求。
畜牧兽医专业顶岗实习单位地点分散、远离学校，学校受师资、资金等各方面的制约，对每个学生做不到有效的管理和指导，学生在生产学习中遇到的各种困难不能得到及时妥善的解决，很大程度上影响了实习效果。因此，应加强学校对顶岗实习学生的管理。
2.3顶岗实习单位对实习学生应高度重视
企业忽视对实习学生的劳动报酬、生活条件等权益的保障，学生感到不被企业尊重和重视，就会找各种理由离开实习单位。
企业对顶岗实习是否认可、是否接受、是否配合是实习效果好与不好的关键。顺利实施顶岗实习离不开企业的支持，在校企双方达成共识的情况下，校企要签订实习协议，学校与学生要签订“顶岗实习协议书”，这样既能规范学生在实习期间的行为，又能保障学生的合法权益不受侵害。
2.4规范实习成绩考核
顶岗实习学生的考核工作基本由实习单位负责，很多企业对学生的考核都流于形式，不能真正体现严格、公平、公正，也不利于学生的学习和管理。
学校要成立顶岗实习领导小组，由教务处、就业指导办公室、学工部等相关部门共同组成。学校和企业共同制定顶岗实习计划和管理办法，妥善安排学生实习的内容、地点、方式，明确双方的权利、义务以及学生实习期间双方的管理责任。
2.5提高实习岗位技术含量
企业担心学生的能力，也有的企业本身规模小、效益差、管理不规范等，他们给学生提供的实习岗位技术含量低，而且在同一岗位工作时间长、工作量大，学生不能真正学到需要的专业技能。
应选用实践经验丰富、专业水平高、责任心强的教师担任实习指导老师，实习教师要加强与企业的沟通和交流，对学生的职业能力培养、职业素养养成、职业纪律约束和技术安全等方面进行有效的监控，认真做好学生的思想教育工作和现场技术指导，帮助学生解决生产生活中遇到的各种困难。
2.6确保“工学结合”不流于形式
根据学校教学计划顶岗实习都安排在最后一学期或半学期，这很难和实习单位的生产活动相衔接。如春秋两季的动物防疫、孵化等都有一定的时间限制，由于受教学计划的影响，学生往往会错过良好的实习锻炼机会。
学校要高度重视校外实习基地的建设。选择具有一定规模，生产技术比较先进，管理严格，经营规范、社会声誉好的企业作为合作对象，有利于学生身心健康的发展，有利于培养学生良好的职业道德，有利于学生职业能力和就业能力的提高。
畜牧兽医学专业范文1篇9
1兽医服务体系存在的问题
1.1双重管理存在监管漏洞
目前19个乡镇畜牧兽医站属区尧乡镇共同管理，属于双重管理，即业务上受区畜牧兽医站管理，人员尧经费由镇政府管理。区畜牧兽医站制订业务上的规章制度，但无法对镇畜牧兽医站工作人员的工作能力尧业务成绩进行考核，而镇政府对业务上了解较少，对镇畜牧兽医站工作人员进行业务考核存在困难。不同部门之间协调不到位，存在监管漏洞，工作上形不成合力，不利于对镇畜牧兽医站工作人员的管理与考核，不能充分调动人员的工作积极性，久而久之，易造成队伍混乱，各行其是，对区畜牧兽医站分配交办的业务工作敷衍应付。
1.2区动物卫生监督所覆盖面不足
辖19个镇，辖区总面积1525.74km2，仅设置动物卫生监督所，乡镇无动物卫生监督所，不利于动物卫生监督工作的开展。加之区动物卫生监督所人员不足，监管力不从心，很多职能依赖镇畜牧兽医站协助履行。而镇畜牧兽医站本身人员不足，难以对区动物卫生监督所的工作提供有力支持，易导致动物卫生监督工作搪塞了事，动物疫情防控工作存在安全隐患。
1.3畜牧兽医专业技术人员缺乏
目前，各畜牧兽医管理机构及镇畜牧兽医站都面临专业人员缺乏的困境。核定区畜牧兽医管理机构编制共30人，现实有在岗人员17人，缺编13人，占43%曰核定镇畜牧兽医站编制66人，现实有在岗人员50人，缺编16人，占24%。与此同时，的畜牧养殖业快速发展，截至2011年底，全区生猪尧羊尧家禽饲养量分别为83.80万头尧51.91万只和1909.20万羽曰肉类总产量6.99万t，增长7.7%曰禽蛋产量2.76万t，增长3.0%曰畜牧业总产值达13.37亿元，增长11.38%。现有的畜牧兽医从业人员远不能满足畜牧养殖业发展的需求。近年来，国家对畜牧业的发展越来越重视，对养殖小区尧标准化饲养尧疫病监测尧养殖治污尧生猪保险尧良种补贴进行了全面安排部署，有大量的基础工作要做，工作量增多，人员的严重缺编为畜牧兽医工作的顺利开展增加了新的难度。
1.4畜牧兽医专业技术人员老龄化现象严重，技术人员知识老化
现有的畜牧兽医专业服务人员中，基本是50岁以上的一代人在支撑。镇兽医站的50名在编人员中，34名为50岁以上人员，而村级防疫员则基本为50岁以上人员。从专业技术职称上看，镇畜牧兽医站中级职称人员偏少，高级职称处于空白，其中中级职称11人，初级职称26人。村级防疫员中没有畜牧兽医专业人员，文化程度偏低，多为初中以下文化水平。近几年，的畜牧养殖业向着多元化发展，养殖品种不再是单一的猪尧禽尧羊，特种养殖蓬勃发展。蜜蜂尧兔子尧野鸡尧野鸭尧孔雀尧鸽子尧麝香鼠尧甲鱼尧扣蟹等特种养殖对畜牧兽医服务人员的知识和技术提出了新的要求。而畜牧兽医服务人员由于缺乏技术知识更新，知识老化，观念陈旧，在服务中只会按部就班，以几十年来沿用的方法去思考和解决不断变化的畜牧生产问题，无法承担起现代畜牧业所需要的专业素养，无法解决畜牧业发展的新情况尧新问题[1-3]。
1.5村级防疫员素质低尧待遇差
村级防疫员主要是由镇人民政府以技术服务方式聘用，实行购买服务，按劳取酬，省尧市每年对村级防疫员也有一定补助，但由于上级部门对拨款说法不明确导致村级防疫员补助难落实。2012年，江苏省里拨款108.54万元作为村级防疫员的免疫注射劳务费，但后续文件又将该款作为防疫经费。由于前后对所拨钱款用途的说法不一致，导致基层部门在钱款的使用上瞻前顾后，不能及时地把补助款发放到村级防疫员手中。村级防疫员报酬低，工作量大，工作条件差，又没有落实职工养老保障待遇，造成畜牧兽医大尧中专毕业生宁愿待业或从事其他工作也不愿从事村级防疫员的工作。现有的防疫员文化程度较低尧业务技术水平不强，工作积极性不高，免疫质量得不到保证，存在疫情发生的风险。
2对策
2.1调整管理体制
按照国务院和江苏省兽医管理体制改革方案，调整兽医服务体系。建立统一的管理机制，人员尧经费尧业务统一归口于畜牧兽医站，由区畜牧兽医站统一管理和领导。区畜牧兽医站负责乡镇兽医站和基层兽医人员的管理与考核，将年终考核与工作能力尧业务成绩结合起来，引入绩效工资制度，全面提高乡镇畜牧兽医人员工作积极性[4-5]。
2.2加强动物卫生监督所建设
设立动物卫生监督分所或派出机构，由区动物卫生监督所统一管理。所辖的19个镇不必每个镇都设立动物卫生监督分所，可以根据各镇饲养动物的数量及动物卫生监督工作量的大小将相邻的几个镇划分为一个区域，设立一个动物卫生监督分所，由动物卫生监督分所来执行所辖区域的动物卫生监督工作，接受区动物卫生监督所领导。
2.3充实兽医服务队伍
一是在科学设置岗位的基础上，有计划地招录畜牧兽医大专院校毕业生，补充人员，充实队伍。同时为了留住人才，使他们能够安心地在基层工作，可以对长期从事基层工作的专业技术人员在职称评聘上适当给予优惠政策曰二是有关部门要加强基层兽医人员编制管理，防止其他单位占用基层兽医站人员编制，切实保证兽医人员安心从事业务工作曰三是要吸收兽医专业大学毕业生加入到村级防疫员的队伍中来，提高村级防疫员的整体素质[6-7]。可以借鉴野大学生支援西部冶的模式，对从事村级防疫员达3年以上的大学生在招录在编兽医人员时给予照顾，以解决他们的后顾之忧。
2.4提高从业人员专业水平
冤畜牧兽医人员素质的高低，是决定工作质量好坏的重要标志。鉴于目前全区冤畜牧兽医队伍普遍存在的年龄老化尧知识陈旧的状况，必须提高冤畜牧兽医队伍业务素质。积极鼓励干部职工参加大中专院校的资格学历考试和函授学习，同时聘请专家及大学老师不定期授课培训，每2年进行1次专业技能考核，考核成绩纳入职称职务晋升参考。对于村级防疫员队伍，要有计划尧有针对性地对他们开展岗位培训。分批对村级防疫人员进行基础知识尧基本操作技能尧法律法规知识的培训，加快知识更新步伐，拓展基层兽医人员知识面，不断提高防疫人员的业务技能。通过培训和自学逐步提高基层工作人员的业务素质，使其更好地为畜牧业生产服务。
2.5提高村级防疫员待遇
畜牧兽医学专业范文篇10
关键词：信息技术；中职学校；畜牧兽医专业；课程整合；实践
畜牧兽医专业是中职学校中对实践技能要求较高的一门课程，为深化学生对专业知识的理解和掌握，全面提高中职学校畜牧兽医专业教学质量，应当在当前社会科学技术发展条件下，在畜牧兽医专业实际教学过程中，将信息技术与专业课程进行有机整合，积极开展多样化的实践教学活动，更好的满足网络技术条件下畜牧兽医专业课程教学需求，调动学生参与课程实践的积极性，从而全面提高教学质量。
1中职学校畜牧兽医专业相关概念界定
就中职学校课程教学的实际情况来看，其专业课程内容主要包含动物解剖生理以及饲料营养的基础知识等，以培养多元化技能型人才为培养目标，以生产服务一线操作人员为主要培养内容，以应届初中毕业生为主要招生对象。
信息技术是现代科学技术发展形势下以计算机为主的一种技术形式，实现了通信技术、多媒体技术以及网络技术的有机融合，在当前社会发展中具有良好的应用价值。在中职学校畜牧兽医专业课程教学过程中，将信息技术与专业课程进行有机融合，能够实现对信息资源以及信息方式等进行合理利用，推进中职学校畜牧兽医专业学习教学活动的顺利开展，将畜牧兽医专业课程内容深化到学科实践活动中，促进信息技术与中职学校畜牧兽医专业课程整合理论的不断深化，促进实践活动的顺利开展，因此信息技术可以称得上是中职学校畜牧兽医专业课程教学过程中一种有效的辅助工具，对于中职学校畜牧兽医专业课程教学质量的提升，具有一定现实意义。
相关实践研究表明，在中职学校实际教学活动中，将信息技术与畜牧兽医专业课程进行有机整合，能够在优化教学结构的基础上，调动学生参与畜牧兽医专业课程实践活动的主动性和积极性，促使学生充分发挥自身能动性参与到畜牧兽医专业课程的理论学习与实践活动中，巩固学生的理论基础并强化学生的实践能力，促进畜牧兽医专业教学质量的提升。与此同时，将信息技术与畜牧兽医专业课程资源进行有机整合，能够在一定程度上优化教学结构，为中职学校畜牧兽医专业课程教学活动的顺利开展奠定可靠的基础。
在认知主义的基础上，尊重学生的主体地位，通过信息技术与畜牧兽医专业课程的有机整合，鼓励学生积极参与到信息资料的搜集和分析活动，主动发现问题并积极采取有效措施解决问题，在这一过程中学生实现了分工协作和有效思考，促进了建构主义的顺利实现，深化了学生对畜牧兽医专业相关知识的理解和掌握，启发学生自主发现知识内在规律，坚持以人为本，并将理论知识合理应用于实践活动中，真正实现学以致用，促进中职学校畜牧兽医专业教学质量和效率的提升。
2信息技术与畜牧兽医专业课程整合的模式建构
将现代教育技术有效的运用到畜牧兽医的专业课堂教学中，这是由于畜牧兽医专业相关课程是实践性很强的技能型课程，是对信息技术与畜牧兽医专业课程教学整合进行了新的探索。要求学生掌握有关畜牧兽医专业知识，充分利用其生动性、直观性，互动性等特点，更重要的是将理论知识转化为实践技能。
在现代化教学环境下还要多增加一个要素，这就是教学媒体。在多媒体技术的支持下，将仿真演示模式运用于教学当中，教师可以根据课堂具体情况来展示视频内容，要求为使学生能够基本掌握手术方法，学生也可以根据自身的需求自主进行视频点播与内容回放等可以反复观看以达到明确的目的，从而大大提高了学生自主学习的灵活性。随着计算机图形图像处理技术不断提高与完善，尽可能短的时间内完成其中的一些简单步骤，可以不同角度的展示，对比，类比。
自主学习是与传统的接受学习相对应的一种现代化学习方式，以某中专学校养殖科畜牧兽医专业授课情况为例，学生可以根据自身需要，反复练习，学生在课后可以有的放矢的进行复习，在充满趣味性的同时，能将知识点反复理解、强化、记忆，同时也作为期末考试的重点复习资料。并且根据自身对知识的掌握程度，有重点的练习，在信息技术的支持下，充分培养了学生自主学习的能力。有利于教师对学生的成绩管理，针对中职学校学生头脑灵活、贪玩、好战等心理特点，更加详细的了解学生的学习情况，从而促进专业实践技能训练的顺利进行。在智能训练环节还应强调学生知识的巩固，在脚本设计过程中教师一定要多动心思。
畜牧兽医专业教学培养在动物生产、饲料生产与加工和畜禽疾病防治第一线工作的动物疾病防治和防疫检疫人员。为缩短学生就业以后在工作岗位上的适应期，要求教师在整个教学环节中应把重点放在提高学生的实践技能部分。应正确看待它在教学中所处的地位，通过信息技术实现显微镜结构的实践技能考核。
3信息技术与畜牧兽医专业课程整合的具体建议
为全面提高中职学校畜牧兽医专业教学质量，在讲信息技术与畜牧兽医专业课程进行有机整合的过程中，应当合理优化教师资源，将教师工作重点从学生管理方面转向信息技术手段的运用以及教育教学研究方面，以进一步提高畜牧兽医专业教学质量。当前畜牧兽医仿真实训系统正处于初期开发阶段，在信息技术与中职学校畜牧兽医专业课程整合过程中，信息技术引入专业课程教学中，教学内容的丰富性明显增强，教师的工作量明显减少，并且通过多元化的教学实践活动的开展，中职学校学生参与专业课程实践的积极性明显增强，与此同时通过对信息技术的合理利用，学生的信息素养也日益提高。
在信息技术与畜牧兽医专业课程整合的过程中，要正确认识信息技术在中职学校畜牧兽医教学中的作用，要重新认识中职学校畜牧兽医教学过程的基本要素，实现中职畜牧兽医教学新模式，逐步完善硬件设施和软件资源库建，明确硬件软件是保障、提高教师信息素养是关键、教学设计是灵魂。中职教育发展的关键是建设一支高素质师资队伍，课程整合教学的灵魂是课堂教学设计，教育者也要变成被教育的人，时时刻刻参加继续教育，优势互补，实现教学过程最优化。
结束语
总的来看，在现代社会科学技术发展形势下，信息技术不断发展进步，中职学校畜牧兽医专业课程教学的难度也日益加大。为真正实现信息技术与中职学校畜牧兽医专业课程的有机整合，中职学校应当结合自身发展实际，建构信息技术与畜牧兽医专业课程整合的模式，并将其有效融入到现代化教学环境中，对教学资源仅限于优化利用，充分调动中职学校学生参与畜牧兽医专业课程实践活动的积极性，全面提高教学质量，从而为社会培养出技能型人才。
参考文献
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关键词：畜牧兽医；动物防疫工作；重点；不足；解决对策
现阶段，受到各类条件的限制，导致我国的动物疫情形势越发严重，而畜牧兽医工作则可以做好动物的防疫工作，间接地确保动物的健康，不仅会促进畜牧业的发展，也会凸显兽医工作的优势和作用，S着社会的发展，人们物质生活水平的提高，人们对于肉类的需求越发增多，而此时则要充分的做好动物防疫工作，不仅为了更好的确保养殖户的经济收益，也间接地保证人们食用肉类的卫生以及安全性。畜牧兽医在实际的动物防疫工作中，也要把我工作重点，并总结和归纳其中的不足之处，积极地找寻出高效的解决对策，促进防疫工作的发展。
一、对于畜牧兽医动物防疫工作的重点内容分析
要想更好地提高畜牧兽医工作效率和质量，就要积极地保证动物的健康成长，而有关的畜牧兽医还要在实践的动物防疫工作中，充分的把控兽医工作的重点，良好的落实好动物的疾病防控手段。
在实际的畜牧兽医动物防疫工作中，还要对动物可能出现的疾病问题予以防控，坚持做到早调查、早发现以及早防治，尤其是针对一些较为典型的、具备周期性的动物疾病，要重点运用一些较为高效的疾病防控措施，做好疾病的预防工作，提前做好防疫措施。而面对着一些较为突发性的疾病，则要对疾病问题进行无灾害处理，运用科学的措施，对动物的疾病进行处理，防止受到小面积疫情的影响，造成大规模的疫情，并给动物养殖户带来较大的麻烦以及经济损失等。因此，有关的畜牧兽医就要将调查措施落实到实践中，用纸笔以及规定的健康报告进行合理填写。同时还要做好动物的定期检查工作，运用检查记录表进行如实记录，根据动物的类别以及易出现的疫情情况，确定最为科学的疫苗预防，确保动物健康以及快速的成长。
二、对于畜牧兽医动物防疫工作中易出现的问题以及不足的分析
（一）畜牧兽医的动物防疫工作意识较为薄弱
畜牧兽医的动物防疫工作一般会具有非典型化以及慢性化的特征，因此很多时候，在实际的动物养殖过程中，将会很容易出现隐性的动物疫情，不容易被养殖户所发现。随着社会的发展以时代的变迁，世界各地的经济交流越发的频繁，因此，不同地区的畜牧业交流行为也逐渐增加，这一发展形势无法为畜牧兽医的工作落实带来了较大的难度，畜牧动物的免疫种类较多，因此，很容易导致病原出现变异的情况，再加之有关的养殖户的专业性不足，缺乏对疫情防控的意识，养殖条件较为简陋，致使养殖方式无法满足动物生长的实际需求，最终使畜牧业的发展面临着较大的疫情隐患，一旦疫情爆发，将会呈现无法控制的态势。
除此之外，还有部分畜牧兽医未能意识到自身所具备的社会地位，不具备较强的专业素养以及道德素质，无法了解并掌握动物防疫知识，不能认知动物防疫的作用，出现工作怠惰的行为，这一情况将会潜在的为动物养殖埋下安全隐患，随时将会发生动物疫情，最终极大的影响养殖户的经济效益，还会使畜牧兽医的优势无法体现出来。
（二）畜牧兽医的疫情防控技术手段比较落实
因为当前我国的畜牧兽医经费的匮乏，极易出现层层剥削的问题，导致地方畜牧兽医疫情疾病防控的经费极为有限，极大的限制了畜牧动物防疫措施的落实，还会降低畜牧兽医的作用。可见在此情形下，畜牧兽医工作的落实遭受了一定的制约，有关的兽医站也配备了有关的防控以及检验设备，但是，这些设备以及设施很容易由于投入不足，很容易出现故障问题，直接的影响畜牧兽医防控检测工作的进行，难以促进畜牧兽医疫情防控工作的发展，甚至会间接地阻碍畜牧疫情防控的发展，极大的降低其实际作用。
（三）部分畜牧兽医人员不具备合格的专业能力
我国的部分基层畜牧兽医人员受到自身条件的限制，出现专业性不足的问题，他们遇到问题时，难以提出建设性的意见，其中的很多畜牧兽医人员不具备专业的资格证书，自身的业务素质无法满足实际的需求，对于动物防控措施较为陌生，尤其是面对一些较为先进的设备，出现无从下手的情况，这样的问题将会直接的阻碍畜牧兽医工作的落实，也会降低动物疾病防控手段的实施，另外，这些兽医人员的综合素质较为薄弱，一部分原因是由于这些畜牧兽医人员无法清楚地认知动物防疫层面的理论知识，不能切实了解并掌握动物防疫工作的实际要求。
三、关于解决畜牧兽医动物防疫问题的对策分析
现阶段，我国的畜牧兽医站缺乏一定的完善性，比如，大多数的畜牧兽医站不具备健全的设备以及设施，尤其是针对我国的内陆地区的畜牧业，以及经济欠发达地区的情况更为严峻，极大的阻碍了动物疾病防控工作的落实和开展。要想切实解决这一问题，就要从基层畜牧兽医站的设施方面予以健全，促使畜牧兽医工作的进一步实施，为兽医工作的落实提供切实的保障。
强化畜牧兽医人员的综合素质。依照有关畜牧兽医人员密切关注的问题以及难点，畜牧兽医站要与有关的畜牧管理部门进行积极的沟通，不断的引进较为科学的、先进的设备以及疾病防控设施，逐渐的提高当地的畜牧兽医的工作效率，进而确保当地的动物健康的成长，凸显动物防御工作的优势和作用。除此之外，还要与专业的畜牧疾病防控技术人员及时的交流，不断地通过技术培训的方式，强化畜牧兽医人员的专业性，还要从道德素质方面对兽医人员进行培养，提高畜牧兽医工作人员的综合素质，为接下来更好地落实畜牧兽医疾病防控工作奠定良好的基础，促进畜牧业的顺利以及健康的发展，为有关的动物养殖户提供较好的经济效益。
构建健全的畜牧兽医疫情防控制度。我国的政府部门要凸显自己的社会地位，并将其引导性优势发挥出来，从畜牧兽医疫情防控体系建设层面，保障人们能够吃到放心肉，确保食品安全。在构建完善的畜牧兽医疫情防控体系的过程中，应当动员有关的兽医人员，明确畜牧疫情防控体系中的内容，并充分的对其进行掌握，借此方式来提高他们的工作积极性以及职责意识，确保畜牧疫情防控工作落实到实处，促进畜牧防控工作健康的发展。
畜牧兽医学专业范文篇12
关键词：工作过程中职学校畜牧兽医《猪病防治》课程
《猪病防治》课程是畜牧兽医专业中非常重要的专业课，是融猪生产学、内科学、外科学、传染病学、寄生虫学为一体的综合性学科，致力于解决养猪生产和猪病防治过程中提高养猪技术，预防猪病发生及防控猪病的难题，与养猪业的发展、猪肉食品安全、人民生活水平和质量的提高紧密相关。校企合作、工学结合、教学做一体化是中职教育改革的要求，利用我校建立示范校的契机，畜牧兽医专业对《猪病防治》课程进行了教学改革，从现代养猪业需要入手，以学生的职业能力素质为主线，努力培养有文化、懂技术、善经营、会管理的适应现代养猪业和新农村发展需要的高端技能型专门人才，积极研讨、设计并实践了基于工作过程系统化的教学模式。
一、《猪病防治》课程的工作过程系统化设计
工作过程是在企业里为完成一项工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序；工作过程是一个综合的、时刻处于运动状态之中但结构相对固定的系统。只有对工作过程实施系统化设计，才能在满足社会或职业的需求的基础上满足个性化教育的需求，进而实现个体在职业生涯中的可持续发展。
（一）设计理念
《猪病防治》课程的工作过程系统化课程设计理念将突出以下几点：
1、以职业教育为出发点，理论和实践想结合。以理论知识满足工作需要为前提，少而精，压缩猪病防治课堂理论教学内容，将一部分课堂理论教学放在实验室、校内实训基地和校外实习企业的真实工作环境中完成。
2、以真实工作过程为基础。注重课程与企业、行业的联系，使课程内容符合实际工作需求。
3、突出优势，有所侧重针对性强。分析畜牧兽医高职学生的优势，典型专业技术岗位的特点，对准市场压力拓展就业，对准市场需求办专业，对准猪病防治岗位设课程，对准职业能力抓教学，对准创业育人才，把侧重点放在就业能力、创新能力和创业能力的培养。
4、校企合作，按市场需求设计。按照市场规律去运作，依据企业需要什么知识，企业需要什么人才去设计课程。与企业联手，做到与企业零距离的接触、交流、合作，互利互惠，共谋发展，企业给学校提供实习场所，学校给企业解决实际问题。
5、强调学生在学习中的主动性。采用引导式教学，通过大量的课程讨论、分组协作和实践操作，激发学生的学习兴趣和职业认同感，是一种探究性的教学。让学生参与老师的科研，开展社会调查、行业调查、市场分析、就业分析、职业资格培训，培养学生的综合能力。
（一）《猪病防治》课程设计的针对性
第一，教学内容针对养猪企业发展需要和完成猪生产岗位猪病防治工作任务的需要设计。第二，针对课程理论教学内容与实践操作脱离的问题，在课堂教学中，理论知识满足工作需要为原则，避免平辅直叙的冗长讲授，增强教学趣味性，将课堂教学融入实践教学。第三，针对畜牧兽医中职的特点，加强防治病操作技能的培养和训练，做到实践技能操作娴熟。第四，针对猪生产过程不同于其它行业的特点，课程教学围绕猪这一活体动物进行，首先让它存活下来，不要发病死亡，在此基础上再探讨猪的生长与效益问题。第五，针对养猪行业脏、累、臭的特点，注重培养畜牧兽医专业学生不怕脏、不怕累、能吃苦的爱岗敬业精神。
二、《猪病防治》课程教学内容编排
1、设计方案模式。在《猪病防治》课程教学内容编排时，根据前期行业、企业调研，基于对养猪职业人才的能力素质需求，在课程开发设计过程中，广开思路形成课程开发设计方案。可以工作项目为载体，按照生产环节设置学习情境根据猪场生产与管理各岗位应具备的知识、能力、素质结构，以及典型工作任务与项目搭建课程结构，以场、种、养、管、防、治工作项目和实际生产工作环节发生顺序设计学习情境，按中等职业教育注重技能培养的要求和特点，结合现代养猪生产与猪病防治的临床实践，吸收先进成熟养猪技术与成果，优化重组设计课程内容。
2、理论与实践课时安排比例合理。例如，总学时126学时，理论教学52学时。多媒体教室上课，有实物和标本，边讲边展示；实验室上理论课，先讲后做；养殖示范场上理论课，边做边讲，实训场（种猪场）上理论课，讲讲做做，做做讲讲，汇总共性的问题，集中在课堂上再讲。实训教学安排40学时，兽医站实习教学30学时，通过兽医站门诊病例治疗的实习，弥补一些见不到的病例。肉联厂实习教学30学时，在肉联厂屠宰加工过程中，学习对猪传染病、寄生虫病的检疫和相应的无害化处理。顶岗实习教学34学时，在顶岗实习过程中，掌握实际生产中每一个岗位中，常见和多发的动物疫病，如何处理这些疫病。
3、校内和校外实训结合
学校与玉林春茂集团等公司校企合作，他们公司的猪场是按照现代化养猪生产工艺建起来的高要求、高标准的种猪场，猪场设施齐全，场技术力量强，拥有大中专毕业生员工，科研仪器设备先进，为学校畜牧兽医专业学生开展养猪实习提供了良好的实训场所。另外，在养猪企业顶岗实习（毕业实习），直接参与养猪企业的生产管理中去，综合应用在学校所学知识指导实习，验证自己学到的知识和想法。通过理论、实验、实训、实习等课程学习后，将理论与实践紧密结合，综合分析、思考、归纳、总结，提炼精华，并提出合理的改进建议。
三、教学活动的组织实施
1、校企合作带动实践学习。2013年我校分别到广西养殖龙头企业广西巨东公司、广西春茂公司、广西扬翔公司进行了校企合作签约、揭牌仪式。这些实习基地给学生提供了真实的工作环境，学生在生产第一线实战演练，不但使自己得到锻练和提高，而且给企业提出合理化的建议，顶岗实习的学生，熟练后能独当一面，成为企业的一名临时放心的员工，学生也还能得到一份报酬。
2、增强课程教学内容的新颖性和趣味性
中职学生文化水平相对高职来说不高，所以枯燥乏味的教学内容，学生不易掌握。针对中职学校畜牧兽医专业学生认知特点，在教学内容中，尽量关注养猪业最新动向和最新实例，如新设备、新技术、新品种、新疫情，增强课程教学内容的新颖性，培养学生的学习兴趣。
3、优化考评考核制度
考核检查是评定学生学习效果和对知识与技能掌握程度的方法之一，改进考评考核方法是提高教学质量的重要手段。在课程设计时依照突出能力、注重操作、讲究实用、培养创新的原则，坚持知识与能力、人格并重，大力推行多元化考核办法，实行课程考核与职业资格证书考核相结合，技能考核与理论考核相结合，校内理论考核与企业实践考核相结合，以此全面考核学生的生产实践动手能力，促进实践教学的开展，促进教学方法的改变，促进工学结合的实现，促进教、学、做的有机融合，强化学生技能与职业能力培养。
参考文献
